熱鬧的城市夜景,燈紅酒綠不斷。嚷嚷聲不斷發出,那吵鬧的夜市飄來陣陣香味,這香味之中還摻雜著古里古怪的味道。
烤串一般就是這種又香,又古里古怪的味道。隔壁的臭豆腐店也不斷的暈染著這香中帶臭,臭中讓人沉醉的味道。
一個燒烤攤上,不停搖曳的碳火,灼灼烤熱著那些生肉,刷著油,撒上孜然辣椒粉,香味兒撲鼻。
燒烤攤後,是好幾桌的人不停的催著,“老闆,行了沒有!”
“可以了可以了!”陸大明拿著烤串放在盤上,用脖子上的毛巾擦著汗,把盤子端了過去,他再匆匆趕回攤子前。
對面不怎麼熱鬧的燒烤攤攤主鬱悶了,“大明啊,今晚生意很好。”
陸大明回著:“還行。”
“這還行啊,這都忙不過來了。”
陸大明也不再理會,低著頭像是在繼續烤一樣,實則是在翻著白眼:都羨慕嫉妒著他吧。
看著手邊的油,陸大明笑了:這人就是賤,好好的油不吃,非要來吃他這劣質的百年不換油。
等到收穫滿滿之後,陸大明收著攤子。回到家,再從自己住的地下室,拿出塑料桶,走到他所住附近不遠的下水道。
本來因為這下水道就在家門口,時不時飄來的惡臭,他非常煩躁。
但自從被他知道這下水道的油膩漂浮物可以提煉成油,他對這臭味是又愛又恨。
拎了滿滿的一桶,陸大明有些疑惑的看著這桶裡的顏色,有些泛紅,味道呢是更臭了些。
“待會兒,還得買香精提提味兒。”陸大明是真不願意,浪費錢這玩意。
接著又拿另外的一空桶,買香精的過程,去到那些酒樓酒店後廚門口,把那些別人不要的剩菜剩飯也拿著。
感覺著手中的重量,他笑了,這簡單加工、也是可以提煉出不少的油的。
天亮時,他起的很早,來到菜市。帶著口罩帽子,買了一袋的劣質豬肉、豬內臟…
這肉也真是貴,要不是為了有點肉油味兒,他才不花這個冤枉錢呢。
之後的一整天,陸大明就在地下室煉著他的油。等著晚上的時候,再推出他的小攤子去賣燒烤。
看著自從開攤之後,那些油炸食品剩下的油。陸大明添著新油,重複使用著。
這番作為,也不算他打假廣告了,百年老油炒出來的東西,那可是只會越來越香。
是夜,一如往常的,陸大明又在原來的地方擺著攤。
異常的香味,再加上他特意練過幾年的廚師,烤出來的東西色香味俱全,吸引著不少的人。不久,他的攤前就一片熱鬧了。
要不是他的攤位坐不下這麼多的人,其他人也用不著在隔壁攤位吃著東西,嗅著那越聞越垂涎欲滴的味道。
食客佈滿了油漬的嘴不停大張著,將那烤的裡焦外嫩的烤肉吃著。
滴下的油掉落在地,忽而慢慢的,腐蝕著地面。
“你都這麼不營養的身體了,還是少吃點吧,聽說這玩意兒致癌。”
‘嘭!’
這話剛落,突然就有人倒了地。
就是那剛被別人說的胖子,他每晚都來陸大明這裡吃烤串。