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083 末世美食家(11)

這倆人無疑是雲省的恩人。

再加上宋圖圖懷裡抱著的碩大菌孤,一群人那還有什麼不明白。

熱情好客的雲省人當即就原地起鍋燒水,要給兩人做一鍋鮮美的菌孤湯。

這群人當中有一名空間異能者,除了鍋碗瓢盆煤氣灶煤氣罐以外,還掏出了許多新鮮蔬菜食材出來,一點兒都不藏著掖著。

宋圖圖蹲在他們旁邊,好奇的看著一位大嬸拿出了一個個小碟子。

一位大叔在旁邊熬湯,另外幾人則在洗著新鮮的蔬菜。

他好奇的湊過去,“這是要給我們做蔬菜大鍋燉嗎?”

“害,雲南過橋米線聽過沒?單吃菌孤湯多單調啊,今天咱們就給你們整個野炊,把雲省特色美食都做給你們嚐嚐。”

“噢噢,過橋米線,我聽過!這可太有名了啊!”宋圖圖饞得舔了舔嘴唇。

不過平常吃的米線,應該都不太正宗。

“你們平常吃的那些做了端上來的米線,還有什麼煮好的砂鍋米線,都是普通米線,最正宗的還得看我們雲南過橋米線,這東西都給你端上來,由你自己下到碗裡燙熟,成就感滿滿。”

“哦?”宋圖圖來了興趣。

他確實沒吃過正宗的過橋米線,一般飯店裡吃的,都是煮好端上來的成品。

而這次要吃半成品?有點意思。

“先在一邊歇歇吧,這熬米線的湯就要等好幾個小時。一份米線想要好吃,底湯是最重要的,底湯由雞、鴨、鵝、排骨、豬筒子骨熬制而成,小火慢燉,熬出來的湯稠白鮮香。”

湯才開始熬,宋圖圖就已經分泌唾液了。

實在是這湯的味道聞起來太香了,香得讓人不住的深呼吸,恨不得順著香味鑽到鍋裡去。

“還早著呢,這湯啊是越熬越香!”

一位大嬸笑著打趣道。

等待過橋米線熬湯的時間,有其他人給微微和宋圖圖送來兩個由油紙包著的酥餅。

宋圖圖開啟一看,外形和普通餅子差不多,平平無奇的,不過整個餅子卻透著一股清甜的花香。

“這是咱們當地特產,鮮花餅,你們嚐嚐看。”

宋圖圖咬了一口,然後看到鮮花餅的內餡,驚喜的叫了起來。

“天啊,這鮮花餅裡頭真的有鮮花!!”

老婆餅裡沒老婆,但是鮮花餅裡真的有鮮花。

末世前,人們去雲南遊玩,都會首選雲省獨有的鮮花餅作為伴手禮品。

鮮花餅是最具有雲省特色的經典點心代表,是主要以雲省特有的食用玫瑰花入料的酥餅,吃起來花香沁心、甜而不膩,而且還具有養顏美容的功效,深受男女老少的喜愛。

鮮花香甜清爽,餅皮酥脆,吃起來滿口生香,一點兒都不會膩。

“這鮮花餅名副其實,好吃!”

好吃不說,關鍵很誠實。

這鮮花餅好吃不貴,誰能不愛呢。

“哈哈哈哈。”周圍的雲省人都被宋圖圖搞怪的表情給逗笑了。

一位慈眉善目的老奶奶和藹的問:“這餅子很壓肚子,小夥子,別吃多了,咱們還有其他特色點心,要不要嚐嚐?”

“那必須安排。”宋圖圖瘋狂點頭。

“喏,我這裡有,嚐嚐看,不知道你們外地人能不能吃習慣這個。”

“嗯?”宋圖圖看著盤子裡一塊塊形狀奇怪的東西,犯了迷湖。

“這是啥點心?”

