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第 35章 與房地產商的食戟——額外條件

利川心想自己來這裡也是公司安排來幫忙的,只不過峰崎負責談判,自己不插話而已,但現在很明顯已經不得不教訓一下這個小子怎麼說話。

“哦,那我沒什麼問題,你們商量好條件了嗎?”顧白說著,心裡暗暗點頭,魚兒已經上鉤了。

“你聽好了,這家餐廳是剩下的幾家釘子戶是必須拆掉的,只是為了公司的名聲,不想鬧得太大,畢竟大部分的商家都收購了。對你們這些釘子戶,我們公司也演算法外開恩,當然也要看你們有沒有這個本事讓我認可,如果能比試贏得了公司派來的利川廚師,那證明你們有本事在商業街經營下去,公司會在新的商業街提供合適的店面,並且租期按照你們店面的租期等長,你們可以繼續營業。”峰崎無奈的直白說了,本來想著只要這個少年按自己的安排,那作為廚師的推薦人,自己是有利益可分的。如果按公司的計劃,那店面還是這個蠢女人的,自然顧白也不可能跟自己有關係了。只是利川這邊自己也不好得罪,兩邊利弊,肯定還是要顧著利川的顏面。

“哦,原來是這樣,曉莉姐,你怎麼看?”顧白轉頭問問,早說就好了,繞這麼大圈子,這個峰崎心機不簡單。

“我..我不知道”剛才自己已經失態了,比起眼前這個峰崎,唐曉莉還是知道自己沒那麼大本事,所以開始猶豫。

“這個方案也算是合理了,曉莉姐。新的商業街建立,有大公司的推動,客源絕對比現在好太多,我想雖然會暫時停業一段時間,但是新店面開起來,店裡的生意絕對會比以前改善幾個檔次。畢竟曉莉姐,要拿下一個商業街的同樣大小店鋪,恐怕租金絕對是現在名仁麵館的幾倍。”顧白很清楚,這個方案對店裡只有好處沒有壞處,當然這也是建立在能拿下眼前這個利川的基礎上,畢竟能拿下利川,要在商業街開個餐館,盈利也沒有任何問題,還可以打一手感情牌吸引老顧客,HCM公司倒是好手段。

“好,那就聽你的”聽到顧白的話,唐曉莉也清醒了過來,這是個把名仁餐館做大的好機會。

“小子,你可別目中無人,那些白日夢還是別做了,做好收拾東西離開這條街的準備。”利川在一旁被無視後,已經怒上心頭。

“那如果我贏了,就按峰崎小姐你的說的辦”顧白看向峰崎,至於利川顧白不準備掉以輕心,畢竟自己也是第一次食戟,所以現在只要無視,繼續激怒他就好。

“沒問題,如果你輸了,名仁餐館我就像其他商家一樣收購。”峰崎點了點頭,這個少年這一輪的談判表現出乎自己意料,倒真的是個不錯的苗子,有沒有什麼辦法能拉攏一下,都是利川這個蠢貨,公司怎麼派來這種一根筋的廚師,這人和眼前這個少年兩個人的情商是對調了嗎?

如果這個少年真能贏了利川,而且處事

方面也比利川穩重多了,不妨想辦法留下聯繫方式,也許以後商業街建成了,在餐飲方面還用得到,峰崎想著該怎麼辦,眼前一亮,既然這個少年對名仁餐館感情這麼深,不如這樣“你聽好了顧白,雖然公司安排餐廳的店面,不過我作為這條街的代理人,對商業街的餐飲部門當然也有一定的管轄權,我不能反對公司的方案,但是要對營業的餐廳做什麼動作是我的權利,明白嗎?”

“你卑鄙!”唐曉莉立刻站了出來。

顧白皺了皺眉,攔在莉姐身前,轉身小聲對莉姐說“她說的對,讓我來談吧,放心莉姐,都有我。”

“說吧,你有什麼要求?這種話你沒必要挑明,既然說出來了,峰崎小姐肯定有自己的要求”顧白回到。

“我越來越欣賞你了,之前的提議不在考慮一下嗎?工資是現在的3倍也說不定”峰崎點點頭,和利川以及這個蠢女人比起來,和聰明人說話就舒服多了。

“謝謝你的好意,不過我有自己的安排。我還會去遠月學習。”顧白找了個藉口搪塞過去。

“憑你也想去遠月?哼,小屁孩不知道天高地厚,等會就讓你回去被子裡做夢”利川冷冷的嘲諷了一句。

原來是這樣啊,這孩子的確還在上學的年齡,峰崎稍稍有些遺憾。轉念一想,這個少年如果去了遠月,那一定有不小的成就,如果早些建立關係,也好,那就要看看這個少年到底有沒有本事了。

