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第358章 修士品紅酒(求訂閱!求打賞!求月票!)

話說姜浩然收功之後,正準備趁此機會煉製一兩爐丹藥,但是還沒等他想好煉製那一種丹藥的時候,就察覺到兩道強大的靈力波動正向他這邊飛了過來。

由於不知道是敵是友,所以姜浩然只能停下所有的動作,靜待對方的到來。

不過待兩人進入姜浩然的神識範圍之內,姜浩然就知道是林墨君來了,隨即飛身屋頂相迎。

林墨君和凝霜公主兩人也看到了屋頂上的姜浩然,隨即降下雲頭,來到了姜浩然身邊。

一見面林墨君就率先說道:“恭喜浩然兄修為大進,今日突破築基大圓滿,他日辟穀有望!”

姜浩然笑了說道:“只是突破了一個小境界而已,不值得林兄如此恭賀。”

接著姜浩然指了指林墨君身邊的白衣少女說道:“不知這位是?”

林墨君隨即說道:“正要向你介紹,這是我的一個朋友,我們都叫她凝霜!”

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姜浩然點了點頭說道:“你好,我是姜浩然!”

白衣女子看了姜浩然一眼,然後說道:“我聽林師兄說你這裡有美酒,所以就跟來了,你不介意吧?”

姜浩然笑了笑說道:“不介意,些許酒水而已!”

隨後姜浩然繼續說道:“站在屋頂說話招風,咱們還是到院子裡來吧!”

三人來到院子裡坐了下來,而後姜浩然從儲物戒指裡取出幾瓶牛欄山二鍋頭高階產品,也沒有弄什麼下酒菜,三人就拿著酒瓶喝了起來。

林墨君也不客氣,直接仰頭便是一大口,那動作那表情,頗有那麼幾分猴急的意思。

相對而言,這位氣質高貴的女修凝霜倒是動作優雅,雖然也是拿著酒瓶子直接喝,但是卻淺嘗輒止。

林墨君一口氣便是小半斤,半瓶酒下肚之後長長打了個飽嗝,說道:“爽,幾天沒有這種美酒喝甚是想念啊,今日痛飲此酒,心下說不出的爽快!”

姜浩然笑了笑說道:“此酒雖說產量不高,但是供林兄一人倒還沒問題,等一下我再送林兄一些即可!”

林墨君兩眼放光,笑著說道:“好好好,哈哈哈,不瞞浩然兄說,老哥我正愁著去那給我那脾氣古怪的師尊大人找壽禮去,有了你的酒我就不擔心了!”

凝霜介面道:“這酒確實比一般的酒味道好多了,聞之清香芬芳,入口醇厚甘甜爽,回味悠長,強勁剛烈,是一種難得的美酒,用這酒做壽禮倒也不錯。”

“哈哈哈,我師父這輩子沒有什麼別的愛好,唯獨對這酒水黃湯情有獨鍾。他老人家之前曾不止一次和我說過市面上的酒實在有些難喝,喝起來也不大過癮。而浩然兄的這種酒雖然沒有多少靈力,喝了之後對修為沒有多大的幫助,但是口感卻比其他酒強了何止一星半點,我師父肯定會滿意的。”林墨君道。

凝霜淡淡地說道:“這酒口感雖然沒有果酒那樣酸澀,但是入口卻辛辣無比,對於你們追求刺激的男人來說倒是一種享受,但是對不太適合我們女子!”

姜浩然笑了笑說道:“這就確實有點衝,而且後勁也比較大,要是不用靈力化解酒勁的話會非常難受的。”

接著姜浩然又從儲物戒指裡取出一瓶紅酒和幾隻高腳杯,而後開啟給三人各倒了一杯,說道:“這是我師門另一種秘製酒,原料為葡萄,可以列為果酒一類,但是不管是從品相還是口感來說都非常適合女孩子!”

