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45、45

第四十五章

這次辛欣帶回來的月餅分兩種, 一種是廣式月餅,一種是蘇式月餅。

廣式月餅皮薄鬆軟, 油亮的餅面上會有精緻的圖案。蘇式月餅皮層酥鬆, 從口感上而言, 沒廣式月餅那麼軟,餅皮含油量較輕一點。

現在月餅的內餡都是可以隨意發揮, 自由創新。

料理社團廚藝好的社員大有人在, 整整一個上午, 大家都在忙著做月餅。料理社團準備的材料很充分, 辛欣也只做了一些比較基礎的口味。

能夠從一群餓狼手中搶到五塊月餅, 並且順利帶回來,全靠辛欣是做這五塊月餅的人。

本來大家說好要把月餅給老師同學們都發一些, 結果到了嚐嚐月餅味道的環節, 料理社團的社長大人馮修言自己帶頭吃多了,導致社員們一個個都敞開了肚皮吃月餅。

料理社團的成員人數眾多, 一群人開開心心地把月餅吃完了。

說好要給老師和同學們送一些月餅的想法,變成了下次社團活動的計劃了。

辛欣拿回來的小盒子裡面裝了五塊月餅, 味道各有不同。

“社團那邊已經沒有剩下的月餅了,這五塊月餅是最後的五塊月餅, 全是我今天做的,很新鮮。你們分著吃吧。”

“好!辛欣你不吃嗎?”喬珍問道。

“我之前就已經吃過了。”辛欣笑道。

“辛欣,這個黑色的月餅是什麼口味啊?”孟香瑤看著盒子裡的一塊月餅問道。在五塊月餅之中,這塊黑色的月餅最顯眼。

“那是黑芝麻味道的。這五塊月餅的味道都不一樣,除了黑芝麻味道, 還有傳統的棗泥、肉鬆蛋黃、五仁,板栗。”辛欣介紹道。

本來黑芝麻完全可以作為內餡的,辛欣是聽從了其他社員的建議,把外面的餅皮也做成黑漆漆的樣子。偏偏這種黑色的廣式月餅餅皮,看起來還很有質感。

“我還帶了一些茶葉,配著月餅一起,不會那麼膩。”說完,辛欣就從自己口袋裡摸出一包茶葉。

“辛欣能夠加入料理社實在是我們的幸運啊。”喬珍嘻嘻笑道。

她拿出乾淨的水果刀,把每一塊月餅都分成了四份。

分成三份她怕“分贓不均”。

“我去泡茶。”孟香瑤拿了幾個人平時用的杯子,把辛欣帶回來的茶葉分別撒了一些進去。

毛孤雲拿出牙籤,分給其他人。

準備吃的時候,大家都沒有猶豫,首先就選了黑芝麻味道的月餅。

一小塊黑芝麻月餅直接被三人放進了嘴裡。滿滿的黑芝麻香氣被口腔包裹住,不是那種乾巴巴噎嗓子的口感,而是有些溼軟綿密的口感。

芝麻的味道太像了,當它被磨得細碎,如同粉狀,加上餅皮的油分混合,那種香味彷彿能在口中炸開。相比較這種明顯的香味,它的甜度反而不緊不慢的踏上舌尖,讓人在感受它芝麻香氣的同時也忽略不了這麼一點點的甜味。

“我還以為咬下去會有芝麻顆粒的感覺。”喬珍拿著牙籤說道,“結果像芝麻軟糕,壓根不需要怎麼嚼。”

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“好吃!”孟香瑤嚥下嘴裡的黑芝麻月餅,說,“沒想到黑芝麻味道的月餅這麼好吃,以後可以多買一些回來當零食吃。”

她拿起自己的水杯,剛剛泡上的茶水溫度還有些燙嘴,她吹了好一會兒才喝上了一小口。

辛欣拿著自己的水杯,坐在椅子上看喬珍他們三個人吃月餅。

棗泥和板栗的口味,因為用料都是實實在在,吃起來就像是在吃棗泥和栗子泥。這倆個口味的月餅餅皮也不一樣,板栗那份,辛欣用了蘇式月餅的酥皮,酥皮能將板栗的甜度中和。而棗泥味道的月餅,辛欣用了廣式月餅的餅皮,比較油的餅皮在棗泥的酸甜口感中,倒是分散了那股油味。

“這個有些辣。”毛孤雲吃著蛋黃肉鬆味道的月餅說道。

“對,我用的是辣味肉鬆。辣味的肉鬆和鮮鹹的蛋黃加起來一起吃,感覺還不錯。”辛欣說道。

“嗯!”毛孤雲很喜歡這種口味。

鹹蛋黃的味道太足了,而且一開始喬珍在切月餅的時候她就看到了,這裡面應該是一整顆鹹蛋黃。要是她能獨享這一份就好了。

喬珍和孟香瑤抬起頭看了毛孤雲一眼,然後立刻把月餅塞入自己的嘴裡。

吃了吃了!

