大甲魚的追殺到此為止，沒等它再向前追上王梓豪師傅，官靜用袖子包住胳膊，一下敲開了牆上的消防栓玻璃窗，從裡面抄出太平斧，箭步上前掄圓胳膊照著大甲魚的腦袋就是一記橫掃。
這一斧頭是從後面掄過去的，大甲魚不及反應，扁扁的後腦勺就被豁開了一道口子，左右搖晃了一下脖子，“雲夢燕裙鱉”轟隆癱倒，恍如一座黑色假山。
它還沒死，只是暈過去了。
兩位老師傅稀泥一樣趴在地上，呼哧呼哧直喘粗氣。
“要不要緊？”官靜從工作服上撕下一塊布條，幫胡老把胳膊上的傷口給包紮了起來：“賣貨的商家沒把這個畜生給捆紮好嗎？”
“本來是捆好的，有口罩還有塑膠帶，還喂了酒藥，老戴非說沒看過“雲夢燕裙鱉”，想解開看看！”王梓豪師傅沒好氣地看住躺在遠處的戴師一陣怨怪：“結果這畜生是裝暈，把咱一口就咬掉了大半斤肉！”
“我們壞了行規，殺這麼大的水族，應該先給祖師爺先上香的！”戴努大師面紅耳赤，兀自替自己爭辯了兩句，他本想扶著水池站起來，顫微微努力了半天，腿實在疼的厲害，滋溜一聲又坐下了。
官靜聽說過這種略帶封建色彩的行規，據說所有體重超過百斤的水族都是有人性的智慧生靈，廚師在殺它們之前，必須焚香嗑頭，禱告祖師爺保平安，否則必遭橫禍，這個祭刀儀式在解放前一度很盛行，隨著科學進步，已漸漸沒落。
用現代眼光來看，“雲夢燕裙鱉”這樣的三足甲魚，自然屬於畸形生物範疇，但是在古籍中卻並非如此：《論衡Q；應是篇》有明確記載：“鱉三足曰能，龜三足曰賁，能與賁不能神於四足之龜鱉。”
《說文》亦有雲：“能，獸堅中，故稱賢能而強壯稱能傑也。”
由此可見，三足鱉，也就是“能”，還是不折不扣的賢靈生物哩！
費老闆探頭探腦地向廚房裡張望了半天，確定情況已經擺平，進了門撫著胸口長長的舒了口氣，不過看到兩位大師的狼狽樣子，他的眉頭頓時又皺了起來。
今天中午這桌酒筵是廣陵首富王榮榮宴請國外貴賓，廣陵市政府的一把手楊陸順也會前來，這桌筵席的重要和份量由此可見一斑！現在倒好，兩位老師傅的手腳全被甲魚給咬傷了，而且傷勢還不輕，中午這桌筵席誰來做菜？
“雲夢燕裙鱉”和“九節竹葉青”可不是隨便找個廚師就能烹製的啊！
“二十四橋明月餐飲會所”的經營模式和高爾夫俱樂部一樣，是金卡會員制，典型的“往來無白丁”，一旦壞了自己的名聲，日後還怎麼在這行往下混？廣陵市是淮揚菜的發源地，從古到今都是中國的美食之都，這兒可不是僅僅只有“二十四橋明月”一家VIP餐飲會所！！！
“完了完了！”費老闆像個上了發條的匹諾曹木偶，原地團團亂轉，面如土灰。
“老闆，是不是先把兩位師傅送醫院啊！”官靜看著費立國的德行真有點發噱，這傢伙的動作怎麼看怎麼象是蛋子被人猛踹了一腳。
被這麼一提醒，愁眉苦臉的費老闆就算一千個揪心一萬個焦急，也只得先把兩位大師送醫院去療傷。被這場鬧劇一攪和，很快就到上班時間了，“二十四橋明月”的三個年青廚師也陸陸續續來到了酒樓，看見靜哥兒蹲在地上給這麼大一隻巨無霸甲魚上鉛絲口罩，綁塑膠帶，全都愣住了。
“我的乖乖！”管蒸箱上屜的小薛用手指撥弄了一下昏迷不醒的甲魚，抬起頭一陣感嘆：“真不得了！真不愧是八百裡洞庭養出來的甲魚，你們瞧瞧這塊頭！被它咬一口肯定比給大狼狗咬一口還要慘！咬的好！嘿嘿，咬的好！那兩個老東西就是欠收拾！”
