土肥元咲川看著這個少年也不知道說什麼好，他本來也沒指望能依仗這個少年為真田廚師出一口氣，可是吃了這碗麵之後，自己原來的想法就瞬間被顛覆了。而且，這個少年剛才好像說要做16扣的龍鬚麵，不管他是不是吹牛，至少這碗麵已經足夠了，土肥元咲川對這個年輕的顧白廚師很有信心“真的是太感謝您了，顧白師傅，這是店內的轉租合同，唐老闆，你看一下，如果沒有任何問題，我現在就可以把店面轉租給你”
土肥元咲川此時完全放下心來，從這個少年堅定的語氣和自信中，土肥元咲川已經感覺到了勝利的可能，儘管…房地產商那邊，峰崎小姐派來的廚師絕不簡單，聽說好像曾經是遠月的學生。但吃過這碗麵之後，土肥圓咲川就明白，如果顧白也不能戰勝他的話，恐怕這條街上也沒有誰能在麵食對決上翻盤了。
唐曉莉過了一遍合同，和土肥元咲川商議修改了幾處細節之後，就把合同敲定了。
土肥元咲川看著顧白說“顧白廚師，等到比試的時候，如果可以，請容許我觀看”
“好的，到時候，我會告訴您”顧白點點頭。
“那我就先告辭了，打擾了”土肥元咲川說完將請客的費用付清，轉身離開。
“小白，真的沒問題嗎？”唐曉莉有些不安。
“嗯，莉姐不用擔心，我一定會守好店裡的，我去廚房了，等會中午請你們吃龍鬚麵~”顧白說著，回到廚房繼續工作。
“哎”唐曉莉不知道是感動還是擔憂，長出了一口氣吧精神放回工作上。
美國這邊，薙切薊收拾收拾回到了別墅，“我回來了”
“老師，您回來了！晚飯我已經準備好了”一個嬌小的身影走到門口。
“辛苦了，鈴代嘉奈。”薙切薊換好衣服說到。
“今天的晚餐主食是白鯧魚米粉，小食是紫米紅豆餅，請老師指教。”鈴代嘉奈恭謹的說到。
薙切薊看向桌子上的菜，白鯧魚米粉。白鯧魚體近圓形，側扁而高，這樣的外形使得白鯧魚有肉厚刺少，肉質細嫩的特點，白鯧魚還具有較高的營養價值和藥用保健價值，氨基酸含量相當豐富，特別是人體必需的氨基酸含量較高。
這碗白鯧魚米粉，湯色透明，在高湯的使用上手法已經相當不錯，而白鯧魚的處理也很關鍵，因為白鯧魚刺少，所以處理要求比較高，通常要求整魚出骨，去頭尾，以及必要的處理後，要能保證將魚骨完整取出，最大程度的保留魚肉原生，這裡多餘的步驟如果有任何一步處理的不好，都會在魚肉的外表上留下痕跡。而自己觀察自己面前的魚肉，看得出精緻的處理。
“做的不錯，很有長進”薙切薊讚歎了一下。
“多謝老師”鈴代嘉奈恭謹的回答到。
魚類的處理方法，前些時候自己才教過鈴代嘉奈，學的很快，今天驗收已經合格了。
至於紫米紅豆餅，薙切薊並沒有教過她，所以也沒有將注意力放在上面，甚至嘗都懶得嘗一口，這種平民料理，而
且看上去就沒什麼特別的地方，在薙切薊看來根本沒有嘗的必要“以後不要做這種多餘的料理，我教給你的就是最好的”
“是，我知道了”鈴代嘉奈咬咬嘴唇很抱歉的說到。
“怎麼，有意見嗎？”薙切薊一邊品嚐著白鯧魚米粉，語氣冰冷的問到，讓人無法判斷他是不是生氣了。
“沒有，老師教我的就是最好的”鈴代嘉奈有些害怕的說到。
“過兩天，可能會有一個叫顧白學生過來和你一起學習。”薙切薊語氣依然冷漠。
“是的老師。”鈴代嘉奈點點頭。
鈴代嘉奈只有10歲，是薙切薊公司收購美國一家倒閉餐館時候在餐廳後廚看到的小女孩，看到她天賦不錯，於是薙切薊收養了鈴代嘉奈，當然只是老師和學生的身份。
至於為什麼一個日本小女生會在餐館後廚，薙切薊聽說是因為餐館老板是他的父親，帶她來美國開餐廳，但是很明顯沒什麼本事，餐館生意沒什麼起色後，她老爸就因為壓力酗酒出車禍了。具體的情況薙切薊也懶得仔細詢問，對這個女孩，薙切薊只是因為看她懂一些日料，天賦也還可以，所以在日料方面嘗試自己的改革看看效果如何。
“好了，今天做的不錯，可以去休息了。”今天事情很多，薙切薊暫時沒有心思教什麼，要仔細考慮一下遠月的事情。
“是，老師，那我先退下了”鈴代嘉奈起身，收拾好桌子後，回到了自己的房間。
關上門，鈴代嘉奈偷偷的把兜裡藏著的紫米紅豆餅拿了出來，握著還有些微熱紫米紅豆餅，鈴代嘉奈的眼淚一滴一滴的落了下來，晶瑩的淚滴落在地板上，一滴一滴，嘀嗒嘀嗒的響聲…
