次日一早，屠蘇兄妹三人仍舊像往常一樣去鎮上。
支了油鍋，將桌椅家麼搬出來。屠蘇一面指揮著桑落和關文，開始揉麵。這面是昨晚林氏臨睡前用米酒發上的，今早發得正好。屠蘇先拽下一塊當老面頭以便下次發麵，然後揉麵時再加入適量食鹽和明礬進行揉和，最後將發麵切成兩根手指般長的長條，把每兩條上下疊好，用窄木條在中間一壓，交叉著拉長放入熱油鍋裡去炸。
油鍋滋滋作響，白麵在油鍋裡翻了個滾，然後慢慢上色，慢慢地變成好看誘人的金黃色。桑落手中握著大長筷子，時不時的翻一下，不一會兒一根金黃酥脆的油條就出鍋了。香氣飄得老遠。屠蘇不由得吞了下口水，她突然對這個前世時避之不及的東西產生了食慾。真是讒太久了。
屠蘇慢慢轉移目光，她還是先想著怎麼賣出去吧。她清清嗓子吆喝道：“停一停看一看了，新鮮吃食，又酥又香名叫黃金雙槍……”
“姑娘你這東西叫黃金雙槍？”
“對啊，你看這顏色金黃金黃的。”
“多少錢一根？”
“三文錢一根。”
那人嫌貴，搖搖頭走了。
接著又來幾個問價的，但是卻沒人買。屠蘇也不急，仍然繼續指揮著兩人忙著。籃子裡的油條越堆越多。
“姐，要不等會兒再炸吧。”桑落心裡沒底，生怕賣不出去。
“別急，會有人買的。”屠蘇安慰她。
“哼，你這是什麼玩意啊，一大早就在這兒瞎咋呼。”屠蘇不用抬頭，就知道是孫胖子來了。桑落調侃道：“喲嗬，你今天怎麼這幅打扮？”屠蘇斜眼一看，就見這孫胖子穿著水光溜滑的絲綢衣服，手裡還呼呼的扇著扇子，白裡透紅的肉饅頭臉，挺著胸脯靦著肚子，那副假裝風流倜儻的怪模樣讓人忍俊不禁。
屠蘇忍著笑，招呼道；“孫公子，你嚐嚐我今天做的新鮮吃食怎麼樣。”孫平安其實早就盯上了那黃金雙槍了。此時聽屠蘇讓他，自然不會客氣。他也顧不上風流倜儻了，伸手抓了一根最粗最長的，張嘴咬下去，然後越吃越快，一眨眼的功夫，一根油條消失了。
接著，他也不用人招呼，又接連消滅了三根。桑落眼睜睜的看著他吃下去，最後委婉的提醒道：“孫小哥，這東西太油膩，你少吃為妙。”
孫平安小綠豆眼一瞪，肉乎乎的胸脯挺得更高了：“怎麼？怕小爺不給錢嗎？”說著，他把腰間的錢袋子抖得嘩嘩直響。
屠蘇笑著說道：“瞧你說的，這是用你昨天拿來的白麵做的，今兒個隨便你吃，不要錢。”
孫平安翻翻白眼，沒接屠蘇的話，又接連吃了幾根，實在吃不下了才收工。然後抹抹油汪汪的嘴巴說道：“小爺共吃了六根，喏，這是二十文，零頭別找了。”
關文說道：“屠蘇說了，不收你錢的。”
孫平安擺擺手：“小爺可不想讓人說我是吃白食的。”關文笑笑也不再相讓。
孫平安走了幾步，又折了回來。對著桑落說道：“給我包十根拿回去給我爹孃嚐嚐。”桑落趕緊拿了早就備好的乾淨草編籃子將油條順排裝好，遞給他。孫平安接過來看了看，嘀咕道：“想得還挺周到的。”說完，他一手提籃，一手摸著肚子走了。
這孫平安剛一離開，客人就多了起來。
籃子裡的油條一根根的賣出去。不多一會兒，四斤多面便告磐了，關文只得抽空去糧面買面。屠蘇用剛才留下的老面頭繼續發麵。為了發得更快些，她將面放到離火近的地方。
趁著這個時間，他們隨口吃了點東西又開始煮餛飩，烙餅子賣。不過，後兩樣的生意因為到處都有賣的，生意比油條差遠了。但但好歹也有進項是不。
賣了一個多時辰的餛飩，到正午人最多時，面也勉強發好。三人又開始賣油條。他們又是一通忙活，雖然累得夠嗆，但是他們臉上的笑容卻沒斷過。關文還內斂些，尤其是桑落，一雙眼睛一直在眯著，時不時的掃視一下那裝錢的木箱子，生怕它飛了似的。
“姐，這是這麼下去，咱們家很快就能成地主員外了。”
