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第396章 十指緊扣套餐(求追讀、求銀票…

禪境空間,做菜室,陳曦噁心的說道:“狗兒,趕緊的發放做法。”

他實在懶得和系統多說話了,那個無底線的傢伙,一個酒神轉盤都那麼氣他,他能開心才怪了。

【叮~宿主目前有十指緊扣套餐和黃金炒飯套餐,請問先發放哪一個?】系統開口道。

“先來十指緊扣吧,畢竟期待了好久了。”陳曦說道。

要是系統不鬧么蛾子,這個套餐應該和紅酒套餐一起發放的,結果不知道為什麼,系統延遲到了這個紅酒大賽。

見識過系統的無底線後,他覺得應該是系統早就想好了這個‘坑錢大賽’。

不一會,系統傳來了十指緊扣套餐的介紹,看的陳曦一愣一愣的。

“十指緊扣套餐竟然是這個,好複雜!”

十指緊扣套餐,容納了多種食物,最終拼湊而成的,不過每一種,都是陳曦能叫得上名字的,而且還是西餐。

“前菜是水果搭配玫瑰三文魚(煙燻),副菜是三顆生蠔,主菜是惠林頓牛排,還有一個飯後甜點,是芝士蛋糕搭配草莓奶昔。”

不可謂不複雜,就陳曦瞭解到的,上輩子那個因為一部電視劇,在大華夏突然火起來的惠靈頓牛排,做法複雜到了極致。

為此陳曦還特意到國外品嚐了一下,味道的確很美很美,讓他回想起來,難忘那次經歷。

“先來前菜吧系統。”陳曦想了想說道。

做菜室不用他吩咐,案臺上就擺好了錢財的材料,一顆紅彤彤的蘋果,和條紋清晰的三文魚肉。

他按照腦海的步驟開始製作了起來,蘋果不用說,去核切成三角塊即可,每份套餐用到的份額僅僅是蘋果的五分之一。

處理三文魚是個需要耐心的步驟,不過在陳曦的元靈之眼下,這個過程被無限拉低了難度。

元靈之眼下,他手持一個鑷子,每一次都精準無比的夾到三文魚中的魚刺,然後抹幹上面的水分,便開始了煙燻的過程。

這個過程也簡單,就是用橘皮、橙皮、檸檬皮等物作為燻料,將三文魚煙燻的一個過程,然後將煙燻過的三文魚,做成玫瑰花朵的樣子即可。

一邊上鍋煙燻,陳曦直接準備副菜,三顆巴掌大的生蠔,開殼後裡面是肥嘟嘟又.白.又.嫩的生蠔肉。

“系統,這個東西可以生吃的吧?”陳曦不由得咽了口唾沫,問道。

【叮~此生蠔,為血海下三萬米深,經過本系統精心培養的壯.陽生蠔,可以生吃。】

“壯……壯.陽?你弄這玩意幹啥?”陳曦一愣,就在他話音剛落,生蠔殼上面,陡然多了一行小字。

他拿起來一看:“感受愛,澎湃而激盪。”

“怪不得是情侶套餐呢,需要用到這個,系統你也是沒誰了。”陳曦較為無語的說道。

不過看到那個可愛的生蠔,陳曦還是忍不住吃了一顆。

一口下去,滿嘴的臊味和腥味,難吃到了極點。

“我去!這個味道!還是留給那些需要的人吧。”陳曦咀嚼一下生生咽下去了。

隨後他正準備繼續做菜呢,小腹突然就有了反應,感覺一團火焰般,從小腹緩緩升起,一股燥熱,瘋狂上湧。

“我去!這還上頭了!”陳曦凝神平息,饒是以他的意志力,都有些扛不住了。

“系統,這特麼的是壯.陽.藥吧?”陳曦沒好氣道,好不容易壓制住了這股瀉火,陳曦深呼幾大口冷空氣,才漸漸冷卻了下來。

想到客人們吃到生蠔後的反應,陳曦不由得露出一抹真心的微笑,情侶套餐吧,肯定要有點特殊,讓那群人,陷入甜甜蜜蜜中不可自拔不好麼?