“官人，要我說，你當時就不該幫那兩個老貨！”麵點間的小林一向和那兩個老頭不對路，今天可算解氣了，“二十四橋明月”因為花大價格請了兩個老師傅來坐鎮，幾個年青廚師的工資都被壓的很低，用費老闆的話來說就是：既然你們在這裡可以學到更多的手藝，當然要從工資裡扣掉一點學費。
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這是實話，在這裡工作的年青廚師也都是衝著這個目標來的。
不過……
戴努和王梓豪這兩個老家夥的派頭委實太大，總端著一代宗師的臭架子，素日裡就像地主周扒皮指使長工一樣把幾個年青廚師吆來喝去，芝麻大的小錯都要把人罵個狗血噴頭，最噁心的是他們倆在授藝方面偏偏保守的要命，一副法不傳六耳的神秘架勢，就連官靜這麼刻苦的學徒也學不到太多手藝，可想而知其他三個年青廚師在專業上能有什麼收穫。
對這兩個寧可把手藝帶進棺材也不傳授後輩的老東西，小薛他們可是心生不滿已久。
“雲夢鱉的牙齒這麼鋒利，我不幫忙，萬一咬出人命怎麼辦？”官靜白了小林一眼：“兩位師傅都上了年紀，又是老前輩，你記他們的仇有什麼意思？”
“官人，你的心腸真是太好了！真搞不懂你在虎口弄個紋身幹什麼，害的我第一次見你，還以為是黑社會呢！”冷菜間的黃楊在一旁一陣亂起鬨，這小子是SC九寨溝的水族，很是有點少數民族特有的奔放個性，平時就是惟恐天下不亂的主：“你怎麼不想想他們平時怎麼對你的？連給他們泡杯茶都要責備水溫太低太高！”
官靜不自覺地低頭看了看自己的右手，手頜位置貼著一塊創口貼，將插翅虎刺青掩飾的很好。
“日哦！”小薛提起洗手池旁的網兜，吹了個口哨：“你們過來看看這是什麼！”
花格網兜裡盤著一條懶洋洋的大蛇，渾身碧綠色的鱗片，一個狹長的三角腦袋，上面佈滿金色斑點，蛇身少說也有竹筒粗細。
“別說我沒提醒你，那可是竹葉青，被它咬中，可不是被甲魚咬中的下場！”黃楊在一旁嘿嘿壞笑。
“做廚師還怕蛇？”小薛嘴上說不怕，手卻一晃，將網兜扔進了不鏽鋼的洗手池。
“這回漏子大了，我們還是等著看費立國怎麼收場吧。”黃楊見到有服務員陸陸續續過來看稀奇，和小薛、黃楊交換了一下眼神，同時縮起肩膀，學鸕鷀樣嘿嘿奸笑。
大約一個鐘頭之後，費老闆帶著兩個一瘸一拐的老師傅和他們的親屬從醫院回來了，除了官靜在按照【玄武宴】選單做準備工作之外，廚房裡另外三個活寶還在繪聲繪色地討論著甲魚兇猛的話題。
“我花錢請你們是來這說相聲的嗎？”鬱悶了半天的費老闆總算逮到了發洩途徑，一聲怒吼：“這個季度的獎金取消！”
三個活寶翻了翻白眼，每人一個季度的獎金不過一百多塊錢，扣就扣唄，能嚇住誰？
兩位胳膊和腿綁成木乃伊狀的老師傅摸出手機摁了好幾個電話，想找高手來幫忙操辦筵席，可是別人一聽【玄武宴】都很自覺地推辭掉了。不是別人不肯幫忙，而是沒法幫，“雲夢燕裙鱉”和“九節竹葉青”太珍貴了，許多資歷不夠的廚師甚至連聽都沒聽說過這兩樣食材，又迥談烹製？
四個年青廚師不錯眼地偷瞄攙扶著戴努大師的中年美婦，這個氣質華貴、眉眼撩人的美豔婦人叫許舒，是戴師傅的女兒，多年前曾是風靡全國的影視大明星。四個年青廚師很是有點想不通，就老戴這幅歪瓜裂棗的基因，怎麼能生出這麼標緻這麼出色的後代。
哭笑不得，獸血完結已經這麼長時間，推薦點選居然比食色高的多……
強烈要求推薦收藏…………（未完待續）