小玲一邊盛粥，一邊道：“那些海貨都被曬成幹了，哪能算海鮮。即使用溫鹽水浸泡得恢復了原樣，味道上肯定要差一些。我本來想明年去滄州，那裡離海邊近，可以用剛從海里打撈上來的新鮮海魚來做這道粥。不過今天知道，不同種類的魚浸泡的方法是不一樣的，時間，水溫，鹽的多少都要注意，有的還要加上油。只要發的好，不僅不會比不上，還會多出一些新鮮的海魚所沒有的鮮味。今天是試一下，所以做得不多，不過不用擔心，廚房裡還熱著別的，我一會兒去端。你們先嚐嚐這個。”
在小玲說話的功夫，陸二跟小燕已經開始吃第二碗了。小玲的確很有天賦，在現代，即使是頂級廚師用著各種名貴的調料來輔佐，也就只能做成這樣了。
小玲看著二人吃得很香，臉上掛著得意的笑，道：“怎麼樣，我沒吹牛吧，這要是皇帝嘗了，肯定能被封為御膳。”
小燕突然抽了抽鼻子，道：“廚房的東西好像燒過頭了。”
小玲哎呀一聲，連忙去了廚房，沒一會兒，又端了兩個盤子過來，一個裝的是小巧別緻的蒸餃，另一個則是蒸蛋。
“海米做的蒸餃，鮮香味美，樣子也好看。但最最重要的是這個蒸蛋，看上去很普通，其實我在裡面加了些特殊的東西，看能不能嘗出來。”小玲端坐在桌旁，等著兩人的評價。
小燕夾起一個蒸餃，道：“包的這樣好看，我都不捨得咬了。”然後似惋惜般的嘆了聲，便放進嘴裡，然後讚賞的點頭。
陸二也嘗了一個，道：“這餃子裡不只是海米吧。”
小玲點頭道：“只有海米的話哪裡有這樣的口感，我在拌餡的時候加了點羊肉末。不過這個不重要，你們快嚐嚐蒸蛋，這是除了海鮮粥外，我費的功夫最多的一道菜。”
用羹匙舀起一勺，嫩嫩的蒸蛋在勺子裡輕輕晃動，隱約可見淺黃色蛋羹裡的肉粒。陸二想這一定是某種海魚的肉，吃到嘴裡才發現，並不是一種肉，至少有三種。海魚的費事之處在於，不同的種類，烹煮的方法常常相差很多。把多種材料都用在這道蒸蛋裡，比單獨烹調多費不少功夫。
小燕也不吝讚美之詞，道：“我一直覺得咱們這些離海岸很遠的人，不會有人真喜歡吃海鮮，不過是換換口味而已，我以前就是這樣。所以對去過滄州之後再去沿海一帶沒多大興趣的，現在好期待。”
陸二笑道：“小玲很有天分，等山莊建好了，讓你做總廚。”
小玲眼前一亮，連連點頭。總廚，大大小小的廚師都在她的手底下幹活，實在是太威風了。然後滿意的嘆道：“又完善了兩道，還有三十一處。完善的這兩個可以賣掉，能賺個幾十兩銀子，這麼點錢就不往錢莊裡存了。”
小燕道：“都賣掉了，以後我們的山莊不就沒有招牌菜了？”
小玲傲然道：“有我在，你還怕沒有招牌菜？就算我研製不出新的菜品，不還有公子嗎。”
陸二道：“我所知道的也不多，不過有新的最好，沒有也沒關係。就算是一樣的材料，一樣的做法，不同的人也會做出不同的味道。這一點，我相信小玲。”
吃完飯，因為天氣太冷，也不能到外面去溜達，洗漱過後，就都坐到了軟榻上。穿著舒適的毛絨衣服，屋裡又燃著火盆，一點也不覺得冷。
陸二盤腿坐著，膝蓋上攤著一張曲譜，手中拿著一支玉屏簫，很認真的吹奏。搬到這裡收拾行李的時候，發現了這只玉屏簫，也不知是什麼時候就買的。當時覺得很漂亮，就給掛著當裝飾。還是天氣冷了以後無法出門，才練著解悶的。其實相比於古典樂器，她更喜歡節奏感強烈的西洋樂器，前世的時候，吉他，電子琴，架子鼓她都玩得很熟。在這裡，沒有這些東西，實在是有些不舒服，只好湊合著解悶。現在她已經可以把這首算是基本功的簡單曲子給完整地吹下來，雖然在一些音調轉折的地方還是不自然，不過多練習幾遍就會好了。
那邊小燕繼續攻克魔方，小玲在一邊看得手癢，趁著小燕手酸喘口氣的功夫給搶了過來，轉另一種顏色。本來以為很容易，結果她的成績還要慘上一些，因為她一面都拼不出來，剩下最後的一塊怎麼都不能轉到該去的地方。小燕在旁邊笑得開懷，好心的拿過來，咔咔幾下就給轉好了，但到了這個地步，她也無能無力。只是兩人都是倔脾氣，儘管陸二就在旁邊，並沒有問，仍是在不懈努力。
陸二又吹了一遍，嘴巴有點幹，就去倒水喝。給她們二人也倒了一杯。晚飯吃的是海貨，容易渴。
待兩人放下杯子，想要繼續奮鬥的時候，放在手邊的魔方已經被拼好了。兩人都倒吸一口冷氣，忙活了這麼久都沒拼好的東西，就喝口水的功夫就被拼出來了，實在是太打擊人了。
小燕拿起魔方，舉在眼前，道：“真漂亮。”第一次發現，規矩整齊的東西挺好看的。其實不過是一塊六個面有不同顏色的木頭塊而已，之所以覺得漂亮，只是因為自己努力很久都做不好，才覺得格外的好。就跟一團亂麻突然被理順了，儘管那只是幾根麻線，也覺得分外順眼一樣。
小玲跟著點頭，道：“是好看，只是怎麼會這麼快。”
兩人一起看向陸二，陸二正好也不想再練蕭了，笑著道：“其實拼魔方是有訣竅的，你們是想自己摸索呢，還是讓我來說呢。”
兩人就有些糾結，試了這麼久，就這樣放棄了太可惜了。但是自己來的話，轉到明天早上也不一定能成。
小玲問道：“公子如果不知道訣竅，能把魔方轉出來嗎？”
陸二很坦然的搖頭，道：“能靠自己轉出魔方的人不是沒有，但絕對不多。”反正她是不行。
兩人就沒有心理壓力了，很期待的看著陸二，對訣竅很感興趣。（未完待續）
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