當前位置: UU看書 > 次元 > 重生之農門小寡婦最新章節列表 > 第5章 煉豬油
選擇背景顏色: 選擇字體: 選擇字體大小:

第5章 煉豬油

齊蓁回到家裡頭,那廉家的三人都聚在廉肅的房裡,因為最近幾日吃了藥,伙食也比之前好了許多,廉肅乾瘦的臉倒是胖了幾分。

把那些瓷瓶以及罈子放在屋裡頭,齊蓁就走了屋子裡,手裡端了一碗水,因為渴得很,咕咚咕咚一碗水就下了肚。

她喝完水後,動作豪放的一抹嘴,將那塊桂花糖掏了出來,放在桌上砸碎了,衝著廉仲琪努努嘴。

“快嚐嚐,娘去京裡頭買的桂花糖。”

廉仲琪長這麼大,吃過桂花糖的次數屈指可數,之前廉君雖然是個教書先生,但家中的銀錢卻並不很多,自然不會在吃食方面太過嬌縱這幾個孩子。

所以一聽到桂花糖三個字,廉仲琪年紀又小,口水都要流出來了,邁著小短腿兒,直接走到秦卓面前,討糖吃。

倒是廉伯元皺著眉,小臉上透出幾分嚴肅,拉住了廉仲琪的手,說:

“你這麼做,到底是為了什麼?”

齊蓁本就不是什麼好性兒的人,她之所以對廉家的三人盡心盡力,無非就是因為前世裡虧欠了他們,這輩子想要補償補償罷了。

但任誰好心被多次當成了驢肝肺,恐怕心裡頭都不會痛快。

齊蓁冷了臉,一把將糖紙給包上,冷笑道:

“不吃算了,說的好像你們廉家有什麼東西值得我貪圖似的。”

說完,齊蓁直接站起身子,拿著桂花糖從廉肅的房間離開了。

看著女人的背影,廉肅眼神閃了閃,躺在床上,若有所思。

“糖!仲琪想要吃桂花糖。”

廉仲琪到底年紀還小,看著到了卓家眼前的桂花糖長著翅膀飛了,登時眼中便含了兩泡淚。

看著小侄子這幅模樣,躺在床榻上的廉肅忽然開口了:

“伯元,你放開仲琪。”

廉伯元猛然轉過頭,又一種不敢置信地眼神看著廉肅,伸手指著門外,眼眶通紅,道:

“叔叔,萬一那個女人使壞怎麼辦?她之前差不點逼死您啊!”

廉肅的確不認為齊蓁是個什麼好東西,之前那個女人做下的事情,他也不會忘記。

不過仲琪還是個孩子,廉肅不願意委屈了仲琪,才這麼說。

“正如齊氏所說,我們廉家現在也沒有什麼東西值得人家貪圖,讓仲琪過去吧,不會有事。”

廉肅雖然只有十七歲,但卻是整個廉家最年長的男人,對自己小叔的話,廉伯元生不起半點違抗之心,只能悶悶的點了點頭。

見著叔叔都同意了,廉仲琪止了眼淚,直接衝出了房間,去到了齊蓁的屋子裡,先是有些試探的喊了一聲:

“娘。”

一看見廉仲琪,齊蓁只覺得整顆心都要化了,她衝著小孩招招手,等到人走到面前,發現廉仲琪正對著桌子上的桂花糖直流口水,伸手就要抓。

齊蓁摸了摸廉仲琪的腦袋,看著他直接抓起桂花糖,眼裡還含著淚,現在鼓起腮幫子,看起來也有些可愛,只是仍舊太瘦了。

她捏起一塊桂花糖,送入口中。

桂花糖清甜的滋味彌散在口中,是從來沒有過的感覺。

齊蓁對桂花糖的興趣並不很大,她吃了一塊兒之後,就全都放在桌上了。

因為廉仲琪的年紀還小,不能吃太多的桂花糖,否則牙齒恐怕會有損傷。

將桂花糖收好,齊蓁點了點廉叔齊的鼻尖,一臉嚴肅道:

“仲琪,桂花糖每日只能吃一塊,否則就有蟲子把你的牙齒給咬爛了!”

齊蓁作勢嚇唬廉仲琪,不過這小娃娃也是個膽子大的,聽到這話,不止不怕,甚至還發出咯咯的笑聲。

廉伯元與廉仲琪一個房間,齊蓁看著廉仲琪漱了口後,這才把小孩送了回去。

復又回到自己的房間裡,齊蓁現在都快掉到了錢眼兒裡了,滿心滿眼都想著怎麼賺錢。

將錢袋子擺在床上,齊蓁看著那些散碎銀子跟銅板,心裡頭總算踏實些了,她今日賺了差不多有二兩銀子。

大灣村是個窮苦地方,好多人家從來都沒有見過這麼多的錢,也虧得這裡離京城近,齊蓁才能賺到這麼些錢。

如此的話,她現在倒是能給家裡改善改善伙食,也省的日日喝紅薯粥,再配上一個鹽燒青菜,實在是沒滋味兒。

再者說來,廉肅的身子也太過虛弱了,買條魚燉燉也能給他補補身子。

心裡轉過這些想法,齊蓁美滋滋的捧著錢偷笑,笑的頰邊都露出了一個深深地酒窩,帶著二八少女的嬌俏。

將銀子仔細收好,藏在了床板底下,齊蓁又打了水,將自己身上的汗給仔仔細細地擦乾淨,只覺得累的不行,倒頭就睡了。

等到了第二天,齊蓁打算將樹上的桂花都給打下來,否則若是過段日子下雨了,這些桂花可就都糟蹋了。

拿起一根竹竿,齊蓁對著樹上的枝條輕輕敲打著,竹竿打在桂花樹的枝條上,桂花噗噗的往下落,漫天花雨,又浸潤著馥郁的甜香,大灣村的空氣清新的很,齊蓁深深地吸了一口氣,只覺得恨不得要醉在這股甜香之中。