毛孤雲幽怨地看著這倆人,還是不是好朋友了!

喬珍和孟香瑤用實際行動向毛孤雲表示,美食面前,沒有朋友!

肉鬆和蛋黃都是屬於越嚼越香的味道,混上酥皮,就像三種奇妙的口感在嘴裡融合。

五仁月餅被留在了最後。

“我們還是把之前的月餅吃完再來嘗五仁的吧。”孟香瑤撇過頭,眼疾手快拿了黑芝麻月餅。

每一塊月餅都被分成了四份,現在辛欣不吃,那麼多出來的一份自然是靠自己搶了。

毛孤雲想都沒想就把肉鬆蛋黃味的月餅拿走一口吃了。

喬珍把棗泥的月餅和栗子的月餅都解決了。

這下他們不得不面對五仁月餅了。

“你們幹嘛哭喪著臉?”辛欣很是不解。

“因為五仁月餅太可怕了。”孟香瑤覺得自己只要一想到五仁月餅的味道就能打冷戰。

她很怕吃吐了。

“有那麼難吃嗎?”辛欣喝了一口茶水說,“我就很喜歡五仁的啊。”

毛孤雲說,“我們不是覺得你手藝的問題,而是五仁月餅的口感,感覺無論如何改變也逃不出難吃的範圍。”

辛欣眨眨眼,放下手上的杯子,走過去拿起五仁月餅。

被切成四分之一的五仁月餅,能看到裡面的餡。

辛欣把五仁月餅放進嘴巴裡,表皮是廣式月餅餅皮,軟軟的餅皮很快就被五仁的口感蓋下去。

嘴裡全是堅果的味道,由杏仁、瓜子仁、芝麻仁、花生仁、核桃仁組成的五仁內餡,辛欣還加了一些桂花糖進去。

除了堅果的香氣還有桂花的甜香。

酥脆的堅果被牙齒咬碎,餅皮的油香加入其中,吞下過後,唇齒之間還有堅果與桂花糖的香味。

“很好吃啊,為什麼你們會這麼不喜歡?”辛欣強制安利五仁月餅,在她眼皮子底下,她的三位室友苦著臉吃下臉五仁月餅。

喬珍,“?!”

毛孤雲一臉不可置信,“這是五仁?!”滿口的堅果咬下去脆脆的,甜蜜蜜的桂花糖如同一陣風,依附在每一顆堅果上面。

孟香瑤也是如此。

她覺得她之前吃過的五仁月餅全是假的五仁月餅!

“五仁,這麼多年是我們錯怪了你!”喬珍嚎了一聲,還跑到微博上瘋狂給五仁月餅正言。

她要讓全世界都知道五仁月餅有多好吃!

……

下午,辛欣又去一趟食堂做月餅。

這次她被囑咐可以多做一些五仁月餅,嚼起來噴香的五仁月餅,獲得了403寢室的全員寵愛。

京省大學的料理社團活動地點在六號食堂。今天晚餐時間,六號食堂就賣了許多口味奇葩的月餅,全是料理社團的社員出的主意。

而讓許多京省大學的同學們感到吃驚的事情是,他們買來惡作劇的五仁月餅,居然成為了最熱門最受好評的月餅之一!

這是傳說中的五仁月餅嗎?!

……

由於辛欣已經很久沒有更新影片出來,將近一個月的時間,她的微博都沒有新動態。這讓一直都關注她的粉絲們有些失望。

他們擔心辛欣以後不會再錄製做菜的影片出來,現在辛欣有自己的後援會了,以後還願意錄製做菜的影片嗎?

就在大家覺得不安的時候,辛欣的微博更新了!

這一次,辛欣更新了一段影片!

和以前的影片一樣,都是沒有露臉,以做美食為主的影片。

但是這一期的影片,與以往的影片又有很大的不同。

比如這一回不再是辛欣獨自做美食了,她身旁還有好幾位繫著圍裙的中年婦女。

很多粉絲一看辛欣的影片背景,就猜到了辛欣這是在學校食堂錄製的影片。

食堂大媽們還在旁邊看著辛欣做月餅呢。

“大家好,我是辛欣。很久不見了,今天在影片裡,我主要為大家示範一下五仁月餅的做法。在我身旁是我們學校的食堂阿姨,他們今天會跟著我一起做月餅。”

辛欣沒有露臉,食堂大媽們倒是很高興地衝鏡頭揮了揮手。

“首先,五仁月餅最為常見的是廣式月餅餅皮……”

