第二十七章大道至簡(新書求收藏求推薦票啊)
“謝謝。”林奕第一次瞧了這個妹紙一眼,目測身高約莫有1米61左右,膚白,發短,乾淨,大...
就是腦迴路微微有些清奇,智商有點追不上乳量。
A級在目前的潛力榜上可算是最高的級別了,妹紙怕不單單是喜歡蛋炒飯吧。
時間來到了睡前時分,林奕還是沒有研製出‘完全有把握擊敗張陽的蛋炒飯’。
過了12點潛力榜單重新整理了,林奕的蛋炒飯目前榜上沒有排名,很簡單,因為人家只收錄前50名。
而張陽的排名在潛力榜單上,依舊高居首位。
之前張陽來店裡的時候,林奕就已經複製了張陽的‘黃金蛋炒飯’不過沒有直接使用,直接用那不就是模仿嗎。
林奕不喜歡那樣。只是作為借鑑。
突然眼前冒出一行從來沒有見過的字型,內容如下:
‘檢測到【黃金蛋炒飯】,是否對這個美食做法與材料進行解析?’
“解析。”林奕確定。
他沒想到這個‘機緣氣運修改器’居然還有這樣的功能。
解析的過程,是一系列的函式公式和數學模型,各種超綱符號和物理公式、化學反應方程式,林奕只覺得臥槽...好牛嗶?
但是,其實一點都看不懂…
不過有時候,過程真的不重要,林奕直接跳到最後看結果:
其實結果,就很簡單的兩個字_比例.
沒錯。就是2個字:比例。
上面提到的過程,一系列的數學模型,數學建模和公式,不過是為了解釋比例的重要性,還有為什麼要使用給出的這個比例值。
想想也確實是如此,所謂的黃金蛋炒飯,分解開來,也不過是涉及到幾樣食材:米飯、蔥珠、雞蛋、食用油。
並沒有涉及到其他結構復雜的食材,除了均勻的切除大小較為統一的蔥珠子以外,也不需要什麼強大的刀工!
所以,比例就成為了製作這道料理,最關鍵的地方。
可能傳說中的‘大道至簡’,講的就是這吧。
不過雖然現在林奕已經知道了黃金蛋炒飯的關鍵就是比例。可是他目前只是一個會靠著腸粉機做腸粉的凡人。
連普通的廚師學校畢業的學生可能都比不上。腸粉這種簡易型早餐,甚至連手殘都會做,沒什麼技術含量。
所以,一句話,林奕現在,很缺廚藝技術。
既然缺,就得補。目前急著要用到的是‘比例’,那就先補一下比例。
想到這,林奕回憶起上次做任務獲得的獎品,沒錯,就是那本《黃級中品食材比例手冊》!
接下來,林奕提取出《黃級中品食材比例手冊》,手冊化作了一個數據包融入了林奕的大腦,經過了短暫的融合......
林奕腦海裡,竟然頓時擁有了幾乎所有關於飯的主題美食做法,一下子像是擁有了幾千年的做菜經驗。
但是,這唯獨有個缺點,就是只有經驗卻沒有手上的功夫。
既然是短板,那就需要訓練手上的功夫,來將腦海裡的做菜經驗完成出來。
變成可口的美味飯菜。
對於蛋炒飯來說,手上的功夫指的就是:從練習配料的比例開始,到練習綽和炒方面的時間比例......
沒錯,就是這麼簡單,卻又好像不是想象中那麼簡單?
林奕想啊,既然這蛋炒飯是媽媽獨創,那麼答案就在媽媽做菜的過程裡,就在媽媽炒出來的蛋炒飯裡。
過了一會,他眼前再次浮現沒見過的文字:‘一團記憶霧氣(來自宿主記憶碎片修復)’。
“是否進入記憶霧氣?是/否。”
“是。”林奕意念選擇。
林奕彷彿聽見了息肉般的跳動聲,然後整個人眼前一暗,再次睜眼,已經來到了童年回憶裡。
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在林奕的記憶中,媽媽的蛋炒飯最高水準是在他的小學時代。
那時候的媽媽廚藝正當爐火純青,身體也很健康。
一盤金色的蛋炒飯,微微冒著熱氣,裝在青花瓷盤子裡,讓人流口水。
小小的林奕坐在他專屬的小凳子上,舉著勺子,眼中有光,卻遲遲沒有動手。
這樣嘴饞的年齡,要做到忍耐著不吃心愛的美味,太難了。如果不是喜愛,是根本辦不到的。
原因就是,媽媽做的蛋炒飯不僅僅好吃,而且,還加入了擺盤藝術,蔥珠配合著胡蘿蔔拼成的小人...
鑲嵌在金色的米飯裡,就像書本裡講述的稻草人守護著金色的稻穀和金色的夢想...
蛋炒飯散發出來的味道,撲入小小林奕的鼻中,猶如一根線牽引著他的靈魂,讓林奕感覺這份蛋炒飯似乎是有生命的?
所以才會如此不捨得吃掉它。
情不知所起,林奕當時突然就領悟了,比例在人的內心裡,其實是一種感覺。
一種心愛的,喜愛的感覺。
之所以有很多的廚師,拿捏不好美食真正的比例,就是因為沒有領悟到這一層境界。
所以儘管技藝再好,沒有境界的美食,就沒有了‘活’的靈魂,終究就沒有靈氣...
沒有靈氣的美味,就不能做到真正走進食客的心裡,成為記憶裡的美好和懷念。
“記住那種感覺,沒,沒沒...沒錯,是那種...心動的感覺。”這下,林奕算是清楚了、知道了。
感覺......比例是一種感覺、感覺,一種需要銘刻在心裡一輩子的感覺,重要的事說三遍。
當分身從記憶霧體中出來。
林奕再次感慨,這機緣氣運修改器,還真是一大寶物啊,這麼多功能,值得擁有。
短短時間內,能將媽媽的蛋炒飯味道藉助林奕的記憶碎片還原到這個層次,已經算不錯了。
沒想到這時系統小妖精突然騷語吐槽道:
“奴家真的好佩服,好man好英俊的林奕宿主您本可以利用機緣氣運修改器,將對張陽‘下黑手’的。
可是宿主老公卻要靠實力去戰勝他,完全是明明可以靠臉卻非要靠實力取之......不過,奴家喜歡。”
“又關你的事...這逼系統腦抽筋了?什麼邏輯,這麼混亂?”林奕苦笑。
沒想到這麼一罵,卻罵出個任務來?林奕眼前半透明螢幕浮現。一行文字猶如打字機音效打出來:
宿主觸發了【訓練任務1:在蛋炒飯這道單品上,戰勝npc山治。】