王管事姓王名來福，生在一戶普通的貧農家中，十來歲便被父母送到了如意樓，一待就是二十多近三十年，才從一個跑堂小二一步步走到今天。一個沒有大才沒有機遇的人想要上位，就只能靠熬資歷，可以預見的是，這條路在最開始的時候，受盡白眼與欺辱是必然的。
王管事就經歷過這樣一段時期，沉重而漫長，壓得他幾乎喘不過氣，他一度想要放棄，可最後還是咬牙堅持下來了。自從坐上管事的位置後，在如意樓裡他需要奉承的就只剩下東家與大掌櫃，東家是個和善的，他與大掌櫃的交情又很好，而底下更多的人需要看他的臉色行事。
他已經很久沒有被人這麼甩臉色了，而且還是一個女人。
王管事氣得臉色鐵青，伸手指著沈姝，“你、你……”竟是氣得一時說不出話來了，但是並不會妨礙他動手。
沈姝站在船頭上，離他很近，他只需要微微彎腰就可以打到她。而他也這麼做了，上前兩步，揚起手就要打下去。
可是他的手最終沒能碰到沈姝，因為在他用手指著她的時候，她就已經有了防備，而在注意到他抬腳的時候，她便後退了幾步，離開了他站在岸上能碰到的範圍。
“怎麼，王管事在酒樓裡做事這麼多年，連買賣自願都不知道？賣東西價格多少，本來該是賣的人來定，結果呢，卻是你不問良叔他們同意直接給定下，這不叫買賣，叫強買強賣！良叔他們是為人實誠，但這不是你欺負他們的理由。”
“還有，說話歸說話，別一言不合就想著用蠻力來壓迫人，那是牲畜不是人。這是第一次，也是最後一次，再有下次我不介意幫你治一治這畜生的毛病。”
有些人平時看起來和和氣氣的，但是氣極了，嘴裡說出來的話就跟摻了毒似的。
沈姝就是這樣的人。
“賤人！罵誰是畜生呢！”王管事聞言更氣了，想也沒想就要跳到船上去，這時一直站在他旁邊的越良等人終於鼓起勇氣攔住了他。
“王管事，有話好好說！”
“沈姑娘她不是故意的，您別生氣！別生氣！”
無法靠近沈姝，王管事渾身怒氣無處發洩，於是攔下他的越良等人就遭了秧，又打又踹，嘴裡還伴著低俗難聽的謾罵。
沈姝見此，又是錯愕又是憤怒。錯愕是因為越良他們的的反應，雖然在來之前就知道他們的性格溫和得有些過頭了，但是怎麼都沒想到，在這種情況下他們不僅並未反抗，甚至連躲都沒躲，就這麼老老實實的挨著。憤怒則不用多說，是因為王管事的行為。
事已至此，沈姝已經不指望越良他們會反抗了，只能制止王管事的行為。至於如何阻止一個處於瘋狂狀態的人？相比好言相勸，以暴制暴是簡便快捷又有效的方法，
沈姝就喜歡這種簡單粗暴的方式。
對於施暴者，只需要讓他感覺到痛，他就會停止對受害者施加暴力轉而尋找給他帶來痛苦的人。
上輩子沈姝出門在外隨身攜帶的防身物品就那麼一兩樣，而來到南朝之後，因為安全保障幾乎為零，在技術條件無比艱難的條件下，她反而需要攜帶很多，傷害等級從低到高都有，根據不同情況可以施展不同的方針。
於是接下來碼頭上就出現了很可笑的一幕。
一個穿著體面的中年男人似發狂一般揮舞著手撲向前面的女人，卻被被幾個漁民打扮的人攔著動彈不得，只見他不時慘叫一聲，接下來便是一連串不堪入耳的謾罵，如此迴圈許久之後，他的聲音越來越有氣無力，最後終於罵不動了。
