新年過得熱熱鬧鬧, 但是過完了年, 眼看著別人家紛紛開始種貝母，程益卻只能去撒撒菜種, 種兩塊小菜地, 心裡開始焦慮起來。
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“今年可怎麼辦啊？家裡還欠著大舅子錢……”
劉氏也開始發愁, 一家四口張嘴吃喝，還有負債，下半年收了貝母肯定要花錢買貝母種……一樁樁都是要錢啊！
三娘跑出找陸冬青：“冬青哥, 你什麼時候去打獵, 帶上我哥行不行？”
陸冬青已經把放了一個冬天的陷阱、箭頭都拿出來了，這幾天正收拾著, 聽她這麼說問：“大勇要學打獵？”
三娘搖頭：“不是, 我就是想要幾隻野雞啊之類的，我自己去肯定拖你後後腿，就想讓我哥幫我去抓，嘿嘿！”
陸冬青好笑, 以為她是饞肉了：“不用他去了，我打了給你送過來。”
“那怎麼好意思……”三娘就怕這樣, 不肯接受，“你打了當然要去賣錢。”
“沒事, 開春頭一回，不一定能打到多少，少了不好賣。”
三娘低頭想了想，她是打算打來野雞野兔自己做滷味小食的, 年前廟會，她仔細觀察了各種攤販，發現只要農民能種上來自產自銷的，很少有人賣，賣了生意也不好，價格更是低廉，可以說最不值錢的就是農民種上來的作物。
然後是婦女們都會做的手工品，什麼繡品啊、絡子啊，除了花色特別稀奇好看的，一般都大同小異，價格也低廉。
最受歡迎的是有獨門手藝的，比如那個糖畫，再比如賣爆竹，還有做盤面的，這都是整個小鎮獨一無二的老牌子店。單價不一定很高，但是生意火爆，沒有競爭對手，常年掙錢。
這邊的百姓都是偏安逸的，不知道外頭誰當了皇帝縣城換了哪個縣老爺，反正在這個小鎮裡、下頭的幾個村，大家生活穩定，吃飽穿暖，很少有人勞累得花心思掙錢，也不會想著做什麼改變。
所以，三娘想到了一個法子，她會做前幾世看過吃過的小食，辣的不辣的，當個零嘴下酒菜都非常好。
但是原材料不好找，一般人家都不怎麼殺雞宰豬的，她想做滷雞爪、雞翅、做冷吃兔，都是肉類，成本太高了，對於現在的程家來說，沒錢買。
所以，她想打了打獵。
如今陸冬青又要白白送過來，三娘再三拒絕沒得到他再次回應，就知道肯定是反對無效了，想了想，到時候算他一起入股好了，賺錢了就分他一半！
這般想著，三娘不再反對，高興地回家去了。
陸冬青看著蹦蹦跳跳回去的三娘，笑著低頭繼續幹活。
回去後，三娘又拉著程大勇上山找辣椒，野辣椒是山上最多的東西，村裡人口味清淡，很少吃辣椒，偶爾做特殊的菜，才會摘來放一點點。
程大勇說她瞎折騰，但是還是帶著她去了。如今不用像在老屋那樣，睜眼就起來幹活，程大勇也上山下水地到處野了。
三娘摘了小半籃的紅辣椒，回家後一個個串起來掛在通風處。程家其他三人一臉驚恐地看著這麼多野辣椒，劉氏更是擔心三娘被辣到了：“掛到小屋門口去！弄完了洗手，這麼辣的東西你摘來有什麼用？”
三娘神秘地笑：“我給你們做好吃的！”
三人敬謝不敏，完全不信。
三娘也不在意他們的懷疑，又轉頭去準備各種香料去了。大山是個寶啊，裡頭能找到好多她需要的東西，一樣沒有肯定轉眼能看到替代的另一樣！
過了幾天，陸冬青就上山去了，三娘見自己又沒了事情，就繼續“禍害”程大勇，拉著他去小溪坑裡捉小魚頭，小溪裡有那種長不大的魚，一般都一指長，沒什麼骨頭。
程益閒著無聊，一時興起，也跟著他們一起去了，還拿了一個從未見過的竹筐，往裡撒了點東西，說帶他們“捉好東西去！”
父子三人在溪邊玩得不亦樂乎，程益說的好東西原來就是小蝦，不過這窄口的竹筐要放過夜才可以捉到蝦。
三娘問，往裡頭撒的東西是不是蚯蚓，程益卻說：“怎麼能放蚯蚓？那在地裡是好東西，不能弄死的！”
三娘微微驚訝，記憶裡，前世釣魚都是蚯蚓做餌的。
三人捉了一小碗的小魚，一起往回走，走著走著，程益發現馬蘭都長出來了，又帶著他們一起挖馬蘭，一邊挖一邊叮囑：“別把太小的挖了，還能長呢！……別拔根！明年還能出芽。”
程大勇是向來就知道的，非常熟練地挑大的採，三娘卻感觸很深了，這馬蘭是野生的，誰都可以挖，但像程益一樣的當地人似乎都天然懂得適度取用自然饋贈，不過度，求持續，打獵的陸冬青也是這樣。
父子三人滿載而歸，劉氏看到東西倒是挺開心，她如今每天都一分一毫地算著，如何能省點錢。
晚上，劉氏用馬蘭拌了鹹齏，很香很爽口。
三娘微微醃製了那些小魚頭，然後嘗試做了麻辣小魚幹。她不敢放很多辣，這村裡也沒有花椒，味道比前世淡了不少。
