傻柱前幾天又在港大附近的街道上買了一個店鋪。
準備開一個“五星麵館”的港大新店。
之所以選擇港大，就是看中了港大附近的學生和人流量。
其實，按理來說，要想快速擴張，租店鋪開店是最合適的。
可是傻柱知道港島的房價到底會多大的空間。
所以，長久看來，直接買下來，是更加的划算。
有時可能自己的“五星麵館”的盈利，都趕不上房產的增值。
畢竟，後世港島的房價，一直領先全世界，可不是吹的。
新店鋪的裝修，傻柱沒有再過度關注，大多放權給工人，畢竟自己的精力也是有限的，真做不到廣播道店的親力親為。
現在的自己，不光要隨時留意廣播道店的生意情況和把控菜品質量，還要抓緊時間培訓新員工。
真是一個傻柱，被自己劈成了幾瓣來用。
雖說已經最大程度的簡化了麵館的操作難度，培訓上依舊不能鬆懈。
傻柱最不想看到的就是港劇中出現的，一邊抽著煙，一邊叼不拉幾的看著顧客，為顧客點菜的服務人員。
那不是笑話，那是悲劇，服務行業的悲劇！
...
“阿玉，你最近都在留意培訓新員工，有沒有發現優秀的人才。”看著自己請來的廣播道店的店長，繞口的稱呼著港島特色稱謂，說道。
來到港島，最不適應的就是稱呼別人，都要喊“阿什麼”。
沒有祖國內地的那種稱呼“小什麼”方便。
可能只是自己一時的不習慣吧！
“老闆，畢竟都是新員工，時間太短，還真看不出來？”阿玉回答說道。
阿玉作為老闆的最早的員工，當然知道老闆為什麼這麼迫切的需要新員工。
“嗯！培訓新員工這塊，你一定要抓緊，一定要每一個員工知道，乾淨，整潔，衛生，標準！還有就是記住一條，客人永遠是對的，絕對不能和客人發生爭吵。”傻柱鄭重的說道。
“放心吧！老闆！我會注意的！”阿玉說道。
“還有，下個月十五號，港大那邊的新店就要開業了，新員工一定要給力。”
“放心，絕對沒問題！”
“我們店的副店長阿偉，你感覺怎麼樣！？下個月如果派到新店做店長，能不能勝任？”傻柱問道。
“這個，我也說不太好！我畢竟更多的精力都放在了員工和培訓新員工上，阿偉的能力應該不錯的！至於怎麼安排，還要看老闆你了！”阿玉苦笑的說道。
“你的意思我明白了！下個月，那就先讓他做新店的代理店長！至於以後就看他自己的表現了！”傻柱無奈的說道。
阿偉是和阿玉一起被自己招進店裡的，能力是有，工作也認真，可就是感覺差點什麼。
所以，當初自己就選了阿玉當店長。
阿玉也說不清阿偉是不是能勝任，所以沒辦法給出具體意見。
聰明人說話，意思大家都懂，沒必要說的太直白，太露骨，那樣就太傷人了。
“店裡你盯一下，我約了匯豐的陳經理談事情。一會他過來了，你把他帶到我的辦公室。”傻柱交代一句，就去了辦公室。
...
“服務員，你來一下！”一個靚女看到旁邊的服務員，照呼說道。
“靚女，你有什麼需要嗎？”服務員微笑的說道。
“剛才那個是你老闆？”美女好奇的問道。
“是的！他是我們老闆！”服務員回答說道。
“那他是不是哪家的公子，這麼年輕，就開店了？”美女又問道。
“對不起，靚女！我們老闆的私事，我們員工不清楚！可能幫不了你了！
假如沒有其他需要的話，我就去工作了！請慢用！”服務員依舊微笑的說道。
...
“何先生，沒想到你的辦公室這麼簡潔啊？”陳經理說道。
“實在是事業草創，沒有實力裝門面。
只能靠辛苦硬撐了！這不這次，我正打算向陳經理求援呢！”傻柱說道。
“何先生很會開玩笑，你們店裡生意這麼好，流水這麼漂亮！還有什麼辛苦的！”陳經理感慨萬千的說道，“說實話，以前的我是真沒想到，一個麵館的生意能有這麼好！真佩服何先生的決策！”
“那你看我，要是在你們銀行貸款可不可以？”傻柱問道。
“當然沒問題！何先生準備貸多少？”陳經理驚喜的問道。
“我想貸五百萬港幣，用這家店鋪作為抵押！你看怎麼樣？”傻柱說道。
“五百萬，這也太多了！能不能少點，一百萬怎麼樣！？”陳經理遲疑不決的說道。
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“我們店的生意怎麼樣？你們匯豐都是知道的！店鋪的產權也是我自己的，下個月十五，港大新店就要開業了！店鋪產權也在我手裡。怎麼說，我也是優質客戶了吧！？感覺五百萬並不多啊！”傻柱難以置信的說道。
“呃？那不知道，何先生準備拿這五百萬做什麼投資？”陳經理問道。
“當然是，買店鋪，開新店啊！我準備一年之內，把“五星麵館”開遍港島！最起碼要有十六家門店。”傻柱說道。
“這！何先生會不會太冒進了！？”陳經理驚訝的說道。
“不算冒進吧！當初我自己的存款就將近二百萬！你們匯豐都是知道的！
現在我拿二百萬去撬動五百萬的貸款，也算冒進？再說，我是直接買房，比租房開店穩重多了！”傻柱說道。
“話說回來，港島人口三百一十多萬，人口數量還在激增！難道你們就看不出港島的廣闊前景？”傻柱奇怪的問道。
“是不是你們匯豐都喜歡上億的大生意？看不上我這種小打小鬧？”傻柱玩笑的說道。
“何先生說笑了！事情太大，我先回去請示領導！我們會儘快給你回覆！”陳經理說道。
現在港島的房價與後世想比，真的很便宜，貸款買房，就是不做生意，光是出租，自己都穩贏不賠。
再加上，自己的“五星麵館”就是一個現金奶牛。
現在自己當然要快速的把奶牛養大，然後產奶量才會激增。
雖說陳經理沒有直接答應貸款給傻柱，可是，傻柱卻不擔心，因為匯豐肯定會貸款給自己的！
想想後世的許家印三十多億的資產，竟然貸款近兩萬億！
和許大神相比，自己現在就是在池塘裡游泳，小打小鬧啊。
...
果然不出乎自己的所料，第二天陳經理就代表匯豐，同意了對自己的放貸，五百萬港幣！
不光要買店鋪，開新店，中央廚房的事情也要齊頭並進了！
計劃要在港島，開店十六家，為了能保證菜品質量，中央廚房的建設，迫在眉睫。