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吃夠了苦頭，知道沈姝不是善茬，也知道他目前相當於是人在屋簷下的處境，王管事終於識相的閉上嘴，安靜下來好好說話了。
他忍著心中的恨意，試圖跟沈姝講理，“沈姑娘是吧，都是明白人就不說什麼暗話，你們拿來的冰棒成本多少你知我知，不過是普通的水加了糖跟香料而已，這些東西需要多少錢就不用我說了吧，這麼低的成本造出來的東西，五文錢一根你們至少要賺一半還有多的錢，這已經不少了，人心不足蛇吞象，你們該知足了。”
沈姝聞言，不置可否，反問道，“王管事此前從越家人手中買回去的魚，價格很便宜對吧？一道菜除了主要的食材外，就只需要幾樣作料，這樣算起來成本也沒多少，既如此，下次我去酒樓光顧，點了多少菜，不按你們的定價，而是按成本的價格翻一倍給你們錢，你以為如何？”
王管事想也不想便諷刺道，“真是可笑！我如意樓中菜色皆是獨家秘製，除此之外再無別人能做出來，豈能按你說的來算！”
沈姝語氣依舊平和，“王管事知道這是哪裡嗎？這是沿海，不是北方，氣溫終年居高不下，沒有冬天，百年不見下一次雪，更勿論結冰，只有極少數的富貴人家能用得起冰窖，而將冰塊從遙遠的地方運過來成本幾何不需要我說你也知道吧？”
“同樣是物以稀為貴，你如意樓的菜色因為是獨門秘製，所以即便成本低廉價格也不能以常理度之，那為何良叔他們售賣的冰棒就只能賤賣？”
“說句不好聽的，哪怕你如意樓的菜色再獨特，離了你家也還有別家，可是冰棒目前為止卻只有琉璃島能拿得出來，而不必花費鉅額的費用。在這樣的前提下，你哪裡來的自信覺得你給出五文錢的價格良叔他們就要感恩戴德？”
王管事被堵的啞口無言，好不容易緩下來的臉色又變得鐵青，他試圖找理由來反駁沈姝，卻無論如何也想不出來，最後只能惡意道，“琉璃島上的人不過是一群賤民，我肯要他們的東西就是格外開恩了！”
沈姝聞言，下意識的轉頭去看越良等人，只見他們忽然低下頭去，也不反駁。她忍不住心裡嘆口氣，再去看王管事，一臉趾高氣昂的樣子，她氣極反笑，“就衝你這句話，別說是五十文，你就是給五百文，我也不會賣給你，不僅如此，此後但凡是我琉璃島出來的東西，都不會賣給你！”
王管事冷哼一聲，“我倒要看看除了我，這碼頭上還有誰會買你們的東西！”說罷，直接拂袖而去。
待他走後，越良等人才抬起頭來，看向他離開的方向，直至他的身影消失在視線範圍內，這才轉過頭來看著沈姝，滿臉擔憂道，“沈姑娘，如今把王管事得罪死了，他以後肯定不會再收我們的魚了，以後打了漁賣不出去可怎麼辦啊……”
沈姝安慰道，“良叔不必擔心，不過是一個酒樓的管事而已，又不是得罪了官府。我知道你們世代以打漁為生，但是就目前來說，這一行真的沒有什麼前途，而我既然向族長許諾過要幫大家過得更好，就會盡我所能去做，別的不說，至少不會讓大家過得比現在更差。”
“別想那麼多，現在要緊的事是先去找間醫館讓大夫看看你們有沒有哪裡受傷，之後看情況再決定要不要去賣東西。”
在沈姝的安慰下，越良等人雖然憂慮未消，但還是打起精神來，不過他們死活不願意去醫館，說是都好著呢，與其花那冤枉錢，不如換了糧食回去讓孩子們吃一頓飽的。
沈姝拗不過他們，只能放棄帶他們去醫館的想法，轉而帶著他們開始售賣冰棒。
