張宣蒙疑惑道：“你在幹什麼？”
李雨馨悄聲道：“傻瓜，這是江湖中常用的試毒法子。我見那書生不是尋常人，看來是我多心了。”
說著，也拿起筷子，挾了一塊竹筍放在口中慢慢咀嚼，連稱“好吃”。
小二送上飯來，道：“二位客官，還要上點酒吃麼？我們這有窖藏五十年的紹興女兒紅。這是正宗的女兒紅，我們老爺花了許多氣力才弄了幾壇，常人很難喝到。”
李雨馨知他又要呈口舌，笑道：“小二，我們不喝灑，聞到那種氣味，我就想吐。”
小二只得閉了嘴，去招呼別的客人，口中始終一下不停。李雨馨與張宣蒙相視一笑。
這時，大堂中已坐滿了人，不時聽到有外鄉的口音，他倆暗暗注意起來。
過不多時，那位書生從內走出，向二人道：“二位吃得怎樣？可合口味？”
李雨馨讚道：“果真高材，這等好菜，人間哪得幾回有？算我們有口福。”
那人一抱拳道：“過講過講。”回到桌邊。
卻見他從一包袱中取出幾隻茶杯來，有兩隻是木雕成，上刻古篆，想是年代久遠；兩隻竹雕成，也雕了幾行字。又從懷中掏出撮、攝、筒、匙等小東西與兩小袋子。
只見他從一小袋中用攝夾了一些茶葉出來，每片約半寸，綠中略泛微黃，色澤油潤光亮，尖芽緊偎葉中，酷似雀舌，遍體白色細茸毫，放在了兩隻木杯子中。
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又從另一袋中夾了些茶葉，放在竹杯中，此茶葉與先前茶葉大不一樣，此茶外形兩葉抱著一芽，平扁挺直，不散、不翹、不曲。白毫佈滿全身，含而不露。葉面色澤蒼綠勻潤，葉背清綠，葉脈綠中藏紅。
他叫小二送上一壺開水，看了一眼卻道：“再換一壺，不要有半點茶垢，水要剛沸的。”小二果然又換上一壺。
那人向木杯中倒去。不一時便聞一股像白蘭的香氣飄了出來。有人叫了聲“好茶”。
張宣蒙與李雨馨見那人舉止古怪，更加注意起來。
張宣蒙雖未品過茶，亦不知茶的滋味，但聞此香，亦知定是名茶。
那人用細匙在木杯中攪了攪，然後向竹杯中倒開水。
不一時，也散出一股香氣，只是此香與剛才香氣又自不同，感覺清爽持久。
那人調好茶，舉木杯泯了一口，自贊了一聲“好茶。”
又飲了一下，忽然端起一木杯與一竹杯向張宣蒙與李雨馨走了過來，將二杯放在桌上道：“這位兄臺與這位姑娘，敝人一生不喜文不好武，亦不善生財治家之道，唯喜烹調與品茶、調茶。這幾道菜能得二位青眼，至感榮幸。二位再品品我調的茶如何？”
張宣蒙站起抱拳道：“這位兄臺，我們能嚐到你的手藝，已屬有幸，怎敢再奢望兄臺的名茶？”
那人笑道：“這位兄臺不要客氣。說句實話，有人想要聞到我調的茶都不可能，何況品到？
也只有遇到象兄臺與姑娘這樣的人物，我才甘願奉上，難道二位瞧不起在下麼？善琴者只彈與知音，遇知音必彈一曲。我酷愛此道，亦想得遇知音，更想請二位品評品評我調的茶，與我所烹的菜，究竟孰優孰劣？”
張宣蒙與李雨馨見他說的客氣委婉，又暗抬自己身份，二人本是年輕人，大是高興 ，道聲“謝謝。”
張宣蒙伸手取過竹杯，見杯中茶葉成朵，或懸、或浮、或沉，在茶汁之中象有很多小猴子在伸頭縮尾，湯色清綠明淨。
剛想喝，李雨馨突然道：“我喜歡這只竹杯裡茶的顏色，這只木杯給你。”
張宣蒙與她換了，見木杯中茶色淡黃明澈，茶上霧氣結頂。
張宣蒙學那書生的樣子，輕輕品了一口，道：“好茶，果真好茶。”
其實他從未品過茶，更是不知茶的好壞，縱是苦菜葉泡在其中，他也一樣喝了，只是為了讓那人高興，故意咂嘴有聲。
那人果然高興道：“謝謝兄臺。這茶叫黃山毛峰，只在此山蓮花庵一帶才有，若移到別處，土質不同，茶味自然變了，遠不及此山所產。平時很難買到，多被皇帝老爺取走了。這位姑娘，你再嚐嚐你那杯中如何？”
李雨馨看著杯中茶，隱隱感覺不對，自己與張宣蒙哪有這麼好的福氣，能吃到他的菜，又能品到這樣名貴的茶，莫非其中有鬼？心中怔忡，舉杯到唇邊又放下道：“還未請教兄臺此茶何名？”
那人道；“此茶亦是黃山名茶，名曰太平猴魁，只產於此山。此茶採摘要在穀雨與立夏間，過了此期，則味不醇。此茶有潤喉、明目、提神的功效，姑娘一試便知。”
李雨馨笑道：“謝謝兄臺，這茶叫太平猴魁，果然不錯，茶中似有許多小猴子在伸頭縮尾，很是好看。兄臺請回，我見此茶可愛，有點捨不得囫圇吞下，要欣賞一番再品。”
那人笑道：“好，姑娘慢用。”向張宣蒙瞥了一眼，嘴角露出一絲笑意。
李雨馨見他笑得古怪，心中發毛，急道：“宣蒙，且住，你感覺怎樣？”
張宣蒙停下道：“不錯，茶味好極。”
李雨馨仍不放心，道：“你真得沒感覺有什麼異樣？”
張宣蒙道：“真的沒有。”話未說完，突然臉色大變，“哎呀”一聲，雙手抱腹倒了下去。
李雨馨心知不妙，拔劍去追那人，卻見張宣蒙身後臨桌一老者，在張宣蒙將倒未倒之際，一掌擊中他的後背。
登時張宣蒙被擊得橫裡飛出，撞翻桌子，摔倒在地。