進京當御廚，這這這......
說老實話，黃萬春不願意離開這裡，不願意離開福州，因為這裡是他成功的地方，福州有著他一切美好的回憶，是這裡造就了他。
其實不單單是這些，還有最重要的一點，黃萬春知道，只要自己進京到了宮裡，那他所研製出的滿壇香，哦不，現在應該叫佛跳牆，這道傾注了他畢生心血的名菜，將不再屬於自己，而是屬於皇家，屬於愛新覺羅。
佛跳牆就像是黃萬春自己的孩子，他含辛茹苦的將他養大成人，可到了最後，這個孩子不會在喊他父親，不僅如此，這個孩子以後只能被幽禁與深宮之中，再也不能出現在所有人的眼前。
之前他就說過，他想要把佛跳牆傳給東方昌，不僅僅是倆條可憐的野狗互舔傷口，也是因為他真的想將佛跳牆發揚光大，因為他清楚這道菜的價值，清楚自己孩子的魅力，他相信有朝一日，大江南北一定都會留下他的蹤跡，世人將為他感到瘋狂，讚歎。
黃萬春的妻子，在昨天只是以為自己的丈夫可憐東方昌，所以才會說出那番發揚光大的話，黃小偉的曾祖奶奶，從來就沒有做過長遠的打算，什麼發揚不發揚，現在掙夠了錢不就得了麼，以後等他們死了，愛咋地咋地，她管不著，反正這道菜只能他們自己會做，別人想學，沒門。
可黃萬春終究是個讀書人，有些話，他從來都不是說說而已。
他有著一副豁達寬廣的胸襟，很多道理他都明白，而現在的他，又有了一個簡簡單單的願望。
他希望自己的佛跳牆能流傳於後世，不光是自己的後人會做，哪怕是後世很多不相干的人也能會做，因為只有這樣，佛跳牆才能傳遍整個天下，固步自封，不過是自取滅亡。
黃萬春曾經的願望，是想自己的學生能夠完成他這個落魄秀才沒能完成的心願，但同時，他也更喜歡看孩子們伸著自己的小手，睜著一雙充滿了求知慾的眼睛，向他提出問題時那副天真爛漫的模樣。
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而現在的他，只是希望有更多的人能吃到自己做的佛跳牆，希望能看到客人們在吃到佛跳牆時，臉上露出幸福的笑容，和口中讚許的話語。
這就足夠了。
但現在，周蓮要將他送入皇宮為廚，這也意味著，只要那踏入了那座宮門，佛跳牆再無面世的機會，因為它將會成為皇家的御用美食。
御用美食，老百姓又怎麼可以吃？
如果黃萬春膽敢將佛跳牆的做法洩露到了民間，他的下場不外乎是砍頭充軍，更嚴重一點就是株連九族。
其實黃萬春如果放棄自己的願望，放棄讓佛跳牆名揚天下的想法，帶著佛跳牆進宮，那他的日子過的肯定會比現在更好，因為他將會得到自己夢寐以求的地位，和權利。
可一想到自己死後，佛跳牆很有可能會失傳，那些榮華富貴在黃萬春的眼裡就成了過眼雲煙。
即便他死後，將佛跳牆傳給了宮裡的其他廚子，但......光緒二十五年，這是一個什麼年代，腐朽的大清國還能支撐幾年？先前的甲午戰爭，早已告知了世人，大清只是一頭紙老虎，沒有任何的威懾，一旦大清滅亡，那佛跳牆能流傳下來的機率將會有多大？
百分之十，還是百分之二十，最大的可能，就是佛跳牆和其他許多珍貴文物一般，一同與那日落西山的大清帝國陪葬。
所以他，絕對不能去。
如果黃萬春知道明年將會發生的事兒，大概會很慶幸自己今天做出的決定。
現在是光緒二十五年，也就是1899年，而1900年，正是八國聯軍侵華的那一年，黃萬春如果真的帶著佛跳牆入宮，極有可能死在兵荒馬亂之中，到那時，他的佛跳牆便是真正的失傳了。
李知府聽著周大人的話，望著黃萬春，恭喜道賀道：“黃老闆，你還不快謝謝周大人，要知道人家周大人，那可是老佛爺眼前的紅人啊，他可是一般不推薦人進宮的，這你以後要是到了宮裡，得到了老佛爺的賞識，可千萬別忘了咋們兄弟啊。”
周蓮同樣笑道：“哎，李大人你說這話可就嚴重了，什麼紅人啊，我只不過是給老佛爺辦了幾件差事，得到了她老人家的賞識罷了，倒是黃老闆，他以後說不定能憑藉著佛跳牆成為老佛爺眼前的第二大紅人，地位僅次於李公公也不是沒有可能，到時候，本官還要仰仗黃老闆了。”
聽著周蓮和李知府的話，黃萬春不發一言，就那麼默默的看著罐中的佛跳牆，決定他早已做好，現在不過是在想用一種怎樣不得罪人的話說出，要是說錯了一句話，惹得這倆位官老爺不高興，那他想活都難，更別說把佛跳牆發揚光大了。
別看現在這倆人還跟他擺笑臉，若是自己那句話說得不好，這倆個官老爺翻臉的速度可比翻書還快。
終於，思慮了一會兒，黃萬春臉露苦色道：“周大人，實不相瞞，老朽的身體實在是不太好，你說這要是進京，我不小心病死在了半路可怎麼辦，我死不死倒是無所謂，可就是怕連累到大人您啊。”
周蓮打量著黃萬春那跟筷子一樣的身材，不免道：“奧，這樣啊，這黃老闆的身體，看起來確實是不怎麼樣。”
也不怪周蓮這麼說，黃萬春瘦瘦弱弱，臉上都沒有三兩肉，一點也不像個開酒樓的掌櫃，指定是有什麼病，所以......