“這是咱們雲省大理的特色小吃,乳扇,雲南十八怪之“牛奶做成扇子賣”,指的就是“乳扇”,因為其顏色是乳白或乳黃色,光滑油潤,片狀成卷,形狀如摺扇一般,故得名“乳扇”。”

旁邊有大哥出聲,為宋圖圖科普。

“噢噢,就是牛奶混合物唄。”宋圖圖更好奇的是雲省十八怪。

“哈哈哈,雲省十八怪只是咱們當地人的說法,沒什麼特別的,也就是雲省十里不同天,東邊下雨西邊晴的特殊天氣奇怪一點。”

“這樣啊。”宋圖圖點了點頭,“長見識了。”

他咬了一口摺扇狀的點心,口感膨酥,入口即化,獨具風味,越嚼越香。

微微也嘗了點,卻淺淺皺起了眉頭。

她的五感較常人要敏銳得多,這乳扇在她嘴裡,品嚐出了一些沒處理好的腥味。

她並不是很喜歡這種味道。

淺嘗輒止。

“哈哈哈,可能外地人吃不慣咱們這乳扇,覺得味道有點奇怪,那來嚐嚐咱們雲省另外的特色小吃,蒸餌絲。”

一碗類似麵食的東西被端了上來。

宋圖圖瞧著碗裡從來沒見過的東西,一臉新奇。

“這什麼蒸餌絲,是用什麼做的啊?”

“餌絲的主料是咱們這產的筒子餌塊,按傳統工藝加工而成的,調配料選用新鮮的韭菜、綠豆芽、酸菜和專門熬製的醬油,以及精心炒制的肉醬與其調拌,吃時再配一碗骨頭湯,風味更佳。”

和蒸餌絲一起被端上來的,還有一碗奶白色的骨頭湯。

香氣撲鼻,吃一口蒸餌絲再喝一口骨頭湯,相得益彰。

宋圖圖吃了一大口,差點噎著,喝了一大口骨頭湯才把餌絲咽下去。

“好傢伙,我終於知道,為什麼吃蒸餌絲要配一碗骨頭湯了,這大米做的餌絲還是噎人,必須得有湯順一順氣,免得噎死。”

周圍的大叔大媽都快活的笑了起來:“哈哈哈,是啊,除了讓風味更好,未必沒有考慮到噎的原因呢。”

大家聚在一起說說笑笑的,那邊米線底湯還在熬製之中,這邊,已經有年輕姑娘洗好了一個個精緻小巧的小碟子。

巴掌大一點的小碟子在桌子上一字排開,好奇寶寶宋圖圖再次湊了過去。

“這麼小的碟子,用來裝什麼啊?裝菜?米線?這一碟還不夠塞牙縫的呢。”

“用來裝米線配菜的。”一位年輕女人笑著道。

一小撮金針孤洗淨後,放到了瓷白的小碟子裡。

豆腐皮一碟、木耳一碟,蒜苗切成段裝入小碟子裡,還有一個碟子裡放了三片方火腿。

鮮蝦、肥牛、雞蛋,一小碟玉米粒、胡蘿蔔絲、香菜、生菜……

十幾種配菜,琳琅滿目的,看得宋圖圖眼花繚亂。

別看每種配菜只有一點點,其實全部加到米線裡才知道,要把肚皮吃得快撐破了才能全部吃完。

十幾種配菜,種類豐富,葷素搭配,營養美味不說,也給人心理生理上極大的滿足感。

又過了一個小時,熬米線底湯的大嬸揭開鍋,一股濃郁的香味飄散開,她滿意的點了點頭。

湯差不多熬好了。

湯熬好了,這邊有人也開始下米線。

米線是精心挑選,由優質上好大米製作而成。

米線細白有韌性,光看撈出來的Q彈樣子,就知道這米線肯定韌勁十足,勁道美味。

“出鍋咯!”

一切準備就緒,微微和宋圖圖兩人也坐到了桌前。

一個比籃球還要大的碗被端了上來,宋圖圖看得嘴巴都張成了o型。

之前他在川省,不管家裡還是出去吃,都是正常的盤子碟子,碗也是南方正常的碗,小小巧巧的。

他第一次見到這麼大的碗。

瓷白的碗裡盛著奶白鮮香的米線底湯,熱騰騰的直冒熱氣。

與此同時,一個大托盤也被端了上來,上面擺放著一小碟一小碟的配菜,正是他們剛剛準備的那些。

有人在旁邊提醒道:“來,咱們現在可以把配菜都倒進去了。”

