哈比的侍者裝束讓人感覺眼前一亮，要知道在這個世界裡中世紀歐洲的流行風格佔到主導的地位，以華麗的禮服和複雜的褶花裝飾為主流的貴族服飾審美觀中，眼前這個侍者的衣著雖然沒有平民風格那樣簡陋，但對於上流社會來說還是過於簡單化，只是除此之外卻並沒有讓人覺得有哪怕一點不舒服的地方。
修身的衣著能很好體現年輕人挺拔健美的身姿，白色的襯衣和黑色的馬甲用簡單且對比鮮明的基礎雙色調營造了一種嚴肅且穩重氛圍，一條白色的手巾搭在小臂處橫在身前雖然不清楚具體的用途，但整體卻給人一種非常優雅的感覺。
再加上哈比的動作和舉止簡單、大方，既沒有因為賓客的身份高貴就畏首畏尾，也沒有因為自己下城區居民的出身而顯得粗俗無理，就連萊納德這樣經常出入宮廷的大人物都感覺眼前一亮，因此不自覺就從心裡認為自己能坐在這裡接受這樣的服務的確是一種暢心悅目的體驗。
和哈比身著同樣制服的侍者在每一張桌子旁都上演著同樣的一幕，只是在其中靠牆的一張桌子卻明顯遇到了一些麻煩。
“妄你們用極其昂貴的材料裝飾房屋，卻不肯在食譜上多花一點功夫嗎！這一點菜式我哪有什麼選擇的餘地，這就是你們對待貴賓的態度嗎！”芬奇拿著選單顯得有些為難地站在一旁，聽著餐桌上一位穿著貴族服飾的男子大發牢騷。
“唉，子爵大人又在挑剔了，我還以為今天他能多給些面子呢！”
“這可是你想多了，那可是在國王的宴會上都敢對菜餚挑毛病的人吶！”鄰桌兩個小商會的會首小聲議論著，他們口中的子爵大人正是對芬奇發難的中年貴族——克里斯?託尼子爵，而關於這位大人的傳聞在王都中流傳甚廣。
作為一位貨真價實的貴族，從某種程度上說他可算得上是帝國貴族中最為特立獨行的一位，那都得益於他對於食物的態度，這位爺本身雖然並不是廚藝傍身的高階職業者，但這並不妨礙他成為享譽全帝國的美食家。事實上他對於美食有著近乎於偏執的熱情，在他的眼中美食是一種神聖的態度，可以讓人體驗到無以倫比的滿足和幸福，而相應的對於食物人們要抱有最大程度的尊重，尤其是以此為職業的廣大廚師和餐飲行業的從業者就更應該具有相當專業的水平和態度，否者便是對食客最大的不尊重。
而這個準則也一直被他事無巨細地貫徹著，他可以為了美食遠行千里到異國他鄉只為品嚐一道沒見過的菜餚，也會為了自己的日常飲食保持極高的品質而花重金蒐羅廚藝高手組建成號稱貴族圈子中最頂級的家庭廚師團隊，更加讓人嗔舌的是他竟然能在皇帝陛下的宴會上當面指責宮廷廚師將菜餚做得失了水準。
只要有關食物，這個平時待人和氣、優雅大方的人就會化身成最挑剔的刻薄鬼，不管場合、不管物件，只要端上來的食物不和他的心意，那你是別想能從他的嘴裡聽到任何好聽的話了！但儘管這樣，越有不少餐廳和家庭宴會仍以邀請到克里斯子爵為榮，因為儘管他在這方面如何不近人情，但有一點是所有人都公認的，那就是關於食物他是行家中的行家，不僅是烹飪技法就連食材品質和相關文化都能講出最為專業的點評，帝國國王曾經笑稱他是帝國美食界的‘聖級鑑賞師’，當然實際並不存在這樣的職業，但由此可見外界對他的專業程度有著極大的認可。
所以不少餐廳和廚師都有著想從他這裡得到讚譽的想法，因為如果‘美食子爵’說你做的東西不好吃，只能說你沒有達到極致的標準，而這道菜餚在在一般人的眼裡可能並不覺得很差勁；但如果他說一道菜做得好吃，那就連最為挑剔的食客也不可能跳出什麼毛病，因為它本身就是最挑剔的人罷了！
