克里斯在自己的座位上看似好整以暇地等待，但實際上他的心裡正在思量著餐廳的後廚會如何對待自己的點單。作為一名合格的美食家他可不單單是只會吃而已，任何與美食相關的東西他都專業無比，包括如何烹飪和廚房的運作。
按他的推測今天在這家餐廳中採用兩套完全不同的選單完全是出於無奈，剛剛看到了餐廳完全版的普通選單，其中有大部分菜式他連用料都推斷不出來，那只能說明這些都是這家餐廳所獨有的食譜。而這些食譜至少在餐廳剛開業的一個月之內都未必會完整保留下來。
第一，不見得所有菜品都會受到食客的歡迎，必然有一些乏人問津的品種會在試營業結束後被移除；第二，也是最重要的一點，並不是所有的廚師都能掌握全部的食譜，因為憑藉經驗如此多的新品並不是出自一人之手，而作為一家餐廳的後廚你永遠不可能讓一人負責單一品種全部的製作任務，這種情況只有在私家的後廚才能做到，比如他自己府上的後廚中就有不少廚師是只憑藉幾道拿手絕活被僱用進來的，所以必然會出現某些難做的菜式因為廚師水平的差異而導致出品質量不穩定，而這對於一家高階餐廳來說是不能接受的失誤。
所以為了保證貴賓席的菜品質量只提供了有限的菜式以供選擇，而樓下普通食客的舌頭畢竟沒有那麼挑剔，所以後廚即便在烹飪中犯一點小小的錯誤也無傷大雅。
因此克里斯幾乎可以肯定，根據自己的喜好而挑選的這幾道菜必定會在後廚中引起足夠的重視，並由擅長此菜式的廚師親自掌廚，但如此就認為他這麼容易能被打發掉那可就大錯特錯了，至於到底是騾子是馬一會就能見分曉了。
同一時間，寬敞的廚房中此時正忙得不可開交，穿著黑白制服的侍者川流不息地進進出出，不斷傳遞著前面餐區裡的點單，又或是將做好菜餚端出。
清一色潔白廚裝的廚師們都在案臺和爐灶前忙活著，而區別於其他人穿著純黑色廚裝的喬恩則站在傳菜臺前盯著端出的每一道菜，時不時對著烹飪區喊上幾嗓子。
“5號桌的麻婆豆腐味道不對，紅油多了，重做！”
“17號桌的香煎海鱸魚先抻5分鐘再下鍋，前邊來信說還要一會湯才能喝完！”
“包間再加兩份海鮮炒飯，一份什錦炸春捲，即做即起！動作加快！”
……
不斷地呼吼聲之下喬恩的臉稍微有些漲紅，但精神卻顯得十分飽滿，只是和之前初到這裡文文靜靜的樣子大相徑庭，但舉手投足間十分乾脆幹練看起來更有一番魅力。
而芬奇板著一張臉進來之後讓喬恩暫時停下了手裡的活，有些好奇地問道：“二樓的就剩你了，怎麼這樣晚啊，單子拿來我看看！”
說著喬恩便接過芬奇手上的點菜單子，而稍一打眼就皺起了眉頭看向芬奇尋求解答，因為這上面寫的菜餚和之前二層的貴賓專用選單完全不符。
無奈地嘆了口氣，芬奇便將在二層與克里斯子爵發生的種種情況簡單扼要地說明了一遍，而聽完之後的喬恩半晌沒有說話。
身為一個混跡於王都上流社會階層有一段時間的廚師，對於帝國君主戲封的‘美食子爵’克里斯的名號自然知曉，而正所謂無知者無畏正是因為瞭解他才覺得事情難辦，因此不自覺將頭轉向矗立在旁邊一直觀察後廚運轉的肖毅。
“老闆！”
“事情我知道了，芬奇做的沒錯，既然人家提出要求了那就照辦好了！不算什麼大事，反正現在的後廚還有餘力，再忙一點應該也不是什麼問題！”肖毅顯得很平靜。
“老闆我不是這個意思，只是這位大人屬實有點特殊！”
“哦？”肖毅稍微有些奇怪，因為克里斯在王都的名號很響所以剛剛芬奇說得有些簡單，似乎是察覺了肖毅疑問的原因，於是喬恩便將自己對克里斯子爵的瞭解講了一遍。
肖毅自然明白一個著名美食家之於餐廳是什麼樣的存在，思索片刻後就做出了決定。
“既然這樣，你來烹飪吧！”