把廉仲琪給叫了出來,他們兩人一起蹲在地上,將散落的桂花撿起來,放在藤條編成的簸箕上,等到撿完滿地的桂花後,齊蓁用沁涼的井水衝去桂花上的塵土,之後放在陰涼處直接陰乾,這樣一來,桂花中的花油能完全的儲存下來,既能使香氣持久,又有美容潤膚之功效。

將桂花都是收拾好了,齊蓁又從房間裡取出了桂花糖,掰了一小塊放在了廉仲琪口中,又拿了一小塊,衝著他道:

“這是給你哥哥的。”

廉仲琪點了點頭,邁開小短腿,直接衝進了他們兄弟倆的屋子,將桂花糖塞進了兄長嘴裡頭。

【新章節更新遲緩的問題,在能換源的app上終於有了解決之道,這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】

桂花的清香加上蜜糖的甜膩,讓廉伯元整個人都愣了一下,他到底只是個八歲大的孩子,正是嘴饞的時候,但因為家貧,連飯都吃不飽,又哪裡敢要這些零嘴呢?

現在吃到了桂花糖,他心裡頭自然是歡喜的。

所謂吃人嘴短,他現在對於齊蓁的印象,也稍稍好了一丁點兒。

大灣村靠近水邊,總是有不少村民能釣起魚來,河裡的鯉魚肥美的很,刺又不算多,燉的時間久了,湯都是奶白色的,喝了魚湯,最是滋養皮膚。

齊蓁摸了摸自己手上粗糙的皮肉,想想黝黑的臉頰,她直接拿出了三十文錢,往外走去。

齊蓁先去大灣村裡殺豬的農戶家買了五花肉,足足買了五斤肉,肥多瘦少,看起來白花花的。

一般人家都不願意要這麼肥的肉,所以齊蓁買了五斤,也不過花了二十文罷了。離開殺豬戶之後,齊蓁走到河邊,正好有個老頭釣起了一條魚,這鯉魚足足有二斤重,被老爺子用草繩穿了起來,還活蹦亂跳的,精神的很。

“大爺,這鯉魚怎麼賣的?”

大灣村民風淳樸,這一條二斤重的鯉魚,老爺子也沒有多要,直接說道:

“給個五文錢就差不多了。”

聽了這話,齊蓁趕忙從錢袋子裡數出五個銅板,交給了那老大爺。

一手提著魚,一手提著肉,光是這兩樣東西,在農家可就有些不常見了,這一路上,不少人都看見了齊蓁,指指點點的,說什麼的都有。

不過齊蓁也不在乎這些,她之所以一口氣買了五斤肥豬肉,自然不止是用來吃的,而是另有妙用。

一走回廉家,大概是被齊蓁嚇著了,院子裡的母雞咯咯噠叫個不停,上下翻飛,看起來精神的很。

聽到院子裡的動靜,廉伯元趕忙走出來看看,他一看見齊蓁,不由皺了皺眉,也不知道這齊氏到底從何處得來的這麼多銀錢,竟然能買回來好些豬肉和一條鯉魚。

齊蓁當做沒看見廉伯元驚異的眼神,直接提著東西走到了廚房。

她先是把鯉魚放到盆裡,直接開膛破肚,將內臟和魚鱗都給收拾乾淨,再把鯉魚直接切成兩段,放在砂鍋裡,加入蔥姜、料酒、鹽等調料,往砂鍋裡倒了沁涼的井水,將魚身都給沒過了。

將砂鍋放在爐子上,齊蓁也不急著喝魚湯,一直用小火煨著。

等到洗乾淨手後,她又在另外一個灶上架起了一口鍋,把肥膩膩的五花肉放在案板上,將瘦肉跟肉皮給割下來,只留下白花花的肥肉,切成一指寬的小塊兒。

五斤肉著實不少,齊蓁又特地挑的是最肥的一塊肉。

她足足剔出來小半盆肥肉,放在鍋裡,加進溫水,水剛剛沒過豬油,再往鍋裡扔進去幾粒大料,待豬油煉到油渣變黃時,齊蓁忙用漏勺將油渣撈出來,再往鍋裡舀了幾勺白糖。

這種煉豬油的法子,是齊蓁在前世裡跟著那老太監學的,煉出來的豬油如同雪般淨白,涼了之後,便成了凝脂一般,若是塗在皮膚上,會讓粗糙的皮膚漸漸變得十分細膩,滑不溜手。

齊蓁看著鍋裡的肥肉滋滋冒油,想起豬油的妙處,她心裡美滋滋的,眼神也越發明亮了。

一股油香味兒在廚房裡彌散開來。(未完待續)