崔巖趕回老家的時候，差不多已經是晚上十點多鍾了。
奶茶店最近也出現了一些問題，新款飲品有顧客反應喝完會拉肚子，崔巖不在，店員拿不定主意，遲遲每個說法客人一怒之下鬧上門來的事情，生意一落千丈，早早的便關了門。
奶茶店裡的員工此時也都已經回到了自己家裡休息，即使崔巖有心去查，這會兒也晚了，索性掏出奶茶店的鑰匙，打開門進去，打算就將就在後面的小隔間裡休息一下，今天一天折騰的也夠嗆了。
第二天天一亮，崔巖醒來簡單收拾了一下，陸續店裡的員工也到來了。
第一個到的是小吳，看到崔巖在店裡出來，明顯吃了一驚，“老闆，你什麼時候回來的？”
“昨天晚上到的，太晚了，懶得回去，就在這裡將就了一晚上”，崔巖順手抽了兩張紙巾，把臉上的水珠擦乾淨，一邊問道：“怎麼回事，為什麼會出現客人吃了拉肚子的情況?”
只見小吳支支吾吾的答不上來，一張臉憋得通紅，“老闆，這......這個我也不太清楚，突然之間就出現了這種問題。”
崔巖見狀也沒多想，只以為是小吳害怕自己責問他，畢竟是讓他在打理這奶茶店，現在出了事情，追責是必然的。但是，現在最重要的還是要解決眼下到底是哪裡出了問題。
崔巖看了看店裡的一些設施，基本和以前沒什麼變化，突然想起了一個問題，問道：“小吳，那些拉肚子的客人都是點了哪些飲品，總不能是每一樣都有問題吧，這樣也能把調查的範圍縮小一點。”
小吳沉默了一會兒，“老闆，出事的客人裡，大部分都點過最新推出的一款芒果撞奶。”
“這樣，你現在給我做一份拿過來，我看看有什麼問題。”
這邊小吳欲言又止，還是聽話轉身開啟材料，動手做了一杯芒果撞奶出來。然後送到了崔巖手裡，“老闆，這個就是了，這是我自己研發的一款新甜品，可是卻沒有想到會給店裡帶來這麼大的損失。”
崔巖拍了拍小吳的肩膀，“結果還沒出來，先別把責任全部攬到自己頭上，不一定是你那裡出了差錯。”
崔巖接過甜品，然後仔細的打量了一下，看起來並沒有什麼特別的地方，“小吳，這款芒果撞奶你用的原材料有哪些？”
小吳一一說出，崔巖皺眉，這裡面用料都很正常啊，沒有相剋的東西，怎麼會讓客人吃壞肚子呢？
崔巖拿起勺子，挖了一勺在嘴裡，酸酸澀澀的滋味立馬在口中散開，立即皺眉：“怎麼這麼酸？”
“酸？”小吳疑惑了一下，“是這樣的老闆，因為你不大愛甜食，所以裡面裡面放的糖要比正常的少很多，可能才會這麼酸吧。”
“那也不應該這麼酸才是?”，這次有了先例，崔巖再次挖了一小口帶有芒果顆粒的甜品，還是酸，而且酸澀感特別明顯，尤其是嚼芒果顆粒的時候，這種酸澀感尤為明顯，崔巖心裡有了猜想，“小吳，你去把製作撞奶的芒果拿來，我看看。”
小吳猶豫了一下，還是去了後面的儲物間拿了幾個芒果出來。
崔巖伸手接過芒果，看著明顯比一般芒果要暗沉許多的芒果皮，心裡有幾分猜想，或許他已經找到了問題出在哪裡了。
隨手剝開一個芒果，聞了聞並沒有多大區別，和平常的芒果差不多。咬一小口，又是那種酸澀的感覺，就像是還沒有完全熟透的感覺。
崔巖問小吳：“這芒果誰去買的？”
小吳緊張的雙手緊握在了一起，小心的問：“老闆，是我自己去買的，這芒果有什麼問題嗎？”
“你買之前沒有嘗一下嗎？這麼酸澀的芒果加到甜品裡面，怎麼會是好東西？”
小吳臉色一變，連忙伸手拿了一個剝開皮一嘗，果然味道又酸又澀，“怎麼會？當時我嘗著不是這個味道啊?”
崔巖一看，就知道問題準是出在這裡，問到底是怎麼回事。
小吳這下也不敢隱瞞了，急忙將買芒果的事情一一說了出來，“上次我出去採買的時候，遇著一個路邊擺攤專門買芒果的果販子，正好那段時間推出了芒果撞奶的新品，供應大的很，於是我就去問他怎麼賣的，價格足足比市面上少了一半，當時也想過可能便宜沒好貨，於是就拿了一個嚐嚐，味道也還算可以，就在他那裡買下了大量的芒果，當時我想著這樣一來成本降低了不少，味道也不是太差勁，就將就著用，誰知道這剛回來用上就出來了這種事情。”
崔巖一聽原來事情竟然是這樣導致的，頓時氣的不行，深深地吸了兩口氣，壓下那股子怒火，“小吳啊小吳，你說你平時挺機靈的一個人，怎麼在這種事情上犯了糊塗，這吃到人肚子裡的東西，是能因為貪點小便宜就馬虎的嗎？這樣砸的是自家的招牌，你明白嗎？”
“我錯了，老闆，對不起，當時也是一時糊了心嗎，沒想過來這個理，才給店裡帶來這麼大的損失，老闆你怎麼罰我都可以，還請給我一次機會，不要將我趕出去。”小吳一臉的自責與懊悔的懇求著。
“小吳你知不知道，我對你抱有很大的期望，你在甜品方面很有天賦，我本來是要重點培養你的，你現在卻因為一丁點的利益，犯下這麼大的錯誤，真的是，唉！”崔巖也是恨鐵不成鋼，自己抱以重望的培養人才犯下這麼眼皮子淺的錯誤，“這次念你是初犯，罰你一個月工資，給你長個教訓，你可心服？”
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“謝謝老闆願意給我一個改過的機會，我心服，謝謝老闆！”小吳彷彿一下子從地獄回到了天堂，只要能繼續就在這裡，一個月工資又算什麼。
“你別高興的太早，這次的麻煩是你自己整出來的，給我好好想想，怎麼解決這次的麻煩，給你三天時間，我要看到成效。”
“放心吧，老闆。保證完成任務！”小吳鬥志滿滿的接下了軍令狀。
奶茶店的事情有了眉目，崔巖便沒在奶茶店多留，直接去了一趟省城，桐欣書店最近的生意很不錯，崔巖便想著擴大規模，在省城也準備開一家分店。這次既然來了，就順便也把這件事情落實一下。
書店選址範圍崔巖定在了崔欣學校的附近，這樣也方便隨時照料崔欣上下學，以及隨時注意崔欣的情況。
崔巖在這周圍逛了一圈，終於看到一個合適的門面，離崔欣學校也不遠，人流量也還算可以，當即聯絡了店面的老闆，交了租金和押金，準備開業之事。
就在崔巖選好地址的第一天，一群初中小流氓就找上門來鬧事了。