……

鳳炎已經在京省大學裡待了一個多月,晚上的時候,他會回去,然後白天再過來。白天的時候除了找窗臺站著聽聽課之外,鳳炎還會飛進圖書館查閱一些資料。

之前新生們軍訓,鳳炎就跟著大二的學生們聽課。

他有法術,想讓人忽略的時候,誰也發現不了他。

到現在學校裡的人類也沒有發現,有一隻鳥天天和他們一起上課泡圖書館。而在京省大學校園內生活的鳥類,都認識了鳳炎。

鳳炎化作的白頭翁,已經在京省大學成為了鳥類的一霸。

向來是受氣包的白頭翁這一回硬氣了起來,倒是嚇呆了校園內其他的鳥。

鳳炎收了一批賄賂。

什麼蟲子樹枝是最常見的,意外得來的小硬幣也被鳥兒獻給了鳳炎。

鳳炎毫不客氣的都收下了。

現在校園內的鳥沒一個不知道鳳炎的大名。

這只白頭翁太兇了,沒有鳥敢去惹他。

每天學習人類的知識,加上有網路作為補充,鳳炎對在地球上的生活更有信心了。以後除了鳳凰們可以到地球上,鳥族應該也可以。

這裡的鳥,比他們位面的鳥弱多了。

“喵嗷!”一隻黑白相間的花貓出現在樹下。

“嘰嘰嘰!”鳳老大,快跑!阿花會吃鳥的!

鳳炎,“……”

胖胖的白頭翁蹲坐在樹枝上,一動不動。

報信的麻雀們拿他沒辦法,只好先飛走了。

大難臨頭各自飛嘛。

“喵喵喵!”阿花敏捷的跳上了樹,踮著腳,來到了鳳炎旁邊。

‘你就是他們口中說的鳳老大?’

阿花尾巴豎起,有些不屑地看著這只小鳥。

胖乎乎的小鳥,還能當老大?笑死貓了好嗎!

鳳炎頭偏了偏,這只貓想幹什麼?

“喵!”阿花一臉不懷好意。

它阿花都沒自稱老大,這只小胖鳥還敢自稱“老大”,它今天就要把這只鳥給吃了。

貓吃鳥是天性。

阿花猛地躥過去,前爪試圖按住小胖鳥,它嘴巴長得大大的,似乎一口就能把小胖鳥吃下。

白頭翁一聲不吭,抬起爪子用力撓了阿花的鼻子幾下,貓咪脆弱的鼻子被白頭翁的爪子劃傷了。

阿花痛得叫了一聲就要咬住小胖鳥,結果小胖鳥的翅膀好像有千斤重,一翅膀掄過來,阿花被拍下了樹。

它頭暈,鼻子也疼。

胖胖的白頭翁好像沒打盡興,居然主動飛下樹枝,落到了阿花的頭上。

阿花被嚇得立刻翻身站起就要跑。

辛欣拎著自己做好的五仁月餅往宿舍走。

她這幾天有空閒的時間都在做月餅。為了回報粉絲,辛欣還在網上進行了一次抽獎活動。剛剛她就去學校大門那邊,把獎品給獲獎的粉絲寄了出去。

下一回還得給認識的吃貨們寄上一些。

軍訓結束之後,才上了半個月的課,新生們就要迎來國慶假期了。

辛欣肯定是要回去的。

這段時間,她有給鳳炎打過電話問了餐廳裝修的情況,但是一直都沒怎麼離開學校。她要去看看餐廳裝修得怎麼樣了。

據鳳炎自己說,速度快的話,十二月份就能裝修完畢了。

辛欣算著時間,忽然看到了一隻黑白相間的花貓衝自己這邊跑來。

花貓的速度很快,辛欣側身讓開了一些,本以為花貓會避開她,結果它居然直接衝子撞過來。

辛欣:……這是要碰瓷嗎?

其實花貓在撞到她之前,已經連續橫衝直撞撞了好多個學生了,也沒能把身上的小胖鳥給甩下去。

阿花都要絕望了。

這只小胖鳥怎麼這麼難纏。

“這是什麼?”辛欣忽然伸出手,快速從花貓身上抓到了一隻鳥。

阿花驚喜不已,拋下了小胖鳥,自己跑得像一陣風一樣,辛欣轉身就找不到那只花貓了。

小小的胖鳥,帶著溫度,被辛欣捧在了手掌心裡。

“真可愛啊。”

女生對這種萌物毫無抵抗之力。

可惜小胖鳥扇扇翅膀就要飛走了。

辛欣沒攔著這只小胖鳥,看著小胖鳥飛遠了就走了。

“同學,你的東西掉了。”有人撿起了地上的盒子,遞給辛欣。

辛欣看著那張熟悉又陌生的臉,垂下眼接過了月餅,“謝謝你。”

作者有話要說:  老實說,吃過了五仁月餅之後我要瘋狂為它打call,喜歡吃堅果的人根本不能拒絕它!前提是不要加什麼橄欖啊紅綠絲啊!特別是紅綠絲,毒瘤!