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第一百二十六章 教劉氏

明謹兒猶豫片刻,不曾問出來。

到了該說的時候,她信沈沉奚一定不會將她矇在鼓裡。

“但明日還要尋大夫回來,還要將豆腐與豆漿都賣了。”明謹兒細思了,覺著扔下小叔子一人看攤子,許是不太可靠,“還要將腿肉給買了,早些回來滷好。”

“來得及。”沈沉奚卻只這麼回了句,他似是思索了會兒,想出了些法子。

明謹兒便只得點頭應了,任由他去與沈沉英商議。

說是商議,不過是知會一聲罷了,小叔子這般崇拜他二哥,如何會拒絕了?

她趁著此時還能抄上一會兒書,回了屋中,藉著油燈抄寫起來。

針線簍子裡放著幾塊有些細碎的布頭,明謹兒抄到了一半,正伸了個懶腰緩和痠麻的身子,便看了過去。

許是還夠縫個荷包出來。

她不知怎麼,竟在這時想到了沈沉奚,像是一發不可收拾,念頭越發濃烈。

明謹兒乾脆將紙墨都收了起來,將針線簍子往跟前一放,拿起那幾塊兒碎布頭,靠在一塊兒拼了拼,心中倒是想出個花樣來。

此時的荷包不算精緻,不過就是個有收束帶的小布包罷了,有些人家會繡上些花紋。

明謹兒卻記得一款稍顯別緻的荷包,要如何去縫製。

“許是也能拿去當個營生。”她稍作盤算,想做的營生雜亂了些,得把手頭的活計分出一些去,“如何點豆腐,我明日便都交給沈家人,再將竹筆這活兒給小叔子,暫且瞞著旁人。”

這本書抄完,她便不再耗費精力做這活計了,而是先縫製一些款式別緻的荷包出來,趁著旁人仿製要耗費許多時日,先將這頭一筆銀錢給攥在手裡。

碎布頭恰好是四塊兒,攏共有三個顏色。

小些的是鵝黃色與淺青色,大些的則是棕青色,都適合男子。

稍大些的便拿來做荷包的下半部分,另外兩塊兒縫合在一塊兒,做荷包口。

她趁著沈家人都還未曾入寢,先去灶房燒了些熱水,裝在了竹筒裡,帶回屋來。

將布料熨燙出大小相差不大,形狀又頗為接近的褶皺來。

隨後再將上下部分都縫在一塊兒,她將荷包繡得厚了些,是兩層布料從裡頭縫上,再翻轉過來,將餘下的口子用藏針法給收了。

明謹兒手頭動作快,全弄好也不過片刻功夫。

“差了個好瞧的繩結。”她將荷包拿起,仔細看了看,沒覺著有缺漏的地方,才往針線簍子裡一放,遮蓋起來。

沈大哥也在此時將豆子給磨好了,他伸手一抹臉上的汗珠,便朝著屋裡喊道:“弟妹,這豆漿我還是放到灶房裡去。”

“哎。”明謹兒聲音清脆地應了,旋即又道:“大哥,你且替我問問大嫂明日早晨忙不忙。”

劉氏就在沈沉安身側,正要將手上沾了水的帕子遞過去,聞言便立即回話,“我明日閒著呢,弟妹是要個幫手?”

“是了,明早大嫂先與我將點豆腐給學了,再教給家中人。”明謹兒又是一陣思索,“左右那些豆漿都點了豆腐許是賣不完,便留些在家中,你們且試試。”

做豆腐,做重要的反而不是挑揀豆子與磨豆漿,而是把握著點豆腐用多少石灰水。

用的少了,豆腐便不會成型,而是一塊塊兒飄在豆漿裡,吃不了。

用的多了,雖說勉強能成型,但又失了口感,吃著便覺著難吃。

劉氏心知肚明這石灰水點多少是關鍵,如今一聽,明謹兒竟然願意先將法子交給她,不僅心中欣喜,還夾雜著感動與幾分愧疚。

弟妹是有大眼界之人,確實與她這般的小肚雞腸不同。

得了那些賺錢的活計,也並未想著完全給捂起來,藏著掖著。

“哎,我明日定然早早便起來!”劉氏高嗓門的應了,她臉上是壓不住的喜意。

沈沉安見狀,思索片刻,沉聲出言,“這東西到底還是弟妹的本事,你莫要拿他人的技藝,去接濟你孃家。”

“我曉得。”劉氏急忙宣告,“我不會將弟妹的手藝外傳。”

他們不知曉的是,屋裡的明謹兒卻在思索旁的。

沈家的油燈一熄,便徹底算是入夜了。

直至隔日一早,天色都還未曾亮起來,明謹兒便聽得院落中好似有些動靜。

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她睜了眼,又揉了幾下,這才起身去看。

幸好昨日睡前用熱水洗了洗,不然此時手腳的痠痛,便不是能輕易忍受的。

房門一推開,明謹兒便藉著月色,瞧清楚了院落中的情形。

是劉氏。

方才的動靜,正是她在院中洗漱的聲音。

“弟妹,我可是吵著你了?”劉氏歉意不已,她動作放得更輕,“此時還早,你且再睡會兒。”

“此時確實還早,大嫂怎地起這般早?”明謹兒連說話的力氣都有些虛,她困得想直接回屋,一頭栽倒在床榻上。

“我順手將早飯也給弄了。”劉氏輕聲說著。

窸窸窣窣的說話聲到此為止,明謹兒既然被吵醒,也就沒了再睡的可能,她一向覺淺,只得也洗漱了,回屋去抄書。

等到天色矇矇亮,劉氏也將蒸了幾個粗麵漫頭,又煮了一大鍋粥。

沈沉奚的房門亦是推開了,他一手將房門合上,一手將眼都睜不開的沈沉英提了出來。

“二哥……”沈沉英欲哭無淚,他昨日累得不行,便想著今日偷個懶,多睡片刻,卻時候一到,便被揪了起來。

“若是要經商,起早貪黑乃是常態。”沈沉奚只如此說了句,便松了手,自顧自去了灶房,將水給熱了些,洗漱乾淨。

明謹兒等到灶房空下來,方便她教點豆腐了,才喊著劉氏進了灶房。

“我是說不出要放多少的,但大嫂你做菜有一手,許是能估量出來。”她說著,調了一碗石灰水,“這是弄兩盆豆腐的量,倒下去一定要攪和透了。”

碗中一半的石灰水便倒了進去,明謹兒迅速攪拌幾下,將石灰水徹底攪散在木盆中,方才停了手。

劉氏看得仔細,她稍微一估量,便知曉石灰水要加多少石灰,又要加多少水。