三點，到了工人們上工時間，食堂終於可以收攤了。
“沒人來了，關門收拾吧。”盛菜大姐探頭看了外面一人，空無一人。
呼~
廚房中三人齊齊松了一口氣。
“總算應付過去了，還是王姐你厲害，提前知道會有調查員過來，做足了準備。”
“還是匆忙了些，聽說會有三次檢查，接下來咱們還是老老實實的吧。”王姐收拾著臺前的餐盤，突然誇獎道：“強子你今天不錯，多虧了你那些狐朋...朋友的幫忙，才能將菜備好。這些天你找個時間和他們去吃個飯或者唱個歌，感謝感謝人家。”
“好，姐，可以報銷的不？”王強聽到這話立馬停下了遊戲。
“可以，姐都給你報銷，但是不能亂花。”
“好咧。”
得到許可後，王強拍了拍屁股吊兒郎當地就出去了。
王姐看著王強的背影有些感慨，這小子總算能收心幹點正事了，不再像以前那般鬼混。
視線收回繼續忙活，王姐心中不免有些嘀咕。
昨天工人們聚集起鬨，本來打算今天應付一下過得去就好了。
沒成想今早九點的時候突然接到工地後勤主管的電話，說今天會有人來檢查食堂飯菜質量。
臨急臨忙之下，還是託強子那些狐朋狗友幫忙才在短時間內配齊了菜，趕在飯點之前準備好。
不過也因為太忙，沒時間去核算成本。
但今天這麼兩個大肉菜，絕對超標了的，這一餐算是賠本買賣了。
第二天早上四點，徐安在鬧鐘響起前一秒準時醒來，騎上腳踏車前往鎮上批發市場提昨天定好的肉，來回花費了一小時二十分鍾。
今天下午就能把冰櫃搬回家，以後就不用早上花費一個多小時跑一趟批發市場提肉了。
每天下午收攤後順便去菜市場買肉，下午的肉價還能便宜五毛一斤，省下的這五毛可是純利潤。
六十份盒飯比五十份只是增加了十份，但工作量卻是增加了一倍。
五十份盒飯的時候家裡的祖傳大鐵鍋勉強可以一鍋出，增加十份之後一鍋做不下了，得分開炒兩鍋。
不過分開兩鍋炒能讓食材更入味，勉強能算是個好處。
到今天為止，徐安和徐和平已經在紫荊花園工地擺攤九天了，對於這邊的情況十分瞭解，還有了一定的熟客。
因此徐安很放心地將這邊的盒飯生意交給徐和平，自己前往海市圖書館工地鋪開銷量。
這個工地規模雖然不是很大，但這工地附近還有兩個小一點的工地，三個工地的工人數量加起來也有個三百多。
再不行這個工地再遠一點，還有一個兩百多人的工地。
徐安就不信了，這四個工地下來連三十份盒飯都消化不了。
因為今天徐安和徐和平是分開行動，不方便帶上徐康徐樂，兩人便開始鬧彆扭了。
最終在徐安答應給你們帶糖葫蘆和超級威武的貼紙後，兩人才乖乖聽話，在家裡陪奶奶。
今天比往常提前了十五分鍾出發，十點半抵達紫荊花園工地門口。
炒麵的那檔已經擺開了，今天老老實實地擺在一旁，沒有佔據徐安他們的攤位。
看到兩人還主動打了個招呼，估計是昨天回去後找人問過了，知道真的有臨時攤位證，不敢鬧騰了。
徐安從三輪車上卸下兩個裝滿盒飯的泡沫箱以及一桶湯，還有一大包一次性用品。
將兩個籮筐倒扣在地上，在上面放上一塊木板，擺上寫著今日菜式的白板，這邊攤位便算佈置完畢了。
將腳踏車留下來給徐和平，徐安騎著腳踏車朝另外的工地出發。
花費了二十分鍾，十一點十份才抵達。
‘海市圖書館建設工地。’
圖書館並不位於海市的市中心地段，但也處於新興發展區域。再過五年，這邊大部分民房都會被拆遷，建成一棟棟寫字樓，在2020年的時候成為海市新的CBD。
現在這邊已經禁止私自建築或者改建房屋，即便想要加裝一個遮陽篷都要經過一系列非常繁瑣的手續才可以。
徐家村從2016年開始，想要新建房屋或者翻新等也需要提交審批報告了。
也是從2016年開始就有傳聞徐家村這一片要拆遷改造，可是一直到2027年，傳聞依舊是傳聞，徐安沒能變成拆二代。
這個工地旁邊就是居民區，做餐飲的店面不少，路邊還有許多路邊攤。
工地門口擺開了七八個攤子，有炒麵炒飯的、糖水攤、麻辣燙、手抓餅和肉夾饃等，種類繁多。
徐安找了個空位停下三輪車，給這幾家攤主都派了一根煙，說上幾句好話。
每個攤位前都站著三兩個工人，攤主們見到徐安擺賣的是盒飯跟他們沒有直接競爭關係，接過煙繼續忙活，沒有搭理徐安。
徐安這邊寫著今日飯菜的白板剛豎起來，近吸引了從工地走出的那幾人的注意。
‘八元盒飯，梅菜扣肉、小炒千張、蒜蓉菜心再加上蓮藕骨頭湯。’
這是選一兩樣還是一份盒飯有這麼多菜，幾人被勾起了好奇心，走到選攤位前檢視。
“老闆你這盒飯咋賣？”
“八塊錢一份，板子上寫的菜全都有。”徐安拿起一份展示給幾人看。
三指寬的肉片肥瘦相間鋪在梅菜之上，隨著徐安的動作微微顫動著；千張被切成細長條的絲，在青椒、蒜葉的映襯下，讓人格外的有食慾；蒜蓉菜心一看便是清爽可口；蓮藕湯湯色濃郁，香味撲鼻，有塊蓮藕被勺子砍斷，藕斷絲連。
看著這些菜，三人哈喇子都快留下來了，不約而同地開口道：“老闆來一份。”
“好咧！”這麼多天的擺攤將徐安鍛鍊出來了，手腳麻利地盛出三份蓮藕湯，與盒飯打包在一起，遞給三人。
海市圖書館工地正好是三個工地的中心，對面還有餐館一條街，不管是工人、居民還是上班族人流都往這邊聚集。
每十個人檢視徐安的攤位，就會有一兩人購買。
十一點十分開始出攤，十二點半就銷售一空了。
老祖宗說得對，樹挪死人挪活。
要是幹守著紫荊花園那個工地，今日銷量三十頂滿天了，現在光是自己這邊就賣出去三十份了。
就是不知道和平那邊今天賣得怎麼樣了。
徐和平這邊，從徐安離開之後，過了整整十五分鍾，才來了今天第一個光顧的工人。
前面出來的那些工人徑直衝著對街那一排快餐店去了，其中以佳佳快餐店前聚集的人最多。
徐棟樑下工後來到門口後，卻發現只有徐和平一人，左右張望沒有看到徐安、徐康和徐樂的身影。
“咋就你一個人，安子他們呢，怎麼今天沒來。”徐棟樑拿起一盒飯，給過錢就蹲在徐和平腳邊邊吃邊聊。
“他去其他工地擺攤了，怕忙起來看不住兩孩子，今天沒把兩孩子帶出來。”徐和平解釋道。
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“還真的是想一出是一出，不過這邊競爭確實大，去別的工地看看也好。”徐棟樑沒有覺得多意外，這就是安子的作風。
想擺攤就擺，想換個地兒就換個地兒，行事果斷，不瞻前顧後。
這性格是個能幹大事的。