鈴代嘉奈嬌小的身影一步一步慢慢移動到床邊，雙手環抱起比自己還大布偶熊，輕聲說到“熊熊，紫米紅豆餅其實很好吃的，很甜，那是爸爸教給我做的第一份點心…”
鈴代嘉奈用小手輕輕的揉揉發紅的眼睛，忍住眼淚，抱著布偶熊，慢慢走到窗邊，坐在窗臺上，繼續說著“爸爸說紫米甜度剛好，當紅豆餅陷好吃，又容易做你也來試試吧，那時候我剛剛上小學，但是爸爸做的飯特別好吃，每天回家吃飯就是最幸福的時刻。”
“爸爸準備了鬆餅粉，還有白白的奶油，聞起來很香的，他把雞蛋打到牛奶裡，然後我幫忙攪拌…剩下的我就不會做啦，都是爸爸在做，嗯，我想想，我還幫忙把紅豆粒搗成了泥，然後我就等著吃啦”鈴代嘉奈揉一揉布偶熊的臉“真的很好吃啊，我吃了三塊呢”
說著鈴代嘉奈拿起紫米紅豆餅，“這是我偷偷試著做的紫米紅豆餅，這幾天我試了很多次，今天是我最滿意的，很像小時候那個樣子，原來紅豆餅做起來沒那麼簡單，我才明白小時候我什麼都沒做，只是在玩，都是爸爸做的”
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“雞蛋和奶油混合後，要攪拌均勻，把鬆餅粉導進去，繼續攪拌，加入奶油…還要放到冰箱冷藏一會”鈴代嘉抱緊布偶熊，柔軟的側臉貼著布偶熊，像是在說悄悄話一樣，在布偶熊的耳邊呢喃著“然
後就可以壓泥了，壓泥真的好好玩啊，紅豆的香味都粘在了手上…最後就是取出剛才做好的餅糊，塗上奶油，放到烤箱裡烤7分鐘，時間不能多哦”
“時間到了，就可以拿出來，把餅糊捏成碗的樣子，填入紅豆餡，然後把另一片餅糊蓋上去，就可以再次烘烤了，這次只要6分鐘”鈴代嘉奈看著手中的紫米紅豆餅，繼續說著“特別是記得要在烤之前，用叉子戳幾個小洞，這樣紫米紅豆餅才不會膨脹，樣子才是小時候的樣子，這樣就做完了…”
鈴代嘉奈沉默了，此時月亮已經升高，屋內從如水的月光逐漸陰暗，黑暗彷彿影子一般，慢慢包圍了窗臺，只剩下窗邊還有微弱的月光籠罩在鈴代嘉奈身上，彷彿一層輕紗，保護著她。
過了許久，鈴代嘉奈抬起頭，感覺手中的紅豆餅有些涼了，慢慢的咬了一口，隨著咬開的縫隙，紅豆紫米甜蜜的香味彷彿浪潮一般噴薄而出，讓鈴代嘉奈的小臉上泛起一絲紅暈，透過縫隙，可以看到，紫米和紅豆均勻粘稠的漿液，“真的很好吃啊，甜甜的，就好像一個人也不孤單了….”
“可是為什麼，老師說這是多餘的料理，一口也不願意嘗…”鈴代嘉奈一邊嚼著，一邊模糊不清的說到，“對了，老師說，之後家裡會來一個叫顧白的學生呢，既然老師不願意吃，那熊熊，你說他會吃嗎？”
說著鈴代嘉奈又開心起來，把小小的臉貼到布偶熊的懷裡，說“如果他喜歡吃，那我一定要做好多好多的，我還可以教他怎麼做，我一定要做的更好吃才行，而且不能讓老師發現了，不然老師會生氣的。”
“老師雖然很兇，但是自從爸爸離開後，老師是第一個給我做飯的人，而且老師做的飯真的很好吃，我一個人就能吃好多，最近老師也忙了，所以家裡的飯都扔給我做了，哼。”鈴代嘉奈心裡很感激薙切薊的，因為爸爸走後，自己一個人躲在餐廳裡大哭，哭了好幾天，周圍再也沒有人關心自己，沒有一個人跟自己說話，好像自己就這麼被世界隔絕了…這裡好大，他們說很奇怪的話，也就是英語，但是鈴代嘉奈聽不懂，只好沉默不回話，一個人在廚房裡做飯吃。
“那天，老師來到餐廳廚房裡，我正在做飯，是日式蛋包飯，老師嘗了一口說好吃！你知道嗎，熊熊，他是除了爸爸，第一個說我做的飯好吃的人，他吃了我的午飯，所以當然要做午飯給我才行，然後他也做了蛋包飯給我吃哦”鈴代嘉奈回憶著“他做的蛋包飯看起來跟我的很像，但是我吃的時候，哇哦，真的好好吃啊！那是嘉奈吃過的最好吃的蛋包飯，而且，他是用日語跟嘉奈說話，嘉奈能聽懂哎，他說要嘉奈跟他學習廚藝，嘉奈說如果能每天吃到他做的飯，那嘉奈就同意，老師愣了一會，還是同意了，哈哈，嘉奈終於不孤獨了”
鈴代嘉奈抱著布偶熊，慢慢的說“熊熊，你知道嗎，一個人真的好可怕…”然後慢慢的睡著了，眼睫毛上還有一些晶瑩的淚光，在月光的對映下，有淡淡的銀色，很好看，像是月色下的公主一般。