林墨君是個就中饕餮,聽姜浩然這麼一說頓時有些急不可耐,不待姜浩然說完便端起高腳杯一口喝了下去。

然而酒水剛剛入口就看到林墨君身體前傾,接著“噗呲”一口噴了出來。好在他反應比較快,及時扭頭,不然坐在他對面的姜浩然可就要被淋個落湯雞了。

接連咳嗽了幾聲之後,林墨君吐著舌頭說道:“浩然兄,你確定這是酒而不是煉製丹藥失敗後的殘次品,這味道實在是太苦澀了!”

姜浩然笑了笑沒有說話,對於絕大多數第一次喝紅酒的人來說,紅酒的味道確實不咋地,最直接的感受就是又苦又澀,這主要是因為紅酒中的單寧所導致的。

單寧是紅酒酚類物質的一部分,主要來自於葡萄皮本身,也有部分單寧來自發酵後的橡木桶,它是紅酒的天然防腐劑。通常喝到單寧比較重的紅酒,舌後到喉嚨之間那部分會感覺比較幹,專業人士稱之為收斂性。並且苦澀感會比較重,但是會具有一定的陳釀價值。

看著姜浩然僅僅只是一臉微笑而沒有回答,凝霜看了林墨君一眼又看了看姜浩然,突然問道:“是不是墨君師兄的喝法不對?”

姜浩然點了點頭說道:“入口辛辣的這種酒在我師門被稱為白酒,主要是男修士用來大口大口喝的,通常而言喝白酒就是為了一個爽快。而這種酒則是被稱為紅酒,主要是用來品的。”

“品?”凝霜一臉好奇地看著姜浩然,不知道姜浩然所說的這個品字到底是怎麼個喝法。

“品嚐紅酒主要是品嚐紅酒中豐富層次和口味,通常有觀、聞、品三個步驟。”姜浩然道。

“喝酒還有步驟?”林墨君一臉驚訝滴問道。

“那可不,喝紅酒如果不按步驟來的話,一般人根本就喝不了多少,也喝不出其中的味道。喝紅酒的時候首先要觀其色澤,就像我這樣握著杯腳,看其色澤,顏色會告訴您許多有關酒的事,例如白酒,當它們變老會加深顏色,相反地,紅酒則會失去色澤。”

接著姜浩然繼續說道:“第二步是聞其香味,輕搖酒杯讓香氣釋放出來,聞其散發的香味。”

看著姜浩然端著高腳杯滿滿的搖晃其中的酒液,林墨君再次皺著眉頭問道:“為什麼要搖晃酒杯,這樣喝有什麼好處?”

姜浩然隨即說道:“晃酒是為了讓氧氣進入酒內,搖晃會使酯、醚和乙醛這些東西釋放出來,並和氧氣使酒產生香氣。說了你也不懂,你只要記住喝紅酒之前晃酒是非常有必要的。”

“那好吧,晃完酒是不是就能喝了?”

“不能,晃完之後是聞酒,聞酒的味道,算了,你們都是第一次喝紅酒,這一步就省了!”

接著姜浩然繼續說道:“最後一步才是品嚐!”

看到林墨君又要大口牛飲,姜浩然急忙制止了他,說道:“品嚐紅酒切忌大口牛飲,需先啜飲一小口,讓酒在舌尖溶動,感覺其味道及酸甜度。對大部分人來說,品酒指的是啜一口酒並快速吞下去。這不叫品酒,品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它佈滿您口腔四周,舌頭兩側、舌背、舌尖,並延伸到喉頭底部。”

三人照著姜浩然的指導品嚐了一小口紅酒,而後姜浩然對著林墨君說道:“怎麼樣,還苦嗎?”

林墨君有些不好意思地說道:“嗯,還是有點苦!”

姜浩然笑了笑說道:“苦就對了!畢竟絕大多數的紅酒都是苦的,苦才是紅酒最直接的味道!”

“那你還說這酒不錯,還說它適合女孩子喝?”林墨君不解地問道。

“對於你這種把高度白酒當水喝的主,基本上喝不出紅酒中的其他味道,自然在你的世界裡紅酒就是苦的,你可以問問凝霜姑娘,她或許會有不一樣的答案!”姜浩然道。

“真的嗎?”林墨君一臉不信地看著姜浩然。

“是不是真的還是讓凝霜姑娘回答吧!”姜浩然笑道。

(本章完)