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“王力和欣欣才開始不久吧,這次他們可要感謝我嘍……”

陳曦嘿嘿一笑,將三顆生蠔上鍋了。

既然是這種特殊效果的生蠔,自然是簡單蒸一下,不能營養流失才對。

副菜也搞定,陳曦先略過主菜,開始準備飯後甜點,一塊六寸的芝士蛋糕和一小杯草莓奶昔。

這兩樣食物,芝士蛋糕陳曦在給武耳朵過生日的時候就學會了,所以只需要調至出一杯草莓奶昔就算成功。

只是讓他沒想到的是,系統直接準備好了奶昔,熱一下就可以擺盤了。

“系統,這次怎麼這麼心疼我?直接準備現成的?”陳曦問道。

【叮~那是因為草莓奶昔要求較高,必須要凌晨沾染露珠的新鮮草莓,而且要立即使用。】

熱好了草莓奶昔,陳曦按例品嚐了一口,他感覺和草莓奶茶差不多,只不過是濃縮了數倍,甜到了心裡而已。

“難道又是可以讓人感同身受的靈果草莓?果然我還是沒有那種感情觸動……”

陳曦嘀咕了一句,開始了最難的步驟,主菜!

主菜,既然是安系紅酒套餐,那麼主菜中,自然有安系紅酒,外加一塊惠靈頓牛排。

關於主菜,系統給出的資料很完整,看過了資料後,連陳曦都是第一次知道這個牛排。

“惠靈頓牛排之所以有這個名字,居然是製作好的牛排,和惠靈頓靴子長得像而得名?”陳曦一愣,要不是系統,連他都不知道這個知識點。

拿到上輩子這絕對是一個裝逼點,可在舊土上就沒有了作用。

惠靈頓牛排是英國菜,舊土上連西餐都沒用,更別想讓他們知道這個東西了。

“傳說外國不少大佬請客吃飯時,都以這道菜作為主菜……”

連陳曦都覺得,他酒吧的客人有點太幸福了,連他都有點羨慕了。

閒言少敘,隨後陳曦準備食材。

一塊菲力牛排,也就是牛裡脊,每一頭牛,僅有脊椎下的那一條肉才算數,不到幾公斤,這當中還要選擇脂肪最少的一塊,才能勉強作數。

當然,系統給的食材都是最好的食材,這一塊不用陳曦操心。

正式開始製作後,陳曦打了一顆蛋進碗裡,然後將蛋黃打碎,再將再將一盆蘑菇清洗了出來。

這個過程,他問了一邊食材產地,系統叮地一聲,無比自豪的說道:

【叮~牛排是萬獸森林太靈牛的裡脊,必須要一歲以下的牛裡脊,煎出來才會鮮嫩多汁。】

【雞蛋為萬獸森林太陽元寶雞的雞蛋,產率極低,每一顆都要經過層層篩選,整個萬獸森林養殖基地,每年才出產十顆這樣的雞蛋。】

【宿主所用到的蘑菇,也是本系統找專人照料,每一個小時都必須施肥,三年成熟,成熟前夕本系統人工降雨,模仿一場秋雨……】

“所以呢?你說的這麼高大上,還不是都在花老子的錢?”陳曦沒好氣的說道,酒吧分成一直是他心中的一道傷,想起來就不開心。

隨後,開鍋加入黃油,蘑菇剁碎翻炒,這裡陳曦只記住了一點,那就是將蘑菇炒幹,一點水分都不能留下,否則會影響後續的製作。

最後蘑菇出鍋後,加入鵝肝醬伴勻,裝盤放置,就算是完成了這一步。

然後開始煎牛排,這裡系統提醒他要用橄欖油煎牛排,說這樣口感會更好。

牛排煎至六面變色即可,大約三分熟的樣子。

最後一步,平鋪一張保鮮膜,上面酥皮平鋪,放置一片火腿肉,在酥皮上均勻抹上一層蘑菇醬,牛排上塗抹芥末醬,三層加起來,用保鮮膜滾動,讓三者之間沒有縫隙的融合在一起。

放置冷藏一會後,酥皮上刷蛋液,放入烤爐即可。