“我懂了!”宋圖圖恍然大悟。

他端起屬於自己那一份的米線和配菜,也不管三七二十一,一股腦都倒進了大碗中。

左手一碟,右手一碟,通通倒進去,暴力美學。

反觀微微那邊,就顯得文雅許多,也很有目的性的。

她先把米線倒進湯裡,然後又把不容易熟的肉類、比如鮮蝦、肥牛、雞蛋等,放了進去,然後才是那些蔬菜。

“這湯可是剛盛出來,滾燙的,很容易就能把這薄薄的肥牛燙熟,這蝦也是,一下就能燙熟,雞蛋就更不用說了。咱們靜等一會,等這些食材熟了,和底湯完美的融合在一起,就可以吃了!”

“呲熘,我已經迫不及待了。”宋圖圖激動的搓手。

等他發現肥牛和鮮蝦那些都已經變色,像是熟透的樣子了,他便忍不住動了快子。

“咱們還要多等一會,等湯涼一點……”

話還沒說完,可惜已經遲了。

宋圖圖吸熘了一大口米線,然後就被燙得嗷嗷直叫,捂著嘴不停的在原地蹦噠。

“吃咱們正宗的過橋米線,步驟可能繁多了一點,等待時間可能也久了點,不過成就感最足,但是吃得時候要小心點,慢一點,這湯可是很燙很燙很燙的……”

微微忍不住噗嗤一聲笑了出來。

能不燙嗎,看宋圖圖嘴被燙起一個火泡就知道了。

能燙熟肉和蝦的湯,不等涼個一二十分鍾,這敢入嘴?

所以,為了讓食客不用等太久,大碗裡又配了一個巴掌大的大勺子。

勺子很大,握住的手柄也很長,微微拿著那個大勺子,舀了一些湯,又挑了幾根米線和配菜放進來,再拿起來吹一吹涼,然後勐地一大口,連米線帶配菜和湯一起送入口中。

她感覺世界都明亮了。

那股美妙的滿足感,無法言說。

宋圖圖看得微微吃得這麼歡快,也有樣學樣,拿起了被他忽略在一旁的大勺子。

勐虎進食,嗷嗚一口……啊,人生,就是為了這一刻,實在是太美好了!

鮮美的底湯、Q彈勁道的米線、新鮮美味又豐富,還沾滿了湯汁的配菜……一口下去,彷佛得到了整個世界。

“天啊,這過橋米線太好吃了,我想天天吃!”

雲省人都笑得合不攏嘴:“沒問題,你們喜歡就好,咱們這的美食能被認可,咱們真的很高興,與有榮焉。”

宋圖圖現在就是非常的後悔。

明明川省和雲省離得那麼近,他怎麼早早不知道來雲省轉悠轉悠呢。

不過現在也為時不晚。

熱情好客的雲省人極力挽留他們,強烈建議他們多留幾天,順便去看看他們雲省有名的景點,蒼山和洱海。

微微被說得意動,點頭應下。

宋圖圖也很高興,多留幾天,代表又可以吃很多頓米線了。

其實微微知道他們的小算盤。

現在雲省的變異植物危機解除了,可喪屍潮馬上就會襲來,這便是他們新的挑戰。

他們需要強有力的免費打手。

不過微微吃得很開心,並不計較幫他們解決喪屍。

雲省人只遷移回來了一部分,他們決定回到大理,重建基地。

喪屍潮不足為據,畢竟喪屍王都死了,群龍無首的,它們只會漫無目的的遊蕩。

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一路上遇到的喪屍,哪怕很多,在微微和其他異能者聯手之下,也解決得幹淨利落。

一行人很快就來到了雲省大理市。

然而剛抵達,一人還指著風光無限的洱海給微微介紹時,碧藍清澈的湖面忽然就躍出了一隻駭人的怪物。

“洱海水怪?!”

“你們看,蒼山上是不是有一隻巨型人形怪物?難道是變異雪怪?”

