葉田田猜想可能是這裡的人不太喜歡吃油大的食物，所以才會看見水煮牛肉上浮著厚厚的一層油而不下筷子，覺得自己的猜想合情合理，葉田田決定之後做菜少放一些油，看會不會效果好一點。
下午葉田田又去了集市上，因為自己欠黃芪大哥的錢明明總是想著要去還，結果又經常忘記，一不小心就拖了這麼久，再不還葉田田自己都不好意思了。
先去山洞裡拿了銀子，葉田田突然看見了上一次褚晨借給自己的書，自己看完後就放在樹洞裡了，一直忘了還回去，這次正好，都還給他們。
走到鎮上後，葉田田看見好多人都在往同一個方向趕過去，不禁有一點奇怪，前面是有什麼熱鬧的東西嗎，葉田田也有一點好奇，便跟著人流一起走了起來。
沒想到最後到了縣衙門口，看來是在審理什麼犯人，葉田田對這些事情不感興趣，便準備離開，突然聽到了了熟悉的名字，葉田田扭過頭去看，竟然發現是沈亮的父親，沈安跪在縣衙大堂裡。
看見是沈安，葉田田沒有著急離開了，她想知道到底沈家發生了什麼，沈亮最近的反常舉動，沈家一定是出了什麼事情，現在又看見沈父出現在縣衙，看來不是什麼小事情。
公堂上，知縣大聲呵斥：“罪民沈安，你可知罪，謀財害命，不可輕饒！”說完還拍了一下驚堂木，把聽審的眾人都嚇了一跳。
沈安跪在大堂裡，顫顫巍巍的說：“大人，小民真的沒有下毒啊，小民的菜都是自家種的，不可能下毒啊。”
接下來就是傳證人，經過證人的大概描述，葉田田明白了到底是怎麼回事，原來是沈安供應的一家菜館，突然出現了大量的民眾腹瀉不止，更有人出現昏厥的情況，醫師檢視後發現是食物中毒。
經一路查證，菜館中沒有發現毒物，知縣便認為是沈安供應的菜品出了問題，便將沈安收押在了牢中，今日開始審理這一案件。
聽到是食物中毒，葉田田有一點好奇，沈安身為最大的蔬菜供應商，應該不會蠢到砸自己的招牌，那最大的可能要麼是同行陷害，要麼就是有哪一步出了問題，葉田田繼續認真的聽著，突然聽到了一句敏感的話。
案發那日，菜館裡有了一道新菜，是黃瓜拌花生，這道菜葉田田覺得十分熟悉，一時沒想起來，但是肯定在哪見過，葉田田敲了敲腦袋，想讓自己想起來。
突然，葉田田想到了那日自己想懲罰葉小玉研究出的選單，就有一道黃花拌花生，這兩樣食材本身就是相剋的！為了證實自己的想法，正好葉田田隨身帶著從忠濟堂借來的書，急忙翻找著，看能不能找到這一個記載。
大堂上，沈安因為實在找不出證據證明自己的清白，又沒有證人替自己說話，喪氣的垂著頭，準備聽天由命了，知縣大人理完所有線索後，驚堂木一拍，準備宣判對沈安的處決。
葉田田想阻止這個悲劇，把書翻來翻去，但是就是找不到到底在哪一面了，眼看著快要來不及了，葉田田一衝動，直接衝進了公堂，把圍觀的眾人都嚇了一跳。
知縣也被突然闖進公堂的葉田田嚇到，大聲呵斥：“來者何人，不知道擅闖公堂是大罪嗎，來人，給我拖出去。”
葉田田哪裡知道什麼擅闖公堂，就想著不能冤枉好人，硬著頭皮就衝了進來，現在也有點不知道怎麼收場了，但是黃瓜和花生相剋也確實是事實，現在就要看知縣大人會不會相信自己了。
沈安看到進來的人是葉田田，也很疑惑，不知道這個丫頭突然闖進來幹什麼，不會是看自己上次吞了她十兩，來誣陷自己了吧。
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葉田田看著圍上來的衙役們，心裡有了一點害怕，但還是壯壯膽，大聲的說：“大人，沈安是冤枉的，我能證明！”
在場的所有人都被葉田田嚇了一跳，這可不是開玩笑的事，如果真的能證明沈安是無罪的，那麼就代表知縣大人判錯了，這可不是小事。
知縣大人的臉色也不是很好，悶聲問：“大膽刁民，你可知道你在說什麼，公堂之上豈容你兒戲，來人，拖出去。”
看著圍過來的衙役，葉田田心裡有點打鼓，其實自己也不知道會是什麼後果，但是還是有一點擔心。
葉田田轉過頭對知縣大人說：“大人，我沒有擾亂公堂，您能聽我一句嗎。”本來知縣大人是想早早結案，沒想到來了這一出，但是圍觀的群眾又議論紛紛，自己如果不聽完葉田田說的，這個案子必然不能服眾。
知縣大人點點頭，拉長聲音說：“好，本官就聽你說，如有半句虛言，決不輕饒。”葉田田看知縣大人讓自己說，便放下心來，拿出手裡的書。
葉田田指著手裡的書說：“這一本是忠濟堂莫神醫的親筆書，裡面記載了很多食物相剋之理，而剛剛我在堂外聽審時，聽到那一日出了新菜時黃瓜拌花生是嗎，這裡面黃瓜和花生就是相剋之物，使用過量就會導致腹瀉，重則暈厥，如有不信，可翻開此書查閱。”
將手裡的書雙手奉上，知縣的師爺接了過去，細細翻閱起來，大家都屏氣凝神的等著結果，終於師爺合上了書，對著知縣大人點點頭說：“大人，書中確實有此記載，而且看樣子，這本書是由醫術高明之人所書，條理清晰，症狀明確。”
聽到師爺都這麼說，知縣大人也不好再說什麼，示意圍在葉田田身邊的衙役們散去，輕咳兩聲後說：“既然如此，那便宣判沈安無罪，當堂釋放，退堂吧。”說完就帶著師爺匆匆離開了。
圍觀的人們見好戲散場了，也都紛紛散開了，大家邊走邊議論著葉田田剛才的所作所為，大家都在稱讚葉田田的做法。（未完待續）