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一千二百一十七章 共飲

就算他和丫頭快成親了,他也不能輕易的破壞丫頭的清譽。

看著軒轅允不善的眼神,薔薇倒是沒有在意,“倒不是不歡迎,而是你不回王府真的沒事麼?畢竟你才從外面回來。”

“無所謂了,反正王府就我這個主子,在與不在也沒有什麼區別。薇兒如果擔心,去王府住幾天怎麼樣?剛好可以提前擬定一下王府的規矩,也好提前讓那些人熟悉你的習慣。”軒轅允看著薔薇,半認真半開玩笑的開口邀請。

夏瑩筠和和南宮震天對視一眼,還沒成親呢,這孩子就這麼邀請真的好麼?

“咳咳······先吃飯,先吃飯,一會涼了就不好吃了,這個酸辣鍋是薇兒特意讓大花做的。”夏瑩筠咳了一聲,看了眼自己的兒子,招呼著大家吃飯。

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“對對對,先吃飯,以前去接薇兒回府的時候,鄭伯母可沒少親自下廚給我做西南地道的飯菜。說真的,確實很好吃,很有地方特色。”南宮夜接收到母親遞過來的眼神,連忙開口岔開話題。

這傢伙,還沒成親呢,就開始拐帶她的妹妹,這是太過分了。

有美食在,大家也不再多言,直接開始用膳,對於地道的地方食材,沒想到南宮震天倒是吃上癮了。“肉片一看就是老墩頭片的,很入味,真不錯。”

“呵呵,沒想到父親喜歡,改天讓大花把這道菜教給胖大廚,如果父親喜歡,可以經常讓他做來吃。”對於父親喜歡這種酸辣的味道,薔薇還是比較意外的,一般這樣的口味比較招女人喜歡。

“嗯,這個方法不錯,但是想吃出地道的味道,還得當地的食材才夠味。”南宮震天,放下碗,今天的菜開胃,讓他多吃了一碗飯。

聽著父親的說辭,讓薔薇忍不住抖了下唇角,這麼說的意思就是讓自己把食材也提供了唄。“這個也不難,反正運輸隊也是來回跑著的,到時候順便運點食材過來也不是什麼難事。”

看在他是自己便宜爹的份上,提供些食材也是可以的。

飯後,大家又轉移到客廳喝茶聊天,因為中午吃的相對有點油膩。薔薇突然間就想到了她的熟普洱。本來還想著讓軒轅允先品嚐的,不過眼下,要是大家一塊品嚐應該也不錯。

“父親母親等一會兒,趁著這次大家都在,我剛好有款新茶需要大家品鑑,看看你們可喜歡,因為這款茶解油膩效果做好。”

“真的啊?那剛好,我正想著吃的有點多,胃裡不是太舒服呢。”夏瑩筠眼睛一亮,她知道微雨時不時的就會在院子裡制茶,就連蝶衣和媛兒都參與過呢。

“稍等,我去去就來。”說著,薔薇帶著春枝回去拿茶餅,讓翡翠在這裡準備熱水和紫砂茶具。

等她把第一次制出來的茶餅拿來的時候,一塊用白色宣紙包裹著的茶餅到讓大家眼前一亮,平時都是散茶,需要用罐子裝著,像這種成餅狀還真是不多見。

“這就是我制的第一批熟普,就是這個樣子。這個餅狀的茶我是拿來特意送給母親喝的,女人多喝熟普對身體有好處。這個小紫砂罐裡的熟普是我前幾天撬開的,醒好的茶。可以直接沖泡。”

看著母親這裡的茶室,擺放什麼的都很有意境,還有自己上次送給她的荷葉紫砂盤,品茗杯也是荷葉狀的,除了一個紫砂西施壺,就連茶漏都是蓮藕狀的。還幾個小沙彌的茶寵,整體給人的感覺就帶著一股子禪意。

薔薇把手中的茶餅讓大家隨意看,自己坐在茶臺面前,先把茶具用熱水燙過,就開始洗茶。

“大姐,你剛才說的那個罐子裡茶葉是醒好的茶,是什麼意思?這種熟普難道還睡覺不成?”南宮蝶衣把玩了下茶餅,不解的開口問著。

“呵呵,從字面上也就是這個意思,當時壓制茶餅的時候,蝶衣不是看到了麼?咱們是用石頭把這些茶壓制成餅的。然後就是放到倉庫讓它慢慢地轉化。普洱茶和其他茶不一樣,它是越陳越香,而且隨著儲存時間的不同,出來的香味和和口感也不一樣。”

“所以,當你想飲用茶餅的時候,就需要提前把茶餅撬開,讓它和空氣接觸,就是醒茶。一般儲存的時間越長,醒茶的時間也會相對延長。醒過的茶,口感一般比直接撬開喝的好,要柔和。香味也足。”

“哦,原來如此。”蝶衣點點頭,雙眼亮晶晶的看著大家給大家泡茶喝,這可是她們一起參與製作的。喝起來的口感肯定不一樣。

薔薇看著大家期待的眼神,微微一笑,“喝熟普兒茶之前,一定要先把茶具燙一下,一是可以起到一個高溫消毒的效果,二是因為普洱茶需要高溫才能讓熟普散發出香味來。三是高溫澆築茶具可以保溼壺裡的溫度,讓茶葉儘快的釋放營養物質。”

薔薇見大家聽得認真,解說起來也就更仔細了,“燙過杯之後,就開始洗茶了,因為普洱茶一直陳放著,或多或少的都會落些塵土雜質之類。我們用沸水把把茶葉稍微清洗一下就可。也就是注進熱水之後,直接出水就行,當然,最理想的就是洗兩次茶比較合適,都是快入快出就好。”

“洗過茶之後,第三次注水時候,就可以直接飲用了。因為熟普茶性溫和,有養胃的作用,尤其對於體寒的人士,效果更是好。所以,熟普也是比較適合女兒喝的茶,當然,男士也可以喝。因為熟普解油膩最好,如果以後有機會,我準備把我款茶推薦到大草原上去,哪裡的牧民經常使用牛羊肉,如果再搭配上這種茶煮食,就算是她們少食蔬菜,對身體也沒有太大的關係。”

說話間,薔薇已經把第三道第四道茶入了公道杯,再分到各個的品茗杯中,示意大家品嚐。

“普洱茶可以適當熱飲,但是也不能太燙,要不對食道也不好。”(未完待續)