五月過半，天氣剛剛炎熱起來，苦縣就流行起了一股吃魚的熱潮。
由李家魚塘出品的鱸魚，鯉魚，鯽魚，草魚，等等魚類開始陸續上市，一時間，菜市場一條街裡，都是一股子的魚腥味。
買魚送彩頁食譜。
這是婉君提出的銷售手段。
彩頁食譜要夠大，至少可以糊兩扇窗戶的面積。
食譜的種類要多，魚類使用要概括目前自家出售的那些品種。
並且，在教大家怎麼吃魚的時候，還要宣揚吃魚的好處。
比方說，每週吃幾次魚可明顯減少因心臟病或者其他相關疾病而導致突然死亡的危險。
比方說，每週吃幾次魚，可明顯的降低膽固醇，還可以降血脂，甚至效果比蔬菜類還要明顯。
另外，孕婦吃魚好處也很多，每週吃幾次魚的話，以後生下來的孩子，患上溼疹的機率會下降4%。
還有，吃魚也會變聰明，魚類所含的DHA，它們在人體裡主要是存在腦部，視網膜和神經中，DHA可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要這樣的養分，促進視力健全發展，並且，DHA對人腦發育及智慧發展也有極大的幫助。
彩頁上還有說明，由於魚類的營養很全面，所以不僅有助於少年的發育，病人吃了也容易消化，還能更好的補充人體所需的礦物質，鈣鐵鋅等微量元素，還可以提供相當豐富的維生素，比如維生素A。B。C。D等等，對身體十分的有益處。
除此之外彩頁上還詳細講解了幾種魚刺卡到喉嚨之後能迅速解決的方法。
比如刺比較小的話，大家都常用的方法就是喝幾口食醋，或者吃一些饅頭，蛋糕之類的方法。使魚刺跟著食物一起咽下去。
如果魚刺大的話，要先想辦法看看能不能從口中取出，如果不能的話，就要送醫等等之類的方法。
拿到彩頁的人，一開始都被上面各式各樣魚類的做法給吸引住了。
這時候苦縣這裡除了紅火火有比較多的其他地方的特色菜之外，一些南方的菜式還沒流傳過來。
像水煮魚，酸菜魚，剁椒魚頭，香辣河鯽魚，清蒸檸檬魚這些，基本上在苦縣還屬於是新鮮菜式。
彩頁上魚的做法很詳細，每頁上面都附帶五種魚的做法，每週彩頁會換一次，下一批又是新的五樣菜式。
這樣一來的話，不僅賣魚的人能每週都學到幾樣新的樣式，下週還能繼續學新的。
華夏飲食博大精深，就單單魚類一樣的做法，沒個三五個月還不至於讓人想出新的做法來，能到這吃魚的熱潮過去之後，開始進入穩定期的時候，李家魚攤子還會出新的東西來吸引民眾的眼球，比方說，舉辦以魚類做食材的廚藝比賽等等之類可以在宣傳生意的同時，也能讓更多人得到實惠的方案。
李家魚塘養出來的魚不僅鮮美，而且還有一種其他魚類無法達到的原汁原味。
在如今可以開始有黑心商人往魚食裡放入各種添加劑的時候，李家魚塘出產的魚類，讓那些上了年紀的人品說為，這才是魚的味道。
負責菜攤子和魚攤子的陳淑貞，每天都會現場宰殺幾條魚來現做，做好了讓前來賣魚的人們品嚐。
一條魚好不好吃，清蒸是最出味的。
比普通的魚要很多的鱸魚，剖洗乾淨之後，放在盤子裡，再放入大號的蒸鍋裡，直接上爐灶就蒸前來。
鱸魚的香味引得一些來買菜的人，紛紛往魚攤子這裡走來。
有熟悉這一套的，直接就在攤子上取了雙乾淨的筷子，開始站在一旁排隊，旁人有樣學樣，很快就排起了一條長龍。
待到鱸魚出鍋的時候，那股香味就更濃郁了。
大家也不多吃，一人夾一筷子，品過味道，把筷子放到回收處之後，有想買的，就去買兩條回去試試，有吃完不買的，咱也不說人家。
就這樣，一上午魚攤子那裡要蒸七八條不同的魚讓大家品嚐，再加上有彩頁的大力宣傳，這短短幾天的功夫，李家魚塘出品的鮮味魚類就美名遠洋了。
如果不是對李家有敵意或者是有偏見的人，一般在親自嚐到那些專門給客人們品嚐而做好的魚之後，都會由衷的稱讚，這魚確實不錯。
改革開放也不過才幾年的功夫，有很多東西就已經變了味道。
比方說，那些吃垃圾飼料長大的肉和禽類，比如說，打了各種農業的蔬菜，再比如說這魚，都是一樣。
李家現在經營的菜攤子販賣的蔬菜那是有名的好吃，至於有沒有營養，大家也是從這次吃魚的熱潮裡，開始逐漸的關心起這樣的問題來。
