這邊熱鬧鬧的開始打漁。
小怡站在池塘邊的柳樹之下，說是池塘，卻大的像個大大個廣場，小怡笑了笑，多麼不公平，有人有如此寬大的池塘怡情，有人連一寸地都沒有，不過此時，看著大家歡天喜地的在那打撈，小怡說話了，“這要到什麼時候才能撈完這些魚啊！”
王柳今天特意換上了市場上挑夫們常穿的短打跟褲子，此時，卷著的褲腿上已經沾滿了泥漿，衣服上也甩上了泥點子，卻是嬉皮笑臉的模樣，像個頑童，難得找到可以玩的地方一般。“小怡師傅，這個您不用操心，待會等那個好事的管家一走，我剛才下去的時候已經挖了好些個口子，這水一直往外面流，等那管家一走，我再加些口子，把水都放幹了好抓魚，反正都要抓完不是。”
小怡斜眼看了一下那個管家，暗暗向王柳豎起了拇指。
小茶也陪著小怡立在水邊，看著大家歡天喜地的領著工錢抓魚，心裡想必也是歡喜的，只是卻似乎又有些擔心，“小怡，這麼大的陣仗，到時候真的會用得上嗎？”
小怡滿不在乎的笑道：“我只覺得這東西太少了，要是這魚再多一些，就多一些人可以吃到了。”
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“你是個有主意的，只不要收不了場就行。”小茶這話有些喪氣。
小怡一把拉過她，“怎麼說這些喪氣話，我跟你說，我已經想好了這魚要煮什麼，只是怕他們的魚不夠而已，我……”
“啊！真的這樣？虧你想得出來！”小茶極力忍著，忍得實在辛苦，哈哈大笑起來。
“對付這些人就得用這種手段。”小怡跟著她一起笑了，“看那張油膩膩的肥臉在那笑，到時候估計哭都哭不出來。”
“聽說只能做十道菜以內的。”小茶又道。
小怡已經有了打算，“別說十道菜，一道菜我也能花個金山。”
那祁管家拉著凳子過來了，“小怡師傅，這魚都打上來了，可不知道是不是每條都用得上呢，哪有做一道菜用得上這麼幾十條魚的呢？”
看著這個狗腿子小怡就不耐煩，心想要讓他閉嘴才行。
“這個嘛，只怕是還不夠。”小怡沉靜的道，看來這管家就是來挑刺的，不過還是先讓他見識見識才行，這麼一想，小怡朗聲道：“王管事，把水都放了吧，把魚都撈上來！”
“小怡師傅，你可知道這一個池子有多少魚！”那個管家急了，想過去攔著王柳，王柳裝作被他拉住了，卻使眼色讓那些帶來的人挖口子，那管家一個人在那奔忙，甚是狼狽。
見大局已定，跑到小怡這邊，“小怡師傅，你不知道這池塘是老爺平日裡都要來的，你這……你這把水都放幹了，明日老爺早上就不能過來溜達了，這平日裡還喜歡過來釣釣魚，你這，你這不是搗亂嗎？”
哼，想不到這老爺還懂得養生啊，建這個一大個的池塘，多好的空氣啊，還早上溜達，你就看著這攤子爛泥溜達吧，釣魚釣魚，哼，這魚早就該讓人吃了，你倒是想得美。
心裡雖然這麼想，小怡卻是冷了臉，“祁管家，這話未免也太過了吧？”
“好歹你要有個說法吧。”那管家逼視過來。
“你們就是這樣看著廚師做飯的嗎？既然沒有那個能力，就不要說那些花銀子的事情，等等吧。”小怡又道。
終於，等到王柳等把所有的魚都抓上來，那些抓魚的人都渾身是泥的樣子，小怡想著待會他們就可以回去洗澡分魚了，不由得就有了好心情，這些人都是各個村子裡推選出來的，到時候自然可以都分回去。
見木已成舟，小怡這才扭頭道，“祁管家，你要是做不了主我們可以去老爺面前說話。”
“那就去老爺那邊。”那管家見這一車車的魚，不知道是怕自己交代不過去還是以為抓住了把柄。
小怡跟著在後面走，心裡已經在想待會怎麼讓這個多事的管家閉嘴，要不然讓他壞事了就不好了，你還心疼這一些魚，到時候我把雲城所有的肉都買下來，我看你心裡是不是滴血呢？這老爺還真有這狗腿子在這吝嗇。
擂臺這一邊，那雲城令跟戚老爺正相談甚歡。
“老爺，小怡師傅那邊……”那管家一上去，就沒有碰上好的時機。
那兩人並沒有理他，一張臉有些幹，卻還在那盡職盡責的不走，繼續說道：“老爺，您不知道小怡師傅說做菜，但是把所有的魚都撈出來了。”