劉氏真是心疼啊，好好的一個菜就被糟蹋了！可是她疼女兒，尤其在三娘經歷過被賣的事件後，對女兒幾乎百依百順，只能閉著眼認了。
終於，菜上了桌，原本躲廚房躲得遠遠的程益三人，一臉視死如歸咬了一條小魚幹，嚼了嚼……
好吃！下飯！
明明已經被辣得吸鼻涕，但是還是忍不住想再吃一口！然後一口接著一口，一個個嘴唇都成了香腸嘴。
飯後，程益得意地感嘆，自己家的三娘就是聰明，這麼小就會做這麼好的菜，誰會想到野辣椒還能這麼好吃！
三娘趁此機會，提出了自己的計劃。
“阿爸，阿媽，你說，我們把這些小菜送到小鎮上去賣好不好？鎮上不是有好幾家飯館客棧嗎？這個當下酒菜很不錯吧？”
程大勇先提出懷疑：“東西是挺好吃的，但是誰會買小魚頭吃啊！”
“那可不一定，我們價格不用定太高，人家飯館也不差這點錢，我相信，只要吃了第一次，他們肯定想吃第二次！”
劉氏想得更多：“價格也不能太低啊，你看看你這放的油啊糖啊鹽啊，這得花多少本錢？”
三娘這個倒是沒仔細算過，但是不急，還有肉類的呢，先試做幾樣，只要土生土長的本地人程益和劉氏吃著覺得好，那就八九差不離了！到時候，本錢再仔細算。
程益和劉氏點頭，這個也有道理。
“一開始我們可以先開啟銷路，然後慢慢提價。我們今年先做做小生意，明年阿爸不是還想種地嗎？到時候哥哥和阿媽做，或者看具體生意好壞也是可以的。”
劉氏覺得可以嘗試，除了油鹽醬醋，這幾乎是無本生意，能賺一點錢也是好的。
真正的一家之主覺得可以了，程益自然沒話說了，程大勇年輕，躍躍欲試，於是，三娘的提議就這麼愉快地透過了。
這一次，陸冬青打獵回來得很快，獵物的確不多，就一隻野雞和一隻兔子。
三娘覺得正好，能一下做好幾個菜。
陸冬青上山了一趟，發現程家又有了新變化，在劉家看到劉氏幾人一臉期待地看著三娘做菜，他一頭霧水。
第二天家家戶戶正要做午飯，村裡的煙囪開始往外冒煙，陸冬青在堂地劈柴準備燒火，三娘端著一碗東西進來。
“冬青哥，給你嚐嚐我昨天做的好吃的！”
陸冬青還是很信任她的手藝的，三娘把一塊肉遞到他嘴邊，他看看自己髒兮兮地手，便張嘴吃了。
肉眼可見的，陸冬青的臉刷刷刷地紅了。
三娘驚訝過後，笑壞了：“冬青哥，你的臉紅得好快！”明明膚色不怎麼白，結果臉皮似乎特別薄，臉紅起來明顯得不得了！
陸冬青艱難地嚥下口中的東西，不作聲。
“好不好吃？一開始有一點辣，但是有沒有覺得吃了還想吃？”
陸冬青心說並不想吃，但是怕傷了她心，沒有開口。
三娘把碗端進灶間：“我給你放食罩裡了，你中午可以吃，特別下飯！當下酒菜也可好了，現在我阿爸喝酒就愛吃它！”
陸冬青劈著柴，恩了一聲，心裡有些懷疑，程益真的能吃下這麼辣的東西？
中午，陸冬青一人吃飯，看著一大碗的雞塊兔肉，猶豫了一下，慢慢把筷子伸了過去，然後又被辣得猛扒了一大口飯……過了一會兒，辣味過去了，他吃著吃著，又去夾了一塊……
飯後，三娘來找他。
“冬青哥，怎麼樣？是不是很好吃？”她是這幾天做了幾次後，特意根據這邊人的口味調整的，辣味其實就吃進去那一下，沒什麼後勁，但是不改原本的美味。
陸冬青這次是真心實意地點頭了，這菜詭異得吃了還想吃。
“我們把這個拿到鎮上去賣好不好？”三娘說。
陸冬青驚訝，但很快明白過來，也覺得理所應當，程益沒地種，肯定要想辦法掙錢。
“可以試試。”
“你說，以後你去打獵，然後我幫忙做成熟食，咱們再去鎮上賣，這樣會不會比你直接去賣更掙錢？”
陸冬青驚訝：“我？”
“是啊，這東西有你打獵來的，當然要算上你了，而且我們家也沒有養雞鴨，肯定還要找人買的，別人哪有冬青哥你好啊！”
陸冬青不打算分他們錢，只說：“前頭我可以幫你們打獵，以後賺錢了你們自己去買好了，錢不用分我！”
三娘一臉恨鐵不成鋼：“哎呦！冬青哥你怎麼這麼老實啊！有錢分還不好！”
陸冬青拍她腦袋：“分的是你阿爸的錢，你捅你阿爸的錢袋子啊！”
三娘理所當然：“本來就是你的，還沒進阿爸的錢袋呢！”
陸冬青好笑，對三娘為他著想的舉動很感動，但還是堅持不收。
三娘嘆氣：“冬青哥你真是活雷鋒啊，一個勁給我們家塞錢。”
陸冬青沒聽懂前頭，但是對於後半句一笑而過，沒說什麼。他不在意這點東西，三娘和程家人都是特別好的人，他相處得愉快，就樂意幫他們。
第二天一早，三娘要去賣自己做的麻辣小食，陸冬青對鎮上的飯館客棧熟悉，主動提出帶三娘過去。程益老實不會說話，程大勇還不夠老練，權衡之後，劉氏就同意了，私底下說要是真的賺了，一定要給冬青分紅利。