而今天，克里斯子爵沒有可能為一個毫無交情的店老板就改變自己的標準，所以最終很有可能會發展成讓人難堪的場面，剛剛低聲議論的兩個商會頭目其實就抱著看戲的心態，事實上他們就有各自的餐廳坐落在中城區和下城區，本來以成功商人自居的他們除了被一堆大有來頭的貴賓壓得死死的，就連在剛剛領略了這家餐廳‘低調的奢華’過後都有一種自慚形穢的感覺。
一個只能在下城區開始自己生意的暴發戶有什麼可得意的，就讓挑剔的子爵大人讓你領略下什麼叫做‘生意艱難’好了。
“尊敬的子爵閣下，今天為嘉賓準備的選單是經過蔽店老板親自斟酌過的精選佳餚，並非有意限制您的選擇，如有誤會還請您見諒……”
“哼，我自己喜歡吃什麼難道我自己不知道，需要讓人來替我做主嗎！再說，食物的面前所謂的貴賓和普通食客有什麼分別嗎？難道只因為我們身份特殊就無法使用普通的選單了嗎！”
芬奇的臉色稍微有些難看，不由地下意識看向了哈比。肖毅為了保證後廚出菜的質量，身為大師級廚師的他在招待眾人落座之後就告罪前往後廚壓陣了，第一跟班佐德目前在一層照看秩序，剩下餐廳裡服務的侍者就全憑肖毅指定的領班哈比來指揮了。
並沒有如以前在街頭混跡時的習慣一樣，見到手下人受欺負或者遇到麻煩的事情就由自己這個老大出面解決，哈比只是給了芬奇一個鼓勵的眼神，又點了點頭示意。
和哈比相處多年的芬奇明白，這是告訴他自己做主便宜行事的暗示，只是這能行嗎？對方可是名聲在外的著名食客，再加上高貴的身份和飲食界的權威名望，自己一個應對不好沒準就會給這家店招來惡名。
自己的工作是小，可作為老闆的肖毅不只對他們足夠寬容、尊重，還關照有佳，如果真的因為他給這家店造成損失，讓他良心上又怎麼過得去。
老闆！肖毅！當這兩個字眼出現在他的想法中時，他忽然記起了肖毅在給他們做服務培訓是說過的話：“在一個團隊中分工是有明確界限的，你並不需要掌控全域性，那是我這個做老闆的該操的心，每個人只要做好份內的職責，不逃避責任也不需要擔心你的同伴是否能給你足夠的支援，每個人都按照標準和大體的策略執行任務，那麼最終所有的困難都會迎刃而解。”
想到這裡芬奇突然感覺慌亂的心一下子平復了很多，因為他相信自己在服務技能考核中最終評價為‘優’的努力不會白費，他也相信自己的老闆不會為自己做的任何決定而遷怒責怪，他更相信由肖毅親自監督下的後廚端出來的任何東西都能讓面前的這個挑剔鬼閉嘴。
所以之前略微緊張侷促的表情消失不見，取而代之的是帶著矜持微笑的面容。
“十分抱歉，子爵閣下！沒有考慮到您的特殊感受，這確實是我們之前的一個小失誤，如果您不介意的話，我將馬上為您呈上蔽餐廳的全版選單，希望獨特的美味能彌補您心中的不快！”
這一番話下來稍微有些冷場，因為作為正主的克里斯子爵臉上的表情像是有些僵住了，未見好也未見不好，只是默默盯著芬奇的臉在看，而對方也保持著笑容將目光放在他的口鼻與脖頸之間靜候而立。
直到一名同伴將樓下用的全版選單帶給芬奇，然後又轉交於克里斯的手上，子爵大人才用玩味的口吻悠悠說道：
“你倒是個很有意思的人啊！有沒有興趣來我府上做個管事？不管你在這裡拿多少工錢，我付你五倍，如何！”（未完待續）