聽到要求喬恩明顯一愣，然後為難地道：“可是老闆！我看還是您親自來吧！”
“沒關係！是不是怕這位子爵閣下做出負面的評價會給餐廳的聲譽帶來影響，那你大可不必擔心，一個稍微挑剔一點的客人而已，再者說用美食讓他閉嘴不就好了！”
“可我的手藝還……”
“喬恩，對自己的手藝多一點自信，別忘了你主廚的身份可是經過我考核過後才給予的！我相信自己的眼光，我可不會拿自己的生意開玩笑的！”
見喬恩還是猶豫不決，肖毅又向膳臺區招呼了一聲：
“福斯特師傅，你說呢？招待這個什麼叫克里斯的，我看喬恩足能應付。”
把手中正在進行的活處理完了之後，一身普通廚師裝的福斯特回身用圍在脖子上的毛巾擦了擦汗，然後走了過來將手搭在喬恩的肩膀上拍了拍。
“您願意給他這個機會自然是這小子的福分，不過我也相信他沒問題。”
“師父！”喬恩本是想讓更瞭解克里斯子爵有多難纏的福斯特勸勸肖毅，但卻沒想到自己的授業恩師竟然也慫恿自己來為其烹飪。
“別一臉窩囊像，拿出點爺們樣來！你可是從我這和肖大師這裡學了不少手藝的，怎麼能平白讓人小看了去，放心大膽地幹，師父支援你！”福斯特的語氣雖然嚴肅但任誰都能聽出其中的慈愛。
看著師父眼中的鼓勵和老闆的堅持，喬恩重重點了下頭，取出圍裙繫於腰間毅然向膳臺走去。
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等到前菜上來之時，克里斯子爵睜開微閉的雙眼，呈現在他面前的是一盤如同藝術品一般精雕細琢的菜餚，只見鮮豔粉橙色帶著白色脂肪花紋的三文魚片被擺成一朵盛開的玫瑰花造型，下面用香草葉墊底就彷彿是一朵盛開的鮮花漂浮在盤底檸檬汁的胡泊中一樣，吃上一口搭配上芬奇斟上的美酒，帶有菸草氣息的新鮮魚不斷肉衝擊著味蕾，像是盛夏時節漂浮在涼爽的水泊中央，迎面吹拂著帶有花香氣息的微風，安靜而愜意。
再來是一碗西紅柿牛腩湯，適當的酸味去除了牛肉特有的腥羶之氣，那醇厚的味道讓人覺得稍顯霸道但又欲罷不能，直到吃完最後一勺，克里斯子爵才發現他竟然沉迷於獨有的風味之中甚至連旁邊準備的白水和麵包都沒來得及吃上一口。
而之後的主菜和甜點更是讓他不得不在心中暗贊一聲“美味”，酸奶油醬和甘薯泥的香甜更加突出龍蝦肉的鮮美，至於搭配的白葡萄酒則很好地完成了搭配的工作，並不凜冽的味道並沒有掩蓋主菜的獨有風味，同時還給美味中加入了一層沉澱的果香。至於甜點，奶油和海綿蛋糕交替磊壘成的蛋糕賣相一流，口味更是沒得說。以至於子爵懷疑如果端給自己的不是一角而是一整個蛋糕那麼此時他已經撐得站不起來了。
看著完成服務站在一旁似乎是等待著自己評價的芬奇，克里斯微笑著說道：
“非常美味的菜餚，每一道都是不可多得的美食，看起來你們的餐廳請到了不得了的廚師！不知我是否有幸能見一見為我今天帶來這份快樂的廚師呢？”
芬奇回到要去廚房請示並離開的時間裡，其他桌的客人都完整領略了克里斯子爵用餐的過程，雖然自己面前的食物也讓自己大呼過癮，但看著對方難得享受的樣子紛紛後悔自己為甚麼沒有在剛才也趁機點選那些看起來更好吃的菜餚，同時心裡也暗下決定過了今日可以考慮常來這家店將選單上的美食一一嘗試。
“子爵閣下，這就是為您呈上精美餐點的廚師，也是我們‘幸福人生’的主廚喬恩。”
看著眼前和芬奇一同返回的年輕廚師，就在克里斯暗中回憶有哪位名廚是叫這個名字的同時，旁邊四葉草商會的會長已經瞪圓了雙眼，因為他實在沒想到當時跟在福斯特身後亦步亦趨的小學徒竟然以這樣的身姿又站到了自己的面前。（未完待續）