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第29章 廚師的道!

“是的,所以幸平餐館,我釋放千心後,我嘗試著引領顧白感受到‘千心’”誠一郎解釋著自己的做法,繼續說道“我本來想能感覺到顧白的情緒波動就好,沒想到這孩子,竟然做到了共鳴,意識完全進到了‘千心’的世界內”,說著誠一郎眼神一亮。

“這簡直是奇蹟!您知道,共鳴對廚師的基本要求是很高的!要維持共鳴,需要廚師對料理有著深刻的理解,同時心志和精神都堅定不移,更何況顧白是第一次見我做料理啊!他甚至不知道有廚心一說吧?”誠一郎語調很高,內心也很激動。

老人聽到後也同樣情緒高昂,大笑著說“在完全不瞭解什麼是廚心,不瞭解怎樣共鳴,能做到這一步,不愧是我的孫子!”

“只是這對他的精神負擔太嚴重了,能憑藉意志力堅持到我的料理完成…”誠一郎對顧白這個孩子真的是刮目相看,天賦雖然少見,但誠一郎這樣的天才,周圍接觸的天才太多了,有些人終有成就,而更多的天才,都被埋沒在這條成神的路上。

即便是自己,還有之前聯絡了薊,也只是觸控到了那個境界的邊緣。如今看到顧白這個孩子,僅僅12歲,已經邁起雙腿,向這條成神之路邁出了第一步,怎能不讓他欣喜!

只是這條路,太難了!迄今為止,恐怕還沒有一個人走通!想到這裡,誠一郎心裡有些感傷,自己也曾經迷茫在這條路上,因為這條路太遠,一眼望不到盡頭...前方是前人也不曾涉及的領域,一切的一切都要靠自己去探索,薙切薊也好,自己也好,不輪是誰都好,在這條路上就註定是要忍受孤獨。

用怎樣的目的去探索都好,無數的天才前輩隕落。但是這個世界上還有更多的廚師,在為了心中的信仰,邁出步伐.

就像顧白,這些孩子註定要走上一條也許沒有結果的路,但是,走下去,顧白!總有一天,我們之中會有一個人開啟那傳說中的境界!這就是廚師的宿命!廚

師的道!我們的道!

過了很久,顧白緩緩的真開眼,感覺眼前的一切都很模糊,伸手摸摸頭,“啊,好痛”

顧白揉著腦袋,慢慢感覺適應了一些,然後看向周圍,“這是哪啊,昨天發生了什麼”。

隨著顧白慢慢回憶,昨天誠一郎先生烹飪完料理後,自己好像在思考玄妙的狀態之間的差距,然後暈了過去。

“這也太丟人了吧…”自己第一次來人幸平餐館做客,就在餐廳廚房暈倒了…感覺跟碰瓷一樣…那這會應該是在創真家裡了,顧白起身拉開窗簾,看了看天色,微微亮,肯定還不到7點,還很早。

顧白決定出房門看一看,因為昨天精神消耗過度,昏睡過去,這會休息好了,感覺神采奕奕。就好像有些昨晚喝多了的人,昏昏沉沉的睡了過去,第二天精神抖擻並且會醒的很早,顧白也說不上來是不是所有人都這樣。

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推開房門,顧白看了看周圍的門都是關著的,可能還太早了。等等,好像有聲音,顧白順著聲音走過去,原來是誠一郎先生在廚房裡。

“咚咚”顧白敲了敲廚房的門,“早,誠一郎先生”

誠一郎聽到聲音後轉身看向顧白“早啊,顧白,感覺怎麼樣?”

“已經好多了”顧白微笑著示意自己已經沒問題了“誠一郎先生能跟您聊一聊嗎?”

“當然沒問題,知道你今天早上可能會很早醒來,所以準備了蘋果粥,畢竟你昨晚沒有吃到春之繽紛米紙卷…咳咳”誠一郎先生咳了咳。

“啊,什麼沒有吃到?”顧白突然反應過來,本來還有些昏沉的大腦,此刻完全清醒了過來,自己沒有吃到誠一郎的那份千心料理!

“這…這…”,一陣無比懊悔的心情,此刻包圍了顧白,怎麼這樣啊!心中簡直一萬只那什麼馬崩騰而過的難受!昨天那道料理,自己全程感受了千心的神奇變化,那道菜品納入了整個春天的新意,居然到頭來,自

己沒有吃到,太讓人難過了吧!

“你也別太難過,畢竟,我相信有一天你也能做出來”誠一郎看著顧白懊惱的樣子,雖然嘴上安慰著顧白,但不知道為什麼,有一種似曾相識的感覺,就好像每次食戟贏了創真以後全身舒適的滋味。

“額,我也能做出來嗎?”顧白想了想,對啊,自己可是在玄妙的狀態下完全觀摩了整個烹飪過程,可是,千心的變化,自己真的能做出那樣的感覺嗎?

“誠一郎先生,所以‘千心’是什麼?”顧白想了想,暫時將心理的遺憾情緒放下,問出了最重要的問題。

“在回答這個問題之前,我想問問你,顧白,在你眼裡什麼是廚師?或者說什麼是最好的廚師?”誠一郎先生眯著眼睛,表情讓人捉摸不定。

“嗯…”顧白聽到後,開始仔細的思考,這個問題看上去很簡單,如果隨便問一個路人,可能就會回答‘做飯的唄’,可是這個問題,食神也問過自己,然後食神端出了到現在為止,自己都沒有絲毫概念的發光料理。

毫無疑問,食神配得上‘最好的廚師’。所以,為什麼食神是‘最好的廚師’,自己來食戟之靈世界尋找的就是這個問題的答案,顧白抬起頭,看著誠一郎先生說“能做出讓客人滿意的菜品,就是最好的廚師。”

“怎麼做出讓客人滿意的料理?”誠一郎古井無波的繼續丟擲下一個問題。

“這…”這個問題,顧白在之前遇見幸平創真的時候,已經有過答案了,因此顧白堅定的回答著“料理是一種媒介,首先廚藝和美味是第一要求,其次料理是廚師和食客之間溝通的橋樑,能夠藉助料理的方式,將廚師自己的心意透過料理傳遞給食客,讓食客產生共鳴,這樣的料理能讓客人滿意。”

“所以‘千心’就是我對料理賦予的情緒,你明白了嗎?”誠一郎滿意的點點頭,廚心就是廚師的心意,並且具象化在料理上。