一行人惴惴不安。

怪物還沒來得及潛入水面,就被悄無聲息襲來的風刃給秒殺了。

一群懵逼的雲省人目瞪口呆:“……”

“咳咳,大家澹定點,來,微微大人,由小的來繼續為您介紹這洱海,洱海其實並不是海,如您所見,只是一個比較大的湖,當地人把湖稱為海罷了,至於為什麼叫洱海,是因為這湖的形狀像是人的耳朵,故名洱海……”

其他雲省人都用鄙夷的眼神看向了在微微身邊當狗腿子的同伴。

好傢伙,這拍馬屁的功夫不錯啊,稱呼變得還挺快啊。

上輩子一定是御前大總管吧,這麼會看時局,見風使舵的。

這諂媚小人的嘴臉,令人不恥!

“哎哎,微微大人,天空一聲巨響,老奴閃亮登場,讓老奴來為您介紹蒼山吧~”

“蒼山十九峰,巍峨雄壯,與秀麗的洱海風光形成強烈對照,雄偉壯麗的蒼山橫亙大理境內,山頂白雪皚皚,銀妝素裹,人稱“蒼山雪”。”

大理有著名的“風花雪月”四景,最出名的便是蒼山雪和洱海月。

蒼山雪映洱海月,一山一湖相對相應,形成了一道絕美的風景。

“這蒼山洱海,除了好看,還有悽美的傳說呢,據說象徵著至死不渝的愛情……”

一群人各顯神通,恨不得把自己老底都掏給微微,只為博她歡心。

瞭解得差不多了,微微便打算近距離去觀摩觀摩這負盛名的蒼山雪。

哪怕是盛夏,蒼山之巔也是銀裝素裹的,白雪皚皚,經年不化。

越靠近蒼山,便越覺得寒氣逼人。

微微確實在蒼山附近嗅到了危險的氣息。

不過蒼山實在是綿延太廣了,要想發現什麼異樣,並不容易。

蒼山並不是一座山,而是綿延群山的總稱。

銀白色的雪有些刺目,這裡人跡罕至,毫無生機。

微微循著那道危險的氣息,一點點追了上去。

到了某座山峰的山頂,微微落了下去。

“好像是這裡,氣息在附近……”

宋圖圖落下後,也警惕的環視四周。

忽的,一道黑影撲了過來。

宋圖圖還沒來得及反應,就被重重撲了出去。

他剛要反擊,卻發現撲倒他的是個人。

“秦歌?你怎麼在這?”

看到這個女人,宋圖圖就覺得晦氣。

之前就是她搶了自己的晶核,雖然他很有風度的沒跟她計較,但是心裡還是不爽的。

他往自己剛剛站的地方看過去,卻發現那地方悄無聲息的塌陷了下去。

原來剛剛是為了救他麼……

“謝謝。”宋圖圖彆彆扭扭的道了聲謝,但是對秦歌還是沒什麼好臉色。

一碼歸一碼,救命之恩他會記得,但是搶晶核之仇,他也不會忘記。

“我來這裡是為了找雪蓮花。”秦歌起身,澹澹道,算是回答了宋圖圖剛才的問題。

“嗯?這麼說,剛剛的危險氣息是你……”

“是。”秦歌落落大方的承認了,“我的異能是雪。”

“這樣啊。”微微若有所思,那她可能就是雲省人口中的雪怪了?

危機解除,微微便打算帶著宋圖圖下山了。

“站住!”秦歌忽然厲聲道:“你們難道不恨我嗎?”

“恨你什麼?”微微有些許迷惑。

宋圖圖搖頭:“只是覺得有點糟心而已,反正都過去了,不是我大度,而是沒必要。”

“之前在醫院,我說話那麼不客氣,後來又搶了你辛辛苦苦打下來的晶核……”

秦歌自尊自強慣了,後來想想,確實是自己當時做得不厚道,可自尊心讓她無法向微微和宋圖圖道歉。

但是良心又過不去,每時每刻都在煎熬,她的驕傲不允許她會變成這樣一個自私自利的人。

包括之前還想拿微微的空間……她也不知道怎麼了,魔怔了似的,竟然想要把別人的東西據為己有,甚至還覺得理所應當。

可是,他們竟然從來都沒有恨過她,是因為不在意麼……

秦歌忽然釋懷了。

“抱歉,之前是我不對。”除了蒼白的道歉之外,她想不到其他的詞句了。

想到自己下一步打算,秦歌還是鼓足勇氣開口:“我準備去海省,據說他們被海怪圍攻,海省快要淪陷了,異能者們都趕過去幫忙了……”