不過銷售進行得並不順利。
沈姝初步把價格定為十文錢一根，對於普通人家來說算不上便宜，但是咬咬牙也能買上。因為賣的不便宜，她準備先進行兩天免費品嚐的活動，之後再開始收費。
按理說免費的東西應該會有很多人願意嘗試，但事實卻是雖然有很多人在關注著他們，卻沒有人上前來，哪怕她讓越良等人送過去，也沒有人接。後來才有人告訴她，是如意樓的王管事發了話，不許買越家人的東西。
越良等人聽聞，神色惶恐不知所措，忍不住跟沈姝商量是不是去跟王管事賠禮道歉。
對此，沈姝毫不猶豫的拒絕了，再一次安慰他們不用擔心，她會解決的。
沈姝相信這必然只是王管事一個人的意思，而她不喜歡連坐，所以帶著越良等人去了如意樓準備找大掌櫃說清楚。而事實證明她還是把人想得太好了，他們一行人雖然如願見到了大掌櫃，對方的態度卻並不比王管事好多少，要麼以四文錢一根的價格賣給如意樓，要麼就自己捂著等化成水。
大概是真的以為沈姝他們只有如意樓這一個選擇，大掌櫃甚至還把價格又給壓低了一文錢。
越良等人幾乎都要當場答應了，卻被沈姝態度強硬的制止了。她帶著他們出了如意樓的大門，花了幾個錢找人打聽了一下，就得到了想要的訊息。
俗話說敵人的敵人就是朋友，如意樓雖然是這一帶最大的酒樓，但是並非只有它一家，就在同一條街上的醉仙居論規模跟如意樓相差不大，同樣也有幾十年的歷史了，而且能在這種魚龍混雜的地方安穩的開上幾十年的店，背後的東家必然是有本事的。
沈姝的目標就是醉仙居。只要跟醉仙居合作，就不必擔心如意樓的打壓。
沈姝帶著越良等人去了醉仙居尋求合作，不過不是賣冰棒，而是賣冰塊。
沿海氣候終年炎熱，冰窖不僅是用一季，一年到頭幾乎都用得上。然而因為運輸成本高昂，只有極富貴的人家才用得起。只要把成本降低下來，讓一般的富貴人家都用得起，這就是一個利潤比冰棒大無數倍的高階市場。
這是在越東海問起賣冰棒的可行性之後不久沈姝就想到的，但是卻沒有立即提出來，因為以越家人的身份是接觸不到這個圈子，想要開啟市場難度太大，所以她準備先靠冰棒來鋪路。只是如今出了王管事這個意外，她只能把計劃提前。
意料之中，醉仙居的掌櫃的答應了合作，由琉璃島提供冰塊，醉仙居進行售賣，不過就價錢問題拉鋸了很久。因為是面向高階市場的東西，價格就不像冰棒那樣按幾文錢來算了，並且因為貨物交易量很大，價格哪怕降低一點，都是一筆不小的數字。
沈姝跟大掌櫃談判的時候，越良等人就在旁邊聽著，俱都是一臉恍惚不敢置信的表情。
大掌櫃好幾次都想拿他們幾個的反應做文章壓價，但是沈姝輕飄飄一句這事只能她做主就堵死了所有的路。
大掌櫃只能咬答應沈姝的條件。
不過因為沈姝還提了幾個特別要求，比如因為冰塊需要量過大，需要更多的人力來進行生產，所以不提供送貨上門服務，需要醉仙居的人自己去提貨，再一個是結賬的時候一部分錢要按市價折算成柴米油鹽等生活物資，由去取貨的船隻順路帶過去等，醉仙居的大掌櫃雖然都答應了，但是要求冰塊價格再降低一點，沈姝也同意了。
合作談妥之後，沈姝便帶著越良等人回琉璃島了。
回程的途中，一路上越良等人始終保持著不可置信的心態，看向沈姝的目光，完全可以說是尊敬了，跟老族長比起來也差不了多少了。