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第十七章 魚粥

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“要,怎麼不要,不抓起來,難道還留著禍害魚苗。你等著,我去拿東西過來說完,迅速往屋裡跑去。

也怪不得他這麼說,這土蝨算是比較兇猛的水下生物,白天靜靜的躺在水底,晚上或者yīn天的時候就會跑出來活動,喜歡吃一些比它iǎ的一些魚蝦,偶爾還會襲擊一些iǎ型水鳥和動物,留在水庫裡除了禍害魚苗外,一無是處,而且這種土蝨長的很快,一年就可以長好幾斤重,沒有留的必要。老七記得他沒有放過土蝨的,有可能是水庫原來就有的。

水庫中,平靜的水面上靜靜的浮著一身黑è的土蝨,約一米來長,巨大的扁平頭部,旁邊兩根長鬚,頭部下面兩旁各有一根銳利的長刺。這種魚只要人動它,它就會用力的反抗,一不iǎ心就會被它刺的鮮血直流,太脆弱的漁網被那長刺一劃就破。

老七拿來一個粗繩做的大撈網,一把撈住土蝨,那土蝨登時蹦跳起來,很是兇猛,粗繩做的大撈網被它用力的劃出一道道痕來。老七死命的把大土蝨往岸上拖,大家都在一旁七手八腳的幫忙,鳴人很有眼è的跑到石樓裡找來一個大塑料盆,然後用網把大土蝨縛住放在塑料盆裡,這才安分一點,但還是不停的蹦呀蹦的。

老七乾脆把它用蛇皮袋裝了起來,先放在一邊,等忙完後再殺了吃。這種土蝨在城裡基本上沒什麼銷路,因為現在那些養土蝨的大多用一下jī鴨內臟或者死的動物屍體來喂土蝨,被一些報紙披露後,人們就有點恐慌,不敢再吃,不過在一些地方還是很暢銷的,畢竟這種魚味道還不錯。一直到天快黑的時候才把魚抓完,抓完魚算完錢後,買魚的就急著走人,現在什麼都方便,付錢只要電話轉賬就是,買魚的和老七也是多年的jiā情,這點還是信得過的,何況老七還知道買魚的家在哪裡。

“終於忙完了,走,吃飯去。”老七看著遠去的車子,很有氣勢的對著鳴人和樂招手道。晚上吃的還是魚粥,不過鳴人可有點不樂意了,看著老六的眼神好像有點不善。

“鳴人兄,怎麼了,我怎麼感覺你的眼神有點怪怪的。”老七一邊裝做什麼也不知道的吃著魚粥,一邊對著鳴人說。

“晚上是誰說要做魚粥的。”鳴人冷冷淡淡的說。

“我說的呀,咱什麼不多,就魚多,今天不是賣魚嗎?讓大家吃的高興。”老七對著鳴人挑了挑眉說。

“這是你說的,我記住了。”說完,就自顧自的喝起粥來。這鳴人遇上老七也只能倒黴,本來他天天吃魚吃的有點厭了,所以今天晚上特別跟老七吩咐說只要點白粥鹹菜就好,誰知他又上魚粥,氣得鳴人差點吐血。

樂人在這裡,家裡的那些東西卻不能不喂,早上他就已經在家裡喂過了,中午還特地跑回去一趟,晚上吃完後,他又打了一大堆粥,一來當夜宵,二來餵狗。

吃完晚飯樂就和鳴人一起回去了,還帶著那條差不多二十斤左右的土蝨,本來樂只要一塊魚就好,不過鳴人也要,老七乾脆把一整條土蝨都給了他們,賣魚的時候他自己留了十幾條十幾斤重的草魚,打算晚上給一些親戚和一些老人送去,現在他不差那條魚。不過,他臨走的時後跟樂說了,煮好的時候叫他一下,敢情是想吃現吃現成的,現在的人都鬼jīng鬼jīng的。

於是,鳴人和樂一人抬著裝土蝨的大袋子一角走了回去。身後,老七還大聲叫這說明天早一點起來,好早點進山。抬著大魚,一路上免不了和熟人打招呼,半路上遇到了老芋頭,他還在那不死心的找螃蟹。看到鳴人,跑了上來,

“我說,你這iǎ子,那天那大螃蟹到底是哪抓的,我怎麼找了這麼久都沒找到。”

鳴人沒好氣的看了他一眼,“老芋,這抓螃蟹是要看本事的,想我縱橫水面數十年,什麼東西不手到擒來,你呀,還是再學學吧。”鳴人的話好險沒把老芋頭氣暈過去,

“你iǎ子還沒出生時,爺爺已經在這水面混了幾十年了,還要你教?”

