第二天一早，天色剛矇矇亮，孟平就跑到了小院中。
江寒迷迷糊糊的從榻上爬了起來，詢問道：“孟大哥，這麼早來找我，出了什麼事？”
孟平滿臉焦急的神色：“江先生，公子午派來了一隊輕騎，說要來買咱們孟鄉的小麥。”
江寒一拍腦袋，昨天光顧著忙乎豆腐的事情了，這麼大的事情都忘記告訴孟平了。
“快走，我隨你一起去看看。”
江寒拿起了非攻，跟著孟平向鄉寺走去。
齊國的行政級別從小到大分別是鄰、裡、鄉、邑、縣，分別設鄰長、里胥、鄉宰、邑大夫、縣大夫。
孟鄉戶三百七，人口兩千，應該設立鄉宰，鄉宰以下，有鄉三老掌管禮樂教化、巫祝占卜，負責鄉射、祭祖等活動；有鄉司徒負責播種秋收，收取賦稅，提交上計；鄉司馬負責徵召兵員，進行訓練，防禦盜賊。
鄉寺就是鄉宰和鄉中吏員辦公的場所，孟鄉被齊候賞賜給江寒作為食邑後，受墨家的影響，這些職務就成了掛名。
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孟鄉也成了臨淄唯一沒有野人農奴的鄉邑。
鄉宰是孟平、鄉三老是庖丁、鄉司徒是秦海、鄉司馬是徐弱。
孟平每天都會在鄉寺中處理鄰里的糾紛，除非有重大的事情才會在鄉寺中召集國人，平常的時候，鄉寺不會干擾國人們的生活，被孟平收上來的小麥就存在鄉寺的大倉中。
一隊牛車停在了鄉寺的門前的小巷子裡，公子府家老成伯一身整肅，立在牛車前，看到江寒走了過來，連忙拱手行禮。
“小人田成，是公子府的家老，奉公子之命，來孟鄉取麥。”
“原來是成家老。”江寒回了一禮，轉頭對孟平說道：“孟大哥，開啟大倉。”
孟平拿下來腰上掛著的一串鑰匙，開啟了鄉寺的大門。
“諸位大人跟我來。”
成伯點了點頭，揮手說道：“跟上。”
三十幾輛牛車，每輛車上都有兩三個光膀子大漢站在車旁，聽到了命令都跳下了車，跟著孟平進倉扛出了一袋袋小麥。
“成家老，請驗糧。”江寒站在一旁笑著說道。
“不必了，公子府信得過江先生的為人。”成伯恭敬的說道。
連公子都對面前這個年輕人禮讓三分，他一個公子府的家老姿態自然擺的很低。
“一碼歸一碼，糧食還是要驗的。”江寒拿起了牛車上的空心竹節驗杆塞到了成伯手裡。
“哎！聽先生的。”
成伯走到牛車前，左手撥開袋口，右手的空心竹節驗杆噌地插下，直入口袋糧食三兩尺深，猛地抽出杆來，帶出來的都是新麥。
成伯的老臉都笑成了一朵花，捧著小麥說道：“都是好麥，新麥！”
一個多時辰後，牛車才全部裝好，嘎嘎吱吱向臨淄城中駛去。
江寒和孟平站在鄉寺前，目送牛車遠去。
“孟大哥，午後讓國人每戶都派一個人帶著菽豆來鄉寺集合，我有一件大禮要送給你們。”
“行，我馬上派人去通知各裡裡胥。”
雖然不知道江寒說的大禮是什麼，但是孟平知道，江寒不會坑害孟鄉的國人的。
江寒回到了小院裡，黃渭和田玉兒正抱著劍坐在院子裡等他。
江寒臉色一苦，又要練劍了，他自覺的拔出長劍，對著二人拱了拱手。
“嗡…”
他手中的長劍一甩而出，劍鋒發出一陣嗡鳴，凌然刺出，這一劍他已經練了幾萬次。
黃渭抱著劍起身，笑吟吟的說道：“鉅子練劍已經半年有餘了，也算是略有小成了，黃渭想知道，在鉅子眼中，什麼是劍？”
江寒手中的長劍收入鞘中，沉吟了一下回答道：“劍乃百兵之君，劍者，君子也，上下為刃，中豎其身，寧折不彎，亦合為人之道，立身根本。進則鋒芒畢露，退則銷聲匿跡。”
江寒的回答中規中矩，黃渭卻哈哈一笑。
“在老夫眼中，劍乃殺人之利器也。”
江寒臉上露出了思考的神色，良久過後對著黃渭抱拳行禮。
“晚輩受教了。”
兩個人對劍的理解並無對錯，黃渭是在告訴他，手中持有三尺青鋒，就該少一些婦人之仁。
黃渭捋了捋下巴上的短鬚，開口說道：“鉅子的基礎劍招已經小成了，接下來老夫要為鉅子講一講劍途。”
“劍途可分為利劍、軟劍、快劍、重劍。”
“利劍無意，凌厲剛猛、無堅不摧……”
“軟劍無常，招招搶攻、式式求變……”
“快劍無名，十步破簡、一招斃敵……”
“重劍無鋒，大巧不工、一劍破法……”
寥寥幾十字，黃渭講完，深深吐一口濁氣。
“老夫所練習的劍法，正是快劍。”
江寒拱手說道：“天下武功，唯快不破，請前輩教我！”
“天下武功，唯快不破。”黃渭眼中閃爍著精光，摸著自己的鬍子，哈哈大笑。
“妙，妙，妙！今日老夫就教授鉅子一招出鞘劍！”
“森。”
黃渭手中的長劍出鞘，劍光亮起，長劍發出一聲嗡鳴，劍尖點住了一片落葉，剎那，卻似被定格。
呼吸間，葉片悠然落下，黃渭的劍也收入鞘中。
快劍，自然是講究以迅雷不及掩耳之勢將敵人一擊斃命。
江寒不斷揣摩著黃渭的動作，手中的長劍不斷的出鞘，歸鞘。
小院中劍刃的嗡鳴之聲不絕於耳。
……
轉眼間，時間已經到了午後。
鄉寺外已經極為熱鬧，鄉里民眾都排成了長隊，前方圍了個圈，似乎在觀看什麼，時不時傳來一聲驚奇的嗟嘆聲。
鄉寺中，庖丁在一旁指揮，六七個石磨同時開工，飽滿的菽豆倒進去後，產出的是粘稠的豆汁，一旁有用葛、麻布過濾的；有蹲在陶釜前燒火熬煮的。
乳白的滾燙豆漿香氣撲鼻，場上的國人們各自端了一碗，喝得滿唇白沫，紛紛讚不絕口。
一旁還有點鹽滷的，有壓制豆腐的，讓旁觀的人們眼花繚亂。
原來，昨日江寒讓庖丁把這套工序記熟，讓他把做豆腐的辦法教給孟鄉的國人，將製作豆漿豆腐的工藝發揚光大。
孟平站在土丘上向眾人大聲喊道：“這就是江先生送給大家的禮物，今日所磨菽豆，全部免費，一粒報酬都不取！”
人群中爆發出了一陣歡呼聲，今年因為代田法的精耕細作，菽豆產量增加了五成，這也意味著，自此以後，孟鄉幾乎所有人都能吃上新鮮的豆制食品。
……