峰崎接著說道“既然你這麼有志向,那我也就直說了,這次食戟,我有額外的條件,如果你能完成,不僅僅是名仁餐館我看在你的面子上,以後有什麼事情,都可以找我解決。你個人在學習餐飲方面遇到了問題,也可以找我幫忙,當然前提是你能贏得了,贏不了還是趁早消失吧。”

顧白心頭一緊,額外的條件,不是像咲川餐館一樣,比試選單上的麵食了嗎,那自己最拿手的龍鬚麵也許…

果然峰崎接下來的話,印證了顧白的猜想。

“額外的條件就是,本次食戟的麵食料理的食材必須採用意面”峰崎說到“我當然對你調查過,顧白。你在中式面的造詣很高,特別是拉麵方面,根據我派人試探的回報,甚至有時候拉麵能達到13扣以上的水平,所以本次食戟,採用意麵為條件,你有問題嗎,顧白,現在放棄額外的條件還來得及哦?”

“可惡啊,你們怎麼這樣!這種食戟哪裡公平!”一旁的唐曉莉和老廚師聽到後立馬變了臉色,他們都對顧白有信心,就是因為那碗16扣藝術品一樣的‘日式鮮香龍鬚麵’,沒想到峰崎竟然做出這樣的要求針對顧白。

“是啊,峰崎,沒必要這樣逼他,13扣的面算不了什麼,我稍微熟悉熟悉手法,也能做出來。”利川這個時候也不高興了,畢竟食戟是遠月的精神,這樣明著限制

對手,並不光彩。

顧白沉默了一會,如果是之前的自己,也許聽到這個條件後就退縮了。可是昨天誠一郎先生親自向自己展示了‘千心’料理——用近乎不可能的手段處理前所未見的食材,對自己有很大的觸動。誠一郎先生沒有任何藏私的教導自己,絕不是為了一個只會故步自封在中華料理的自閉者,而且聯絡了薙切薊親自教導自己。這樣的自己如果做不到蛻變,絕對不可能被薙切薊承認,和薙切薊學習日本料理要比這種幼稚的條件難得多吧。老人也是,一生的知識都在料理筆記中傳承給了自己…當然還有創真,自己可是和創真定下了‘遠月之約’!兩年後,回國,還要一起爭奪遠月開學典禮的發言權呢,

說什麼創真要變強,自己又何嘗不是,如果不能邁出這一步,去探究料理的可能,面對食戟中各種苛刻的條件,那麼絕對無法在這時代的浪潮裡,跟上誠一郎,薙切薊,創真,繪裡奈,司瑛士…這些人的腳步。想到這裡,顧白默默的向以前的自己說再見,料理的可能,那一塊碎片,只有從自己的手中,從自己的廚心裡找到答案!

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“沒問題,這條件我答應了!”顧白向莉姐和老廚師點點頭,示意他們相信自己沒問題,然後看向峰崎說到“另外,峰崎小姐,你的調查有問題哦,我的龍鬚麵目前也只是16扣罷了!”

“什麼!”峰崎差點叫出聲。

“你就吹吧,還16扣,說大話也要有點常識,你這個年紀能做出來16扣的面,說出去不讓人笑掉大牙”利川差點笑出聲來。開玩笑,16扣的面,如果題目是拉麵,那食戟不用比了。除非遠月麵點的老師或者十傑那個水平,也許能做到。那些人多少歲了,什麼天賦,這小屁孩,吹牛也不打草稿。

顧白說這話,也是為了讓莉姐他們安心,倒無所謂別人怎麼看。

“好了,別說大話了,準備開始食戟吧!”峰崎也搖了搖頭,這種事情叫人怎麼相信。“食戟的題目是意麵食材,烹飪時間限制為2個小時,有20分鐘的時間準備廚具和所需食材,料理更讓我滿意的獲勝,過程你們可以錄影,如果覺得不公釋出出去,或者投給相關食戟監管部門也沒問題。現在開始準備階段計時”

顧白和利川聽到開始準備後,都迅速進入了狀態,開始構思和準備食材。

顧白仔細想著,該怎樣處理這道題目,意麵的題目,也就是說限定了面的種類是意麵。

義大利面,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點,這樣說來也還好。

義大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,除了直身粉也就是西餐館常見的長條意麵外,還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。