只見周蓮擺手道：“沒關係，那就讓你兒子跟我進京也是一樣。”
聽到周蓮提起自己兒子，黃大林，黃萬春一時間不知道該怎麼接話，只得求助性的看向了李知府，李大人，你要是覺得那混小子能進宮的話，你就別說話，反正到時候惹得老佛爺不高興，掉腦袋咋們也一起掉。
坐在飯桌上的李知府臉色漲紅，想笑又不敢笑，望著黃萬春那尷尬無比的目光，笑道：“周大人您有所不知，黃老闆的兒子......他......不適合進宮啊。”
“咋了？”周蓮奇怪道。
李知府看了看身旁的那些書生，和臉色難看的黃萬春，善解人意的在周蓮的耳邊，小聲的把今天早上發生的事情說了一遍，結果他剛說完，周蓮就沒忍住笑，噗呲一聲樂了出來，三十多歲的大小夥子居然拉褲兜子了，這人，確實不能往宮裡送。
周蓮看著給他陪笑臉的黃萬春，拍了拍他的肩膀道：“黃老闆啊，你說這讓我說什麼好，看來你們家人，是真沒有享福的命兒了，也罷也罷，以後你們可別說本官有好事兒沒想過你們啊。”
黃萬春以為周蓮放棄了讓他進京的想法，連忙道：“不礙事不礙事，但老朽還是多謝大人的抬愛了。”
.......
如何能夠當好一條狗？
這個問題其實很簡單，當狗的，必須要會拍馬屁，而且有什麼好東西都要想著主人，作為慈禧身旁的一條忠犬，周蓮很盡職的發揮了一條好狗該做的事，即便黃萬春進不了京，他也有的是辦法讓老佛爺吃到佛跳牆。
只聽周蓮不冷不熱道：“黃老闆，你也別說我欺負你，本官個人給你拿出五百兩銀子，算是對你的補償了，回頭你就教一教我家的廚子怎麼做福壽全，另外這道菜以後你就別做了，具體是為什麼，我想你也應該知道，要是讓老佛爺她老人家知道，自己享用的美食，居然什麼人都能吃，那她老人家肯定是會生氣的。”
周蓮望著酒樓大堂那些老百姓，冷哼了一聲，眼神中寫滿了不屑，一群土包子，也敢和老佛爺吃一樣的東西，啊呸，髒不垃圾的，本官看見你們這群下三濫的傢伙，就倒胃口。
李知府聽完周蓮的話，先是一愣，隨即暗暗思考了起來，最後嘆了一口氣，只得朝已經傻眼的黃萬春無奈一笑，雖然他也挺想阻止這一切發生的，不為別的，就光是為了自己以後能吃到佛跳牆也得幫幫忙啊。
可他就是一個知府，怎麼能跟老佛爺的紅人，布政使周蓮較量，別看大家穿的都是同樣的官服，只不過是帽子不同，但人家要是想整他，一百個李知府都不夠周蓮玩的。
要說現在在場心情最跌宕起伏的莫過於是黃萬春了，本來他以為周蓮打消了自家佛跳牆的主意，可沒想到，他居然做的這麼狠，僅僅想用五百兩銀子就買下，而且還乾脆威脅自己，讓他以後不準在做佛跳牆，這不還是一樣要失傳了嗎？
不，絕對不行！
黃萬春看著周蓮，拿出了自己那所剩不多的傲骨，道：“周大人，老朽並不打算賣佛跳牆。”
“嗯?”聽到這句話，周蓮的眉頭狠狠的皺了起來，望著黃萬春的眼神充滿了寒意，就如同那寒冷的冰峰一般。
冷入骨髓。
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