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二十二 羹湯

阿福在屋裡歇了一會兒,李固大概真倦了,已經過了午睡的時辰,倚在涼榻上便睡著了,發出微微的鼾聲。

阿福在他身旁坐了一會兒,看劉潤在花窗外面朝她微微招手,放輕了步子走過去。

“屋裡我看了一下,倒也沒有什麼要收拾的地方。倘若不忙,我就在內府報備一聲,明天出宮去。”

阿福點點頭。

劉潤知道她心裡掛念家人,她現在……嫁了人,更急切的想和家裡人通個訊息。劉潤要替她找人,只能到阿喜現在的婆家去找。

“說起來,那家倒和你是本家。”阿福低聲把劉昱書家住在哪裡,家裡兩間鋪子在哪兒也都說了,劉潤用心記下,又安慰她:“你放心,明天宮門一開我就走,整整一天功夫,一定找得到。你這也是喜事,家裡知道了也肯定替你高興的。”

阿福點點頭:“我上次託你捎的……”

劉潤搖頭:“你身份不同,以前能捎的東西,現在卻不能捎了,你明白嗎?要想送些什麼回去,起碼得讓殿下知道才成,楊夫人那邊……”

“什麼?”

“也沒什麼。”劉潤說:“她喜歡你人老實,凡事不會和她爭。你現在是新人……根基未穩,也的確不急著和她爭……”

阿福低聲說:“她還能當幾年差?也該養老去了。”

“養老?”劉潤笑了:“她會願意去荼榮堂那種地方?”

做掌事女官,威風八面。一去了荼榮堂……

“對了,小廚房的人剛才來說,剛才送來的魚極好,問想要怎麼個吃法。”

阿福詫異:“這事兒問我?”

“可不是問你啊。”劉潤說:“以前不問也沒關係,現在情形不同,怕誰吃的不合意了他們落不是。”

阿福笑笑,這倒也是,小廚房的人也是想著謹慎無大錯。

“唔,回來我去看看,說起魚,倒真是好久沒吃著了……”

並不是在京城吃不著魚。沒進宮的時候,鮮魚貴,家裡除了待客,平時是不吃的。進了宮,雖然沒餓著,可是精貴的菜餚當然也沒福吃著。

阿福正要說話,來人稟報三公主來了。

不等阿福迎出去,李馨已經進來了。她笑容明豔,午後悶熱,只穿著絹衣薄裙,輕盈的一層蟬翼紗披在身上,窕窈動人,看起來風大一些就能吹走似的。

“見過公主。”

“啊,別多禮。”李馨伸手扶住她:“你現在還是新人呢,不用講究那麼多規矩。咦?這會兒不晌不夜的,他怎麼睡上了?”

阿福說:“請公主這邊坐吧,殿下他也睡了一會兒,快該醒了。”

宮女捧茶過來,阿福吩咐她切了冰鎮的瓜來。李馨搖手說不用:“我才吃了來的,喝口水就行。”又問她:“我剛進來時聽到在說什麼廚房不廚房的?”

阿福點頭:“是,今天有魚,我正想著一會兒去看看,怎麼吃合適。”

李馨來了精神:“極好,我也喜歡吃魚的。你這是……”她笑著說:“要洗手做羹湯啊?你這人能幹,廚藝想來也好。我今天算來著了,回來我不走了,哺食就在這用,嚐嚐你的手藝怎麼樣。”

阿福謙虛一句:“只會做粗茶淡飯,恐怕不合公主的口味。”

“噯,合不合我的沒關係,合上哥哥的就行。”李馨推她快去:“我就坐這兒等著了。”

李固聲音在內室問:“等什麼?”

他新睡剛醒,聲音有點低沉。

阿福還沒說話,李馨搶著說:“朱娘子說,要下廚做羹湯呢。”

李固披著件天青紗袍,也沒穿鞋,踏著雙木屐出來,腳下“咯嗒咯嗒”的響:“下廚?阿福你還會做廚活?”

