李淑蘭跟顧大川都忍不住對視了一眼。
“都怪我……”李淑蘭毫不掩飾地笑著說道：“上次這孩子偷吃，讓我給逮到了，她嚇得要命，我尋思著吃就吃吧，孩子的肚子一定得填飽的。我就說，‘你現在年紀小，正在長身體’，多吃一些也正常。從那以後，這個孩子每次吃什麼，都能找到個藉口。”
顧青黛彷彿聽不見一般，吃的兇猛。
那甜麵醬從荷葉餅裡面擠了出來，沾滿了嘴角，人家也渾然不覺。
顧眠忍不住的覺得好笑，剛要自己包一個，顧青黛空了口就開始埋怨：“那個烤鴨片多給放一點嘛，放好多的黃瓜，吃素的長不了身體。”
“你以前十根手指都是尖的，現在十根手指跟土蘿蔔一樣，可省著點吃吧。咱們現在不是吃不起，而是怕你吃的撐死自己啊，這大晚上的，你可悠著點。吃飽了，壓床去啊！”顧眠沒好氣的，又給她卷了一個，這次放了許多的鴨肉片。
便是他們不餓，看著顧青黛那大快朵頤的樣子，也有些嘴饞呢。
男人接過來李淑蘭給自己包的，仔細的打量之後，輕輕咬了一口下去。
這荷葉餅做的軟而輕薄，帶著些許的柔韌勁，裹了這麼多肉片和蔥絲進去，看著便要透出來。
這樣一口，先是甜麵醬的香味，帶著一絲絲的鹹甜，而後又是辛辣的蔥絲，跟肉嫩皮脆的烤鴨結合在一起，肥而不膩，直接將鴨肉的味道昇華。
霍衡也不客氣了，直接塞在了嘴巴裡面，唯有這樣大口大口的吃，才特別的爽快。
他現在倒是有點理解顧青黛這個狼吞虎嚥的樣子了。
“看起來有點不夠吃，烤了幾隻烤鴨？”顧大川有些意猶未盡，他才吃了兩個，這盤子就快要見底了。
顧眠伸出了兩根手指：“烤了兩隻烤鴨，全在這裡了。”
顧眠比較愛吃鴨皮，油脂雖然豐富，可是脆生的很，裹著甜麵醬，包括在黃瓜條裡面，中和了油膩感，越吃越上癮。
“那骨頭呢？”李淑蘭忍不住咋吧咋吧嘴。
顧眠這才想起來，還沒動呢，顧青黛就跑到了廚房，端著大盤子衝出來了：“全在這裡了，顧眠把骨頭全油炸了，放了調料進去。”
金黃酥脆的骨頭在白瓷盤裡面，撒著鮮紅的調料，還有白芝麻，聞著味道便是透骨的香。
顧青黛抓起了一根鴨腿骨，咔嚓咔嚓的啃了起來。
這酥脆的，就連骨頭都能嚼了。
“太香了！”
就連鴨子頭，顧青黛都沒有放過，直接嚼碎吃掉。
顧眠忍不住懷疑，要是鴨子毛也能吃，這整一隻鴨怕都不逃不出顧青黛的嘴巴。
吃飽喝足之後，一家人美滋滋的，洗洗準備睡覺了。
“這烤鴨是明天準備上檔口的吧？”霍衡問：“廚房裡面那個烤鴨的東西，是什麼時候做來的？”
顧眠也想不清楚是啥時候了，只說道：“這烤鴨需要老窖烤出來味道才香，但是我們那個小地方，不方便放那麼大的東西，就專門做了個爐子。明天直接搬過去，我已經找了人專門做那個檔口。”
霍衡吃過這烤鴨，心中有了盤算：“咱們這地方若是做出二十多種小吃來，這麼一個小店，總是擠的很。如果能夠把地方擴大，做成獨立的店鋪，想必生意會更好。”
正準備去休息的李淑蘭聽到霍衡這麼說，倒也不是沒有這麼考慮過。
“咱們家的銀子不夠，只能先這樣慢慢的做，等到銀子夠了，直接開一個美食城啊。把整條街都給盤下來，每個鋪子都掛上百味樓的牌子。只是這樣的日子，不知道什麼時候才會到來。”
聽到李淑蘭這麼說，霍衡也若有所思。
李淑蘭一個婦道人家，能夠有這樣長遠的見識，實在是不一般。
“好啦，趕緊休息，明天還要到店裡幫忙呢。”顧大川的聲音從裡面傳了出來，又是朝著李淑蘭招招手，叫她趕緊過來休息。
這會兒，顧青黛已經睡得打呼嚕了。
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第二日一早，烤鴨爐子才搬到了店裡，就引來了眾人的圍觀。
“這烤鴨是第一天做，千萬不能像茶飲那會兒，從早忙到晚。得限定名額，一天只賣五十只，賣完就休息。價格可以訂高一點，畢竟做起來比較繁瑣。”李淑蘭仔細的想著：“這一隻烤鴨，怎麼著也得八十文錢。”
“太貴了吧？”顧眠算了算，這一隻活鴨也才十文錢，如果大量的買，還便宜不少，加上那些料，還有人工費，總的加起來，一隻也不到二十。
李淑蘭搖搖頭：“你不在店裡面，經常盯著你不知道，有些人一次性吃到飽，吃到撐，就好長時間不來了。買不著的，讓人嘴饞，這才是銷售之道。就定這個價格，八十五吧！能買得起的，也不會在乎那三兩文。”
顧眠環顧了一眼四周，客人已經陸陸續續進門，霍衡說的不錯，現在他們只有三個檔口開起來，瞧著還松，如果全部開起來，肯定瞧著擁擠。
若是大量的買賣出去，定然會混亂，還是自己老孃有經驗，有主意。
“百味樓的東家在哪裡？”
母女兩人正在商量事情，便聽見了一聲，十分囂張的喊聲。
轉過頭去，就看見來人十分的囂張。
顧眠忍不住嘀咕了一句：“這人看著怎麼這麼眼熟啊？”
別說，李淑蘭也有同樣的感覺。
“您這是有事兒？”
管家打扮的中年男子，看著眼前來的母女兩人，眼中忍不住微微詫異：“你們兩人不認識我啦？”
顧眠跟李淑蘭相互看了一眼。
別說，還真是有些想不起來。
原主他們的記憶就好比是旁人給他們說了的一個故事，並非他們自己真實經歷，沒有感同身受，更不會記憶深刻。
瞧這母女兩人迷惑的神色，管家忍不住勾了勾嘴角：“我們家老爺快過大壽了，聽說你們這裡有一個壽辰糕點，跟壽桃差不多，就是比壽桃好吃好看。吩咐了，我專門來定一個，到時候，要你們百味樓的東家親自送過去。”