一股淡淡的酒香撲鼻，至少比前幾種靠譜一些。
“這寒酒有意思，應該是特殊的釀酒水使然，不然光是人工冷凍，達不到這個涼度。
依然是小抿了一口，味道上，卻讓他眉頭皺起，堅持不到三秒，又吐了出來。
旁邊的服務員徹底傻了，快步離去，去叫百味齋經理了！
“太甜，甜的都已經不正常了，掩蓋過了酒味，不過習慣甜酒的人，是難得的美酒。”
陳曦漱了漱口，嘴裡才沒了甜味，最後一種寒酒雖然也不適合他的口味，但也比前幾種強。
“造成寒酒太甜，原因有二。”陳曦微微一笑。
從前如果甜他就不喝了，不會想這麼多，現在他也懂得一些釀酒工藝，巧合這種寒酒也是米酒一類。
“造成甜度太高，是原材料問題，沒有挑選好材料，選擇了新米是其一，第二，應該是發酵時間太久，而放的釀酒水又太少，造成跟糖水差不多了，喝多了也不怕糖尿病！”
這時，剛才的服務員，帶著一位大肚便便的禿頂男人過來。
男人看了眼桌上，一個大碗，是陳曦吐出來不同的酒水，混合到一起，很是渾濁。
經理微微皺眉，道：“請問這位客人，您點了酒卻又不喝，這是何意？”
“有問題嗎？”陳曦看了眼一眼。
“這位客人，您是來砸場子的嗎？”聞聲的經理，聲音一寒。
陳曦卻看向唯一還沒喝的百味香上面，這是一種果酒，之前被他倒在玻璃杯，經過這麼一會的沉澱。
陳曦將玻璃拿起，透過玻璃杯看上去，分上中下三層。
陳曦見狀搖了搖頭。
“客人！您是在否定我們百味齋的酒水嗎？”經理加重語氣，道。
他這一聲，帶著怒意，頓時引來周圍人的側目！
“砸場子？”
“不會吧，這人是傻子嗎？”
“誰不知道現在的百味齋，拿下了白神仙名酒的唯一代理權，以至於百味齋都已能擠進舊日城，三大餐廳之一了！”
“他怕不是沒喝過好酒，一時間喝不慣吧。”
這些人都是百味齋常客，看熱鬧不怕事大，肆無忌憚的討論著。
“你這酒，很好喝嗎？”陳曦笑了，他問向百味齋經理。
“那請問！我們的酒不好喝嗎？聽我們的服務員反應，您喝一口吐一口！難道是我們的酒，髒了您的嘴？”經理諷刺道。
“也可以這麼說。”陳曦砸了咂嘴，又漱口吐在碗裡，現在的澀口味還沒有散去，差評差評差評！
“你！”經理怒急，但還是強壓心火，一字一句道：“那就請你把話說清楚，我們的酒，到底哪裡髒了您的口！”
“你確定要說？”陳曦看著他笑了笑。
“說！說不出個所以然，我想客人，您應該給我們一個解釋！”經理咬牙道。
“你確定？當著這麼多人的面？說？”陳曦搖了搖頭，他雖然嘴刁，卻也不想壞了人家的生意。
“說吧！百味齋從來不拒絕客人提意見！”經理當眾說道，贏得一片的掌聲！
“小夥子！說吧！經理可是講究人，說破無毒！”
“哈哈哈！他拿什麼說？我早就注意到他了，喝一口吐一口，浪費了美酒不提，他根本就不是酒人兒！”
“說可以，不過我的品鑑可不免費，我收錢的。”陳曦笑呵呵看向經理。
“好！只要你說出來的在理，服眾，我百味齋，願意拿出平常美酒品鑑師一倍的價格，給你5金幣！”經理怡然自得道。
他們百味齋，不是沒有人砸場子，最後都落得個狗急跳牆，這點自信他還是有的。
“那你可要聽好了。”
陳曦為我一笑，將玻璃杯展現在眾人面前：“上眼！”
“沒什麼啊！”
“很正常啊，美酒不都是這樣的麼？難道有什麼不對？”
“果酒，最忌就是有沉澱物，現在這杯子裡的酒，分為上中下三層，只有上層勉強達到果酒應有的純淨度！”
“中層沉澱物雖然少，卻也可以用肉眼分辨出來，至於下層，還有果渣子，你們釀酒的，難道連過濾網都買不起嗎？”
“如果買不起過濾網，我告訴你們一個辦法，將衣服脫下來，布棉同樣可以達到過濾的效果！”
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這經理咄咄逼人，他也沒必要再給他留面子。
“嗯？哈哈哈！”
“這人好傻，他怕是沒喝過果酒吧！就是這種果渣子，才味道更持久！”
“持久？酒水難道不應該是酒味醇香持久嗎？這麼想喝果渣子，不如去喝果汁，那裡面渣子更多！”陳曦不屑道。
“你也看到，關於果渣子，這一點並不能服眾。”經理說道。
“那咱們再說說味道，既然是果酒，味道自然就是果香。”
經理冷笑：“你也聞到了，我們百味齋的果酒果味飄香，這有什麼問題嗎？”
“那我問你，你可以辨別出，有幾種果香嗎？”陳曦問道。
“有蘋果、西瓜、無常果、香蕉……”經歷嘚吧嘚說了十幾樣出來。
“那喝到一起味道怎麼樣？”陳曦又問道。
“喝到一起，那自然是百果爆炸，綻放出來的濃香果味。”經理一點自豪的說道，銷量來看，這種酒只在真龍酒和白神仙之下，足以位列百味齋第三位！
“那酒的味道呢？你說了做這麼多，卻別忘了，你賣的是酒！百果味道很足這沒錯？酒味呢？”陳曦淡淡問道。
“這……你……你強詞奪理！”經理回答不上來陳曦的問題，流下冷汗。
“想喝果味，為什麼不將這個列入果汁的範疇？而去費力的賣酒？”
“而且，我也告訴你，這種果酒裡，的確有淡淡的酒味。”
陳曦下面的話，讓經理和在場的人微微一愣。
“既然如此，你為何又說……”經理說道。
“聽我說完。”陳曦將玻璃杯放下：“這也是我接下裡要說的，你們這種果酒最差勁的地方！”
“明明已經有了酒味，卻多餘了數十種果味，導致酒味被掩埋，而果味，相互之間也是衝突的。。”
這話眾人沒聽懂。
“敢問，放在平時，西瓜和香蕉，你會一起吃嗎？”
眾人搖了搖頭。
“既然如此，用西瓜和香蕉釀酒，不知道是哪位天才高階想法？”陳曦一臉惡寒，這他不用喝都知道。
人家的果酒，那是經過長年累月的發酵，名川大山中，所謂的猴兒酒也是同理。
經過十幾二十年的發酵，哪怕放入一千種果子，也會在發酵中，果味相互融合，這時候取出，無論酒度、甜度、酸度、還是果香，都會交融到一起，味道很棒！
上輩子，陳曦最遺憾的，就是沒有喝過一種令人難忘的果酒，所以在這方面，他下的功夫最大。