阿福覺得好笑:“女孩子在家哪有不學下廚的?”話剛說完就想起阿喜燒的那慘不忍睹的飯……

好吧,也不是每個女孩子都會廚的。阿喜怕弄粗了手,燻黑了臉,油煙氣沾上頭髮,拿菜刀都不肯握實,三個手指頭捏著刀柄,切一根蘿蔔倒比阿福繡一朵花還費難。

李固的神情又驚又喜又期待,加上李馨攛掇,阿福換了件衣裳就往小廚房去,李固李馨兩個人跟要看什麼西洋景似的跟著,不過到了小廚房外頭,到底還是給攔在外頭了,小廚房管事兒的只是讓人去問一聲貴人想怎麼吃魚,想不到把貴人招到這裡來了。阿福轉過身,旁邊的粗使宮女拿了乾淨圍裙替她繫上,阿福用布帕將頭髮裹起來,扎了個結,系的結結實實的。

“你們二位就回去吧。”阿福一邊攏袖子一邊說:“一來這裡火燒油煎的,二來,你們先不要看,等我把飯菜端去了,那方才覺得驚喜不是?”

李馨點頭說:“有道理。”

到底把他們勸走了。

阿福可有好久沒下過廚了,小廚房裡的傢伙鍋灶也不熟。粗粗看一眼,只覺得這裡收拾的倒很乾淨。

“把魚撈出來吧。”

這個是正頭戲,先料理了它再說。

到了用哺食的的鐘點,李固和李馨兩人都有點坐不住,好不容易等到一聲:“傳膳。”兩個人急匆匆就先入座了。阿福換了衣裳,又整了整頭髮,領著人送飯菜進來。

涼拌小菜固然可口,兩個人卻都在等熱菜端上來。

燴三鮮,青沫煎腰花,香葉雞,就著新米飯,飯粒晶瑩的都透出一股玉青的水色來,熱氣騰騰的香,那是夏末秋初一片稻花的香氣。

接著便是今天的魚。金絲魚丸,魚皮卷菜芯,最後是一道魚頭湯。

金絲魚丸吃起來清潤柔膩,魚皮卷兒有一種脆脆的口感,魚頭湯燒的極鮮,一點腥味兒也嘗不出來。因為李馨在,阿福沒有坐下吃飯,只是站在李固身旁替他挾菜盛湯。最後三樣菜本來量也不多,被兩個人吃的盤底空空,湯喝的一滴不剩,三公主往後一靠,懶洋洋的說:“糟,肚子盛不下了,好漲。”

阿福說:“不打緊,湯水一下子就落肚了。再走動走動消化消化就沒事。”

“這個金絲……是雞蛋做的?”

阿福點頭:“是,把雞蛋攤薄煎成金黃,再切成細細的絲……”

“你這廚藝,可不是粗茶淡飯的水平啊。”李馨讚歎:“我看大廚房專供父皇膳食的,也不過如此。這雞蛋絲看起來金燦燦的,比頭發絲兒粗不了多少,光這一手兒你就不用謙虛了。”

李固笑的見牙不見眼,彷彿受誇的人是他似的,下巴都高高的揚起來。

“那魚皮卷兒微酸可口,真是不錯。湯一點也不腥。”

阿福說:“用油炸姜,湯好時撈出來,還放了一勺羊乳。”

“羊乳羶的很,魚又腥,兩樣遇一起,倒好吃的不得了。”

李固恍然:“魚與羊,豈不是一個鮮字?”

李馨點頭,回味了一會兒,端上了茶卻忽然說:“唉,可惜這麼巧手蕙心的一個人,被你先下手為強了。要不然我非搶了回去不可,那就天天都有這等好湯喝了。”

李固得意洋洋:“你想喝湯只管過來喝就是,難道太平殿還短你一雙筷子不成?”

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