韓涼意羨慕的看著原主無瑕的雙手，想當初她師傅對她是真的好，學廚藝時管教的也是最嚴厲。
鍛鍊手穩是胳膊上放雞蛋，從一個到十個，掉落就打手心，後來的成就，全都是用竹筍炒肉鍛鍊出來的。
從公寓步行到吉味齋，剛好活動開手腳的時間，邁步走進吉味齋的員工通道，一路上迎接了不少的矚目。
韓涼意進入後廚的一瞬間，內部嘈雜的聲音刷的一下消失，無數雙眼睛，全都對著她行注目禮。
“稍等！”
韓涼意頷首示意後，邁步走進更衣室換上廚師服，再次走進後廚的工作區後，全身上下的氣場就像是換了個人一樣。
“大家好，我是韓涼意。”韓涼意視線環顧過後廚內，身穿白大褂或是學徒服裝的臉龐。
“首先，不管各位是因為什麼原因站在這裡，我都感謝各位的信任。”
韓涼意說到這裡一頓，“其次，大家能站在這裡，我都預設你們是抱著學習的心態過來的，我只說一點，我不教非自願學習的人。”
韓涼意的話音落實，後廚內寂靜一片，全都情緒各異的沉默。
“我要知道各位的真實水平，現在請每人熬煮一道粥，食材不限，拿手就好！”韓涼意心中默默清點了一下人數，“主廚二廚先來，學徒生先在一旁觀看學習。”
另韓涼意詫異的是，這些廚師竟然沒有絲毫的異議，全都開始行動準備熬粥，她現在的領導力已經這麼強了嗎？
不過，韓涼意看著快要將後廚塞滿的人，心裡暗想時老爺子還真是信任她，看主廚的數量，恐怕連其他地區的主廚都趕了過來。
很快的，切菜的聲音此起披伏的傳來，韓涼意認真的檢視每一位的動作和步驟，被她視線盯著的廚師，全都下意識的站直身體，像是回到了學徒時期，等待師傅的檢驗。
學徒生全都把握機會，眼睛都不夠用的盯著各位主廚的工作，更有些腦子活泛的，直接拿出手機拍攝。
韓涼意皺眉看過去，嚴肅道，“手機都收起來，前輩們願意讓你們學，你們應該去感恩，全都用眼睛去看，能記住多少就看你們腦子夠不夠用了！”。
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韓涼意的話讓正在做菜的主廚都舒服了不少，能混到今天的地步，每個人都或多或少有點絕學。
單是眼睛去看還好，要是手機記錄下來，保不準回去後慢放幾遍就能學會，或者是把影片洩露出去，那樣不管是誰都不願意看到。
五分鐘左右，廚房內就瀰漫著米香味，習慣快速做菜的各位，已經陸續開始起鍋。
韓涼意逐個品嚐過去，面上雲淡風輕，讓本來不在意的眾人，慢慢的開始緊張起來。
等第一輪結束後，韓涼意不置評價，直接讓學徒生開始第二輪。
半個小時之後，韓涼意暗自慶幸來之前沒有吃早飯，要不然一碗一勺都能讓她吃撐。
“大家的粥都不錯，現在我開始分組。”韓涼意在眾人驚訝的神色中，挨個挑選，一組六人，正好七組。
“一到三組做紅案，四組白案，五組做冷盤，六組七組練刀工！”