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第26章 過年嘍!

晚上,郭嘉和穆良奇坐在窗旁,皎潔的月光照在銀裝素裹的大地上,有不一樣的美色。這時穆良奇費力的用木棍挑著青銅鼎的那個孔,將它放到桌子上,桌子上三個青銅鼎熱氣騰騰。穆良奇分給郭嘉一個碗,示意著郭嘉可以吃了,郭嘉矇住了,如此的燙,怎麼吃啊!穆良奇看了郭嘉一臉懵逼的樣子,說道:“吃啊!”

郭嘉用筷子在青銅鼎內左挑挑右撿撿,猶豫的說道:“這麼燙,怎麼吃啊!”

穆良奇笑了,他忘記了郭嘉還從來沒這樣的吃過,於是他先給郭嘉演示了一遍。他隨意的挑出一塊肉片,放置碗中,放置嘴邊吹吹,邊吃邊吸氣。

郭嘉看到穆良奇吃的如此津津有味,便也試了一次,感覺還不錯,不,非常不錯!穆良奇看著吃的非常歡快的郭嘉,得意的笑了。

這就是後世火鍋的吃法,但是,現在沒有火鍋爐,而且最尷尬的是,現在在沒有鐵鍋,做菜都是用青銅鼎煮。煮也就算了,關鍵是還沒佐料,像那些孜然啊、辣椒粉啊等等都沒有,鹽倒是有,不過都是些粗鹽,還帶有沙粒,這些鹽還是司馬家送過來的,只能由大戶人家才能吃到的,畢竟嘛,漢代,也不指望什麼了。

正當兩個吃貨吃的正歡,突然門外傳來一陣遠處的聲音“……燃爆竹以敬天地,立桃木以驅妖邪,天下太平”

“天子詔曰:一年歲過,天下平安,燃爆竹以敬天地,立桃木以驅妖邪,天下太平”

“天子詔曰:一年歲過,天下平安……”聲音一遍又一遍喊道,漸漸遠去。郭嘉起身,穿上鞋子,穆良奇好奇的問道:“你幹什麼去?”

郭嘉回頭說道:“我去燃爆竹!”便走出門口,下樓去了,穆良奇也很好奇,據他瞭解,漢代好像沒有火藥吧,那放什麼爆竹啊?於是他走出門,看到郭嘉正在開啟大門,穆良奇下樓幫他一起把大門開啟。

只見這原本黑暗的街道多了幾分亮色,每個門前多了幾個正在燃燒的青銅盆。還有幾個人拿著一個火把將門口的青銅盆中的東西點燃,隨後只聽到一陣噼裡啪啦的聲音,雖然不是很響,但是許多個青銅盆都在燃燒,讓這個安靜的街道,多了幾分喧鬧。

這時,郭嘉也不知道從哪裡拿個火把將青銅盆點燃,只聽裡面也傳來一陣噼裡啪啦的聲音。郭嘉點燃後,便將火把扔到一旁的雪地裡。對著穆良奇說道:“回去吧!”

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穆良奇點了點頭,兩人一起把大門關上,穆良奇問道“那個青銅盆裡是什麼東西?”

“竹子啊”郭嘉很不解的問道,過年燃爆竹,都不知道嗎?郭嘉非常的奇怪的看著穆良奇,像是看著一個外星人。

“哦!”穆良奇點了點頭,便走上了樓上。穆良奇想到,或許這就是炮竹的前身吧,爆竹,就是燃燒竹子,然後發出一些聲音,看剛剛那個情況,應該是天子先燃燒表示新年的來到,隨後詔告天下,接著百姓才可以燃燒爆竹。

穆良奇和郭嘉回來後繼續坐在竹蓆上吃著,萬幸的是還沒涼,都挺熱乎的。正在吃的歡快的時候,穆良奇不知從哪個地方拿出來一罈米酒!郭嘉一臉興奮,說道“還是繼志,懂我!”

穆良奇又拿了兩個碗,給郭嘉一個,將酒罈開啟,一股濃厚的酒香撲面而來,穆良奇都有點矜持不住,實在是太香了,更別說郭嘉這個酒鬼,口水都快流到地上,他急切的說道:“繼志,快給我滿上!”。

穆良奇無奈的笑了笑,給郭嘉滿上一碗,湊到鼻子前深深的聞了一下,享受的說道:“這是東城迎客來的獨家糯米酒!”

穆良奇很好奇的問道“你怎知道?”說完給自己滿上一碗,細細的聞了一下,真香!

郭嘉說道:“上次跟伯達去喝酒,正好路過東城的迎客樓,聽他說過,這糯米酒淳厚香濃,可惜當時並沒有帶來多的錢,沒能夠喝到。來,繼志,我敬你。”說完將碗端起,穆良奇也將碗端起,碰了一下喝下。

穆良奇感覺這糯米酒味道確實不錯,都快趕上後世的米酒,要知道後世米酒都是經過前人的總結,才能做到的,還不包括一些色素或者佐料,看來還是不可小看古人啊。

穆良奇抬頭一看,郭嘉正貪婪著拿著那壇酒,倒進碗裡,穆良奇笑了,對於酒,郭嘉的抵抗能力幾乎為零,或者說完全沒有任何抵抗能力。

穆良奇看到郭嘉喝完第二碗,正準備喝第三碗時,攔下他說道“吃菜啊,又沒人跟你搶!”

郭嘉有點不好意思的笑了,拿起筷子吃了起來。酒足飯飽之後,穆良奇和郭嘉將器具和碗都收拾了。

穆良奇和郭嘉吃的太飽了,收拾完後,就躺在竹蓆上表示不想動了,郭嘉好像想到一個東西,於是艱難的從書架旁拿出兩個東西。

他對著穆良奇說到:“這五辛盤、膠牙餳怎麼辦?”

穆良奇躺在床上,想了想,便說道:“明天在吃吧!”其實說實話,他其實內心是拒絕這兩樣東西的。

所謂的五辛盤呢,就是是將大蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽等五種辛香之物拼在一起吃,意在散發五臟之氣。按穆良奇這樣的現代人觀點來看呢,就是元旦之際,寒盡春來,正是容易患感冒的時候,用五辛來疏通髒氣,發散表邪,對於預防流感之類的疫病是具有一定作用的,也算是歪打正著吧。這五辛盤也是後代春盤、春餅的雛形。因為五辛盤增加了一些時令蔬菜匯為一盤,即稱為春盤,取其生髮迎春之意,主要在立春時吃。

再說說這膠牙餳,其實就是一種飴糖。七零後、八零後小時候大多吃過“高粱飴”,就是差不多的東西。穆良奇小時候家在農村,這玩意他吃過,真心的不咋地,味道不是太好。那麼漢代過年為什麼要吃膠牙餳呢?因為在古漢語中“膠”與“固”相通,膠牙也就是固牙的意思。

過了好一會兒,穆良奇對著郭嘉說道:“早點睡吧,明天起要去去拜訪司馬防大人!”

郭嘉點了點頭。

(本章完)