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第兩百零八章佛跳牆的名字

黃小偉牽著東方晴的手,火急火燎的衝進了福滿樓,望著門庭若市的大堂,聞著空氣中那特殊而又熟悉的香味兒,倆人眼淚都要下來了。

這個味道,這個味道他們簡直太熟了,什麼什麼亂燉,這特麼根本就是佛跳牆,我說這幾天怎麼總感覺聞到了佛跳牆的味道,原來就在這兒呢,還有昨天晚上,二傻和店小二手裡抱著的那些土罐子,說這就是亂燉。

天底下拿土罐裝的菜品,還能把一家大酒樓擠黃,除了佛跳牆還有什麼菜能有這種威力啊?媽的,昨天自己怎麼就沒發現呢,不過這玩意兒為啥叫亂燉啊,就算不叫佛跳牆,不是也應該叫滿壇香嗎?

似乎是為了回答黃小偉疑惑,二樓一間包房的大門隨著店小二上菜的功夫,門戶大開,從黃小偉的這個角度可以清晰的看到裡面的人。

倆個穿著錦衣華服的老年人,外加七八個文弱書生,以及福滿樓老闆,現在應該是自己祖宗的黃萬春老同志,這麼一桌的人坐在包房裡,不斷地推杯換盞著。

過了不一會兒,幾名店小二立馬端著三個小土罐上了樓,將手中的土罐小心的放到了桌子上,黃萬春微笑道:“周大人,您是第一次來,還沒有吃過本店的特色菜,來嘗一嘗。”

本地知府李大人立刻道:“是啊,周大人,您可得好好嚐嚐這道名菜兒,不瞞你說,萬春他們家的這道菜,可著實讓我饞了很久啊,要不是想著周大人您今天來,我指定天天賴在這裡不走了,啊哈哈哈。”

聽著官僚們之間的話語,黃萬春不可察覺的嘆了一口氣,若自己當初真考中了科舉,只怕在幾十年後,他也會和眼前這些人一般,如此,倒是該感謝自己當初的考官了。

至於哪位李大人剛剛說的話.......黃萬春是真的很想在內心吐槽幾句,還等人家周大人,哪天你不是吃個肚飽滿圓才肯走?臨走前還非得在拿上幾罐子不可,說是帶給自己老婆,誰不知道你是送給怡紅院的妓女啊。

想是這麼想,但黃萬春卻並沒有說出口,反而開始附和李大人,說李大人剛剛說的怎麼怎麼對,為了等周大人,他饞的天天流哈喇子,可就是不敢吃。

畢竟也在商場摸爬滾打了十幾年,現在的黃萬春早已不是以前那個懵懂無知的酸秀才,該懂的東西,他懂,不該做的事兒,打死也不做。

布政使周蓮,周大人微笑的點頭道:“好啊,老早就聽說這家的滿壇香味道不錯,恩,看來今日是有口福了啊。”

當李大人掀開了瓦罐時,一陣醉人的香氣撲面而來,第一次見到佛跳牆的人,在聞到這股香氣的第一時間,全都傻眼了。

屋內的所有人,聞著佛跳牆所散發出的濃郁香氣,感覺自己的骨頭都要軟掉了,香,實在是太香了。

至於布政使周大人,開罐的一剎那直接傻眼了,乖乖的,自己這一輩子走南闖北,什麼好吃的沒吃過,今兒還是頭一次聞著這麼香的東西。

眾人二話不說,立刻開始伸筷子吃了起來,和現代的食客一樣,這群清朝人在吃下佛跳牆的一瞬間,臉上便露出了一股幸福的神色,隨後吃啊吃,不過五分鐘後,三個罐子的佛跳牆便全部被一掃而空。

黃萬春見眾人意猶未盡,立刻又讓人在送了三罐上來,可這一次大家夥並沒有在動筷子,飯局飯局,光吃飯,那還叫飯局嗎。

布政使周蓮,端起了酒杯,和黃萬春碰了一下,讚不絕口道:“不錯不錯,這道菜是真不錯,想本官這一輩子也吃過不少美食佳餚,可我覺得不管是哪一樣,都不如萬春你們家的這道菜好吃。”

李大人在一旁搭話道:“那是,周大人您是有所不知啊,這道菜剛出來的時候,在整個福州都引起了轟動,慕名前來品嚐的人,差不點把萬春他們家的門框踩踏。”

黃萬春在一旁謙虛道:“哪裡哪裡,李大人說這話就嚴重了。”

“哎哎哎,不嚴重,不嚴重。”

隨後幾人連帶著一群書生又是聊了好一會兒,聊的正歡時,一名秀才,端著酒杯站起身道:“今日能品嚐到如此美食佳餚,多虧了倆位大人和黃老闆,小生不才,願作詩一首,以表謝意。”

眾人都安靜了下來,等著聽這位秀才能做出什麼樣的詩句。

只見秀才,端著酒杯,先是沉思了一會兒,隨後年輕的臉上爬上一抹笑意,郎朗道:“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來,謂約——佛跳牆!”