“戚老爺，你那管家是個負責任的，不說什麼花銀子，撈幾條魚都在那磨嘰，是不是規則不算數了？！”小怡半軟半硬的說道。
“怎麼說，自然沒有什麼問題。”戚老爺似乎有些不耐煩。
“老爺，她把所有的魚都撈起來了！”那管家大聲一叫。
月娘是時說話了，喝了一口茶，“哦，這有什麼問題嗎，可能戚老爺不明白我們的做法，我們所做的菜式保準是你們沒有吃過的，既然嫌用的東西太多，就沒有辦法了。”
戚老爺被月娘一嗆，臉一陣紅一陣白，“祁管家你也真是多事，不就是魚嘛，這些都不要說了，自然小怡師傅會用得上的。”
“問題是，老爺，她還說把魚弄走。”那管家竟然也不笨，猜到了小怡他們把魚裝車上是要帶走的。
小怡道：“戚老爺，我所要取的東西都取了，不是說好了剩下的東西由我處置麼，我看著人家撈魚那麼辛苦，好歹分幾條魚給人吃吧，怎麼著也不行嗎？”
那管家還想說話，“可是那些人都支了工錢……”
雲城令此時有了興趣，“可不知道小怡師傅是要做什麼菜式呢？”
“椒鹽魚須！”小怡朗聲答道。
“真特別，我就沒有吃過這個，幸虧這戚老爺辦這個擂臺，要不我還真不說吃過，連見都沒有見過。”
雲城令既然這麼說，那戚老爺自覺臉上又有了光彩，不介意的說道：“小怡師傅儘管去做，不就是一池子魚嘛。”
這是小怡預料到的，有那雲城令在那，加上月娘的一邊打邊鼓，這戚家老爺即便心裡捨不得也不會多說什麼，不就是一池子魚嗎，到時候註上水，再放一些魚不久行了，這對他老說九牛一毛都算不上，何苦在別人面前傷自己的臉面呢？小怡恰恰就拿住了這一點，猜到那管家必定是不討好的，乾脆這一次就讓他徹底閉嘴。
“這椒鹽魚須可不是一般的魚須，大家須想想，這水裡也就是這魚最過靈性，而魚須自然也不是別的東西可以替代的，說實話，也只能取一寸的魚須才行，所以這些魚加起來，要做成一盤菜，也算是勉勉強強。”小怡站著說話不腰疼。
說完之後又斜了一眼管家，“只是戚老爺，這管家似乎對小怡不太放心。”
戚家老爺此時卻笑了，大手一揮，“小怡師傅儘管不去理會，這管家平日裡磨嘰慣了，就是這個脾性，還請不要見怪，老祁你也真是，小怡師傅要做魚就做魚嘛。”
那管家此時真是吃力不討好了，苦了一張臉，“可是老爺這通折騰下來……”似乎還要在那說話，不知道是要努力還是垂死掙扎。
小怡乾脆一開口，徹底滅了他，“要是這樣畏首畏尾的憋屈，小怡做完這個菜就可以退出了，免得叨擾了府上的規矩。”
這話顯然就有些重了，月娘笑道：“戚老爺，這小怡在山莊好歹也是二等師傅，不說呼風喚雨，也是順心順意的，這來打個擂臺要畏首畏尾的卻是有些放不開，也真是有些習慣了沒有辦法。”
雖然這話一看有些責難小怡，卻是處處刺到這戚家老爺，意思已經很明顯了，就是你既然沒有什麼本事就不要搭那麼大的擂臺，難為我們還抱著希望來打擂臺。
戚老爺乾笑了，“小怡師傅儘管去做儘管去做，規矩既然定下來了定然是要算話的，至於老祁，你就不要理他了。”
“我要吃那個魚須，我要吃那個魚須，我從來沒有吃過。”雲城令小姐恰到時候的嚷嚷開來，解了一群人的尷尬。
那管家自以為拿到把柄卻碰了一鼻子的灰，懨懨的坐在凳子上再不說話。
“小姐稍等一會，小怡這就去做這道菜。”心裡得意，小怡走出去的時候要不是有那一堆的首飾在身上，她就要蹦躂起來了。
王柳自從小怡去擂臺那邊就一直眼巴巴的在那等著，周圍的人在那說話在那鬧騰他就當沒有聽見，眼睛盯著這邊，暗罵那管家：“真是個老不死的，好好的又壞事！”
“王管事，不是說可以拉走嗎？”
“拉走拉走！拉走什麼，還要看小怡師傅的，也真是的，非得告訴那個管家。”
“為什麼不告訴呢？”小怡笑吟吟的迎上去道。
王柳笑了，“小怡師傅，這不是怕壞事嘛，怎麼樣了？”
“怎麼樣？當然……留下東西啊。”小怡想逗一下他。
“啊，真的？怎麼個留下法？難道又放回池子？”王柳一臉的苦相。
“哈哈，哈哈哈，留下魚須，把魚拉走吧！”小怡快意地道。
王柳瞪圓了眼睛，這叫什麼留下法，小怡又加了一句，“叫大家把魚須剪下來，把魚拉回去分了，還愣著幹什麼？”
“好嘞！”***（未完待續）