“那你找只巴掌大的螃蟹過來瞧瞧。”

“嗯

老芋頭越聽火氣越大,有要打起來的趨勢,樂一看不妙,連忙開口說道:

“老芋頭,正好我那還有一半大黃鱔,等會我回去炒了,咱們一起喝兩杯。”

這老芋頭人雖然已經七十多歲,但身體健碩,一點都不顯老,臉è紅潤,比城市裡的年輕iǎ夥子還健康,一手祖傳的五步拳練得更是爐火純青,只是如烈火,看人不順眼就直接開打,對年輕iǎ夥子也不例外,不過一般人都不會和他動手,主要是怕沒面子。

你想,一個年輕人跟老頭打,打贏了說欺負老人,打輸了說連老頭都打不贏,這不是白吃虧嗎?所以很少有人會去招惹他。不過這老芋頭如頑童,很好相處,在村裡很有人緣,所以鳴人才會這樣沒大沒iǎ的跟他說話。

“鱔魚,鱔魚可是很補的,有多大。”老芋頭聽到有大鱔魚頓時兩眼冒光。

“一米多,手臂粗,”鳴人冷冷的說。

“你抓的?”老芋頭不相信的問道。

“那還用說。”說完,鳴人昂首挺胸的拉著袋子往前走去。

“等等,”老芋頭追了上來,還喋喋不休的問東問西。

“這袋子裡是什麼東西,怎麼動呀動的?”

“土蝨,好傢伙,這麼大的土蝨,是水庫裡的吧?”

回到家裡,樂把土蝨倒到水塘裡,本來他要把土蝨切下來給鳴人,不過鳴人說先放在他這邊,如果他做的話告訴他就行,敢情每個人都把他當免費勞工了。把土蝨放在水塘裡,一忽溜就跑得沒影,樂先把jī鴨羊喂了一遍,又用打包回來的魚粥把狗通通喂了,才從冰箱中取出那一半鱔魚,切了幾塊下來,做了一道椒鹽鱔片和紅燒蒜子悶大鱔魚。

椒鹽鱔片就是把鱔魚切片用鹽、味jīng和少許酒醃一下,再放入鍋裡炸熟,然後在上面撒上椒鹽就可以,吃起來脆脆嫩嫩的,又帶著椒鹽的味道,非常好吃。紅燒是樂前天做的,還剩下一些,於是,他就拿來煮大鱔魚了。

把蒜子炸熟,然後放水調味把蒜子煮入味。蒜子最好是整個,而不是一瓣瓣的。把蒜子煮入味的最好是jī湯或者高湯濃湯而不是水。把鱔魚拉油,放入紅燒切成iǎ塊),蒜子,水,加入蠔油調味,再蓋上蓋子悶一下,就行了。蓋子掀開,濃濃的香味頓時撲鼻而來,紅燒已經煮的發爛,簡直是入口即化,鱔魚不僅有紅燒的味道還帶著一個蒜子的香味,蒜子悶的入味,咬一口,粉粉的,味道賽過栗子,真是無上佳品。

又隨便了兩個iǎ菜,拿出自己珍藏的果酒,幾人開懷暢飲,喝的醉醺醺的。老芋頭強撐著要回去,走起路來東倒西歪的,樂在一邊看著都捏了一把汗,連忙上前扶著把他送回家去。回來時,鳴人自己早已在裡面找地方睡了過去。樂看了連連搖頭,只好自己把桌上的東西收拾一下,洗洗睡了。

“嘭,嘭,嘭。”

樂家的外一堆人窩在外面,拍了半天也不見有人來開就有人拿起電話給他打了過去。

“不應該,不應該,擱流落來,傷心的目屎,只恨當初阮不自愛,是非好壞攏不知,真不應該,不應該,放賭氣概,一杯一杯吞腹內,愈喝愈悲哀,忍耐,擱吞落來,傷心的目屎,機會總是會擱再來,打算將來才應該

樂睡的正香,卻不想旁邊的電話響起熟悉的音樂,眼睛稍微睜開一條縫,看了一下放在床頭的時鐘,才六點多。你個香蕉芭樂,還讓不讓人睡了,樂在心裡悶悶不樂的罵道。趴在床上,一手拿過電話,甕聲甕氣的吼道:“誰呀?”

“阿太陽都快曬屁股了還不起床,早點上山也早點下來,快點出來開呀。”打電話的是慎民,聽到樂的聲音,就噼裡啪啦的說了一通。

“哦,”樂這時終於想起今天要上山的事,連忙起來穿衣服,順便把三郎挖了起來。

“這iǎ子,還在睡。”慎民打完電話,對著一旁的老六老七苦笑道。

“正常,想當年我還沒娶老婆的時候,天天睡到十點鐘才起來,現在你看看我起得比jī早睡的比貓晚,看看,我都比以前瘦了整整一圈。”一旁的老七有所感慨的說。

不過他的話卻遭到了慎民和老六的一番白眼,這iǎ子典型的得了便宜還賣乖,自從娶了林坑的一朵花後,他可沒少在他們面前臭屁過,也不知那林少茹當初是不是瞎了眼竟然嫁給了他。

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