花和其他家一樣的錢，卻能吃到和其他家裡不一樣的味道。
時間長了，哪好哪壞，大家心裡都有計較。
李家不去左右別人家的生意怎麼做，但自己家的生意咱得憑良心。
陳淑貞這幾年也算是活得揚眉吐氣了。
她們姐三個，因為家裡沒有兄弟的原因，原先不少被人給欺負。
現在好了，咱手裡有了錢，不說是財大氣粗吧，但至少讓那些老想著欺負人的人心裡掂量掂量，咱是不是能受氣的人了。
這不，別看自己生了個閨女，婆婆還是一副好婆婆的模樣，就很能說明問題了。
菜攤子每月的收入，陳淑貞能拿到三成，這三成對於原本一個月只能拿十幾塊錢工資的她來說，現在想看看就跟做夢似的。
說實話，錢多了，人的心也會變大。
陳淑貞不是沒想到，自己的手只要稍微漏漏，那暗地裡還能多出一成的錢來。
可是再想想李家幾個的哥哥嫂子對自己的信任，她這小心思也就放下去了。
女人有個好孃家，說話就是硬氣，這不，她男人現在也不抽菸喝酒了，每天在家守著攤子，守著她，把她當成個寶一樣，這日子過的讓那些小姐妹們不知道有多羨慕。
陳淑貞覺得自己也該知足了。
有多大的頭戴多大的帽子，她文化不高，水平不高，現在認識的這些人也是因為看在李家，看在她有這個攤子的份上，才能結交到的。
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如果真的做了什麼讓李家為難的事情，到時候菜攤子李家一收入，她可是什麼都沒有了。
而像陳淑貞現在這樣，想通了這些事情之後，自己心裡沒歪想法了，再好好感受一下，還真是，李家對自己真是好，為了這段親情，說啥，她也不能做出錯事來。
李家鮮味魚在菜市場賣的紅火，在紅火火飯店裡也是同樣的火爆。
天氣開始熱了起來，紅火火的夜市攤也出到了路兩邊。
又是和往年一樣，天還沒黑呢，就已經坐滿的火爆現象，這讓在不少開過飯館沒幾年就要重新換門臉的同行們很是納悶。
為啥人家紅火火能幹這些年？咱就不行呢？
每天晚上紅火火門口的那道街上香噴噴的燒烤味道都傳到好遠。
正好婉君他們放學也順路路過那裡，於是每天的夜宵也就很自然的換成了羊肉串，羊板筋，羊肉筋，烤魚之類的，再喝上一些冰好的果汁，或者不想吃燒烤的時候就讓姚然給咱做點小餛飩，小籠包這些清淡的東西吃，反正很多樣式的菜式這裡都有，天天都能吃不重樣的，這樣的小日子還真是美呆了~
眼看六月就要來臨了，比起就要發生的頭等大事來說，婉君心裡又是忐忑又是期待。
李家莊今年會是第一批使用仙品種子的村莊。
在得知鼎盛集團企業的生物科技公司裡研發出了新品種的種子，畢竟是經過上京那些研究過認可，還是國家批准的情況下，李家莊90%的農民還是同意種一年的小麥試試看。
而至於那10%沒同意的農民，他們則是認為，三個月就成熟的小麥根本不可能。
再說這季節本來就是要種玉米的，現在該種小麥了，不知道能不能發芽和長成，這些顧慮對於莊家人來說，也是正常的。
李家興自然不會勉強那些不同意使用仙品種子種這一季三個月就能成熟小麥的人，在他看來事實勝於雄辯，等到三個月之後，這些仙品的種子會帶來什麼樣的收益，到時候大家看了自然心裡就有數了。
收小麥的時候，學校也放了假，婉君也跟著婉如他們一起回了老家，順便帶著許薇薇他們一起去，只是這次想要再野餐烤肉的時候就要注意了，村裡到處都是麥秸杆一個不小心點著了，那就哭了。
這時候收麥子可不流行機器收割，全是人工操作的。
拿鐮刀砍人婉君覺得自己行，割麥子的話。
那就不好說了。。
這軟趴趴的麥稈，怎麼割都割不斷，稍微用點力，就劃拉一下，差點砍到自己的小腿，別人都割了老遠了，婉君在自己那一趟麥地裡，還沒往前走上兩步。
於是在屢試屢敗了N次之後，婉君終於扔掉了鐮刀，拍拍衣褲，頭也不回的走了，那瀟灑的背影如果忽略掉她氣得直跺的小腳，看起來還是很美好的。。婉君的落荒而逃惹的振威和振武蹲在地頭笑了半天，原來小妹也有不行的時候啊。。（未完待續）