屠蘇說道：“你別想那麼好，眼下人們都是圖個新鮮過不多久就不行了。”
關文看看四周，突然說道：“我看咱們也該做個招牌取個名字。”屠蘇一怔，直想拍腦袋，她怎麼就忘了呢。
“嗯，是該這樣，你們說取什麼名字？”
“就叫關家小吃唄。”桑落順口接道。
“就先下這個吧。”其實屠蘇想取關家飯莊，但是再一看看那可憐巴巴的行頭，又覺得太超前了，最後三人商定叫“關家食肆”。
一連半月，關家兄妹每天起早貪黑的去鎮上賣吃食。因為本錢越來越足，“關家食肆”的花樣也越來越多，生意越發紅火。
屠蘇還借給劉奶奶幾十文錢，讓她去看病。劉奶奶的身體一有起色便開始像往常那樣早出晚歸的做工養家餬口，有時得閒也去屠蘇的攤子上幫著照料。
為了難讓林氏和關文的負擔輕些，屠蘇又拿錢讓人去鄰村僱了人和耕牛將家裡的田地細細翻了一遍，將莊稼種上。
林氏料理完家務便也跟著去鎮上幫忙。這些天，她一直在地裡忙活，每回聽到桑落嘰嘰喳喳的說著自家的生意，心裡既欣慰又半信半疑。於是她一得空閒便提出跟著去幫忙。兄妹三人自然高興。
這天早上，一家人浩浩蕩蕩的揹著籃子趕赴關林鎮。這回有了林氏的家入，屠蘇的活計便輕鬆多了。她最後只負責吆喝了。
林氏一邊飛快的忙著一邊時不時的看著那木箱子裡不斷增加的銅錢。心頭不由得震撼起來。她再看看吆喝得嗓子都快啞了的大女兒和被熱氣燻得冒汗的小女兒，心頭又忍不住一陣酸澀，繼而又泛起一股柔情。
當然，屠蘇可沒空注意這些。她只想著趕緊掙錢，然後開個小飯館，然後是大飯館，最後買得良田千畝，牛羊成群。到時，她也學著孫胖子穿得亮閃閃的絲綢衣服，大春天的扇著扇子閒逛。上長安下洛陽，想去哪兒去哪兒。
就在屠蘇浮想聯翩的當兒，忽聽得桑落驚喜的招呼道：“五叔五叔，您來鎮上了。快來歇會兒。”林氏一聽到桑落的招呼，手上的動作不由得一頓。隨後，她也抬頭大大方方的招呼道：“他五叔，你快坐下吃口熱乎的吧。”不用她吩咐，桑落早就端上了一碗餛飩和幾根剛出鍋的油條。關五叔猶豫了一會兒還是坐了下來，悶頭吃起來。吃完，他剛去掏錢，被眾人死活勸住。最後，他只得作罷。他站在旁邊杵著，但又幫不上忙。
關文說道：“五叔，我們忙得過來，您有事辦事去吧。”
關厚齊點頭說道：“也好，等晚上我和你們一起回去，這東西你們拿著怪沉的。”
桑落抿嘴笑道：“五叔放心吧，這些東西有地方放。我們空手回去就行。”關厚齊聞言笑了笑便告辭了。
屠蘇偷眼觀瞧林氏的臉色，只見她一派淡然。她心中的那個算盤打得越發響了。
關厚齊走後不久，關屠蘇一家人又遇上了同村的關富和關貴財。屠蘇一看到他們來，立即閉口不言。此時，她恨不得施展大法將一家人躲藏起來。當然，這倒不是她覺得做生意見不得人，而是怕麻煩。她非常清楚自己的親戚都是什麼樣的人。自家窮時，自是無人過問。那些親戚恨不得躲著他們走，但現在，等著瞧吧。這幫人絕對會像聞到腥羶的蒼蠅一樣嗡嗡叫著撲上來，雖然咬不死人，但卻讓人噁心。
她這麼想可沒用，關富和關富財還是瞧見了他們。兩人也是一臉的驚訝。他們早就聽說關家兄妹三人在鎮上做小崬賣，當時他們還沒少嘲笑他們。現在一看這架勢，不由得妒忌得心頭起火。很多人就有這樣的劣根性：笑人無，氣人有。
林氏口氣淡淡地和兩人打了個招呼，便去忙自己的了。屠蘇兄妹四人也是一樣的態度。關富和關貴財的眼珠子狠狠的盯著那裝錢的木盒子，恨不能戳出一個洞來。
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兩人乾站著，本來他們還等著林氏讓他們一下，他們好順勢坐下來吃一頓白飯。但人家硬是連口都沒開。