“好詩好詩,”聽到這名秀才眨眼的功夫便做出了一首詩句,眾人無不拍手叫好,李大人調笑道:“鄭秀才,你是覺得這道菜原本的名字不好聽,藉著這首詩句,順便給它起了個新名字吧?”

鄭秀才笑著道:“若是黃老闆不介意,小可當然願意將這首詩句,和最後的那三字送於萬春兄,也算是聊表謝意了。”

周大人聽著詩句,不由點頭自語道:“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來,謂約——佛跳牆,嗯嗯,不錯,確實不錯,鄭秀才,觀你剛剛做的這首詩,看來此次科舉,你必能金榜題名啊。”

得到了布政使周蓮的誇獎,鄭秀才不免洋洋自得道:“那小生就借大人的金言了,若是此次科舉,小生能金榜題名,必在此地再次宴請諸位大人。”

“佛跳牆這個名字確實不錯,”周蓮道:“對了,還沒問你們呢,這道菜原本叫什麼名字啊?”

黃萬春道:“回周大人的話,原本是叫滿壇香的。”

李大人也開口道:“除了這個滿壇香外,還有個名字,是大家夥閒來無事取得,叫亂燉,周大人您看,這滿壇香裡,天上飛的,地上跑的,海里遊的,那是應有盡有,大夥兒就跟著瞎叫,然後就取了亂燉這個名字,您要是覺得亂燉滿壇香或者佛跳牆不好聽的話,那您給他取一個新名字唄?”

周蓮沉思了一會兒道:“這滿壇香雖然也倒是貼合這道菜,但未免過於不雅,至於亂燉,完全就是在侮辱這道菜,佛跳牆倒是很不錯,可以用來當菜名兒,但......”周蓮的目光看向了瓦罐內的佛跳牆,過了一會兒道:“我看這樣好了,這小小罐中,居然蘊含了這麼多的美食佳餚,而且每一樣都是上等食材,取名為福壽全如何?”

“福壽全,福壽滿全,好,好名字,這名字取得簡直太好了。”

聽完了周蓮取的名字,眾人趕緊拍馬屁,雖說有巴結他的意思,但絕大多數的人還是發自內心的讚揚,因為這個福壽全,取得是真不錯。

李大人恭維了周蓮幾句笑道:“福壽全,佛跳牆,周大人你可能不知道吧,這福壽全在廣東話裡的發音跟佛跳牆很是接近,真是難為您能取一個這麼好的名字,以後再本地,這道菜就叫福壽全,在外面也可以叫佛跳牆。”

周大人笑道:“如此甚好,甚好啊,來來來,吃吃吃,正所謂人間難得機會品啊,大家敞開了吃,今日,本官請客。”

“哎呀,怎敢勞周大人破費,我來我來。”

“不不不,我們來我們來。”

“還是我來吧,今日就當是替周大人接風了,也是為諸位趕考的學子壯行。”

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“那可就多謝黃老闆了。”

一眾人交談的話語,精準無誤的傳入了酒樓大堂內,黃小偉和東方晴耳中,在這一刻,他們見證了佛跳牆名字的誕生,同時,心中也早已震撼到了無以復加的地步。

黃小偉的祖宗就在樓上,東方晴的祖宗反正離這兒不遠,更讓人崩潰的是,自己居然使喚了自己祖宗三天,也就是那個店小二,黃小偉現在大概已經知道他叫什麼了。

東方平。

媽的,想起這幾天,那小子一口一個小偉哥,一口一個小晴姐,黃小偉和東方晴就想去死,讓祖宗喊他們哥哥姐姐,大逆不道,大逆不道啊。

黃小偉現在倒是有點慶幸東方昌沒有聽店小二的話,去買通知府,要不然......等等,他必須要買通知府啊,不買通知府,後面的事兒又是怎麼發生的呢?

這一刻,一個疑問同時浮現在了東方晴和黃小偉倆人的心頭,照目前這個情況來看,東方昌是打定主意要關掉天香閣,黃萬春的福滿樓提也算是蒸蒸日上,按照正常來說,以後的事兒根本就不會出現,可為什麼自己老爸告訴他的卻是東方昌勾結官員,把黃萬春趕走。

雖說後來東方昌也是自食惡果了一把,但黃小偉總覺得,那個掌櫃的不像是你能幹出這種事兒的人,還有自己祖宗黃萬春,他可能會去坑東方昌嗎?

黃小偉覺得不對,因為這倆人根本就不是敢那種壞事兒的人,可那究竟是怎麼回事兒呢?

這時,布政使周蓮突然道:“本官剛剛取這個名字也是為了老佛爺,相信大家都知道,再過一個月就是老佛爺的壽辰了,本官決定帶黃老闆進京,將這道名菜獻於老佛爺,黃老闆,你以後可就是宮廷的御廚了,恭喜,恭喜啊。”

聽著周蓮的話,黃萬春右手的筷子,不禁掉落在了地上。

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