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152、最萌年齡差11

去了鎮上, 三娘意外地發現, 陸冬青和這些飯館客棧的掌櫃都非常熟悉。原本以為敲開這些店的大門會是第一道難關,沒想到, 有陸冬青帶著, 直接就能和掌櫃見上面。

至於熟食的推銷, 陸冬青寡言少語,幫不上什麼忙,但是三娘卻能說會道呀!小娘嘴巴噼裡啪啦, 拿著實打實好吃的小食, 列出一二三四條店裡賣這東西的好處,要是您還不放心, 可以放在這裡寄賣, 賠了不算您的,賺了給您分成!

見慣了形形色色人群的掌櫃笑壞了,指著三娘問陸冬青:“冬青,你這上哪撿來的小媳婦兒, 小嘴這麼利索!賺錢本事還不小咧!”

陸冬青連忙說不是:“這是我鄰居家孩子!”

三娘在邊上笑:“阿伯,你怎麼不覺得我是冬青哥妹妹啊!”

掌櫃笑了:“冬青光棍一條, 哪裡來的妹妹,我看你給他當小媳婦最好!”

“您和冬青哥很熟嗎?”三娘睜著大眼睛問。

那掌櫃點頭:“當然熟啊, 他阿爸打獵就往這裡賣野味了,從小看著他跟著程獵戶來的!”

“那您肯定知道冬青哥的脾氣了!”

那掌櫃的點頭。

“那您更要買我們的熟食了,要是東西不好,冬青哥這麼耿直, 肯定不會帶我來這裡把它們賣給您了!”

陸冬青一直默默看著她遊說掌櫃,聽到這有些哭笑不得。

而那掌櫃愣了一下後,哈哈大笑起來,他其實已經嘗了其中的冷吃兔了,香辣開胃,的確別有滋味,當做下酒菜賣肯定沒有問題,只不過生意人,眼睛毒辣,想得深遠,總是要在一開始端端架子,在最開始把價格壓下去了。

掌櫃的想壓價,三娘也不是真的九歲孩子,該爭取的利益半點不會讓,兩個人你來我往,陸冬青聽得腦子裡一團漿糊。

最後,三娘和那掌櫃的說好,前一個月,以寄賣的方式,放到飯館賣給客人,盈虧自負,掌櫃的也不收任何錢;一個月後,只要菜確實受歡迎,掌櫃的就按照說好的價格直接買斷,到時候,三娘她們只要供貨就可以了。

前者利潤高一些,但是店小二不推銷,不一定有人點,三娘不僅要花心思做菜,還要費心力賣,所以,三娘肯定努力想讓掌櫃認可,直接供貨給飯館的。

陸冬青跟著兩手空空一身輕鬆的三娘走出門,腦子還是暈的,但是他不笨,聯絡自己賣獵物,大概也知道了其中的路數。

三娘抬頭看他:“冬青哥,過兩天我們再來看看這些菜賣得怎麼樣,如果可以,就要拜託你再去打獵咯!”

打獵完全沒問題,不過……“你全都給這家了,不去別家看看?”

“既然你第一個帶我來這裡,肯定這家老闆人最好,現在我們沒錢,只能賣一家,等到以後我們生意做大了,就給所有鎮上的店家供貨!”

陸冬青心中一動,看著身邊的小姑娘,抿著唇勾起了嘴角。

回到村裡,劉氏留陸冬青吃了飯,一家人期待著接下來的結果。

第二天,陸冬青悶不吭聲地又上山打獵去了,三娘去喊他吃飯才發現陸家都沒了人。

陸冬青不在,和掌櫃約定的三天時間到了,程益帶著三娘去了鎮上,三娘怕程益太老實,被掌櫃的套路了,一路上叮囑他別說話。

程益聽得又氣又笑,但誰叫這是自己女兒呢,再三保證不壞她的事兒。

到了飯館裡,還沒到飯點,掌櫃的正坐在櫃檯後撥算盤,三娘跑進去。

“阿伯!我們來了!”

掌櫃抬頭,見到三娘立刻笑了起來:“我就猜你一早會來!”又見到後頭的人是個陌生人,問:“冬青呢?打獵去了?”

“對啊,阿伯你比算命瞎子還厲害啊!”

掌櫃搖頭失笑:“你這小娘拍馬屁更厲害!”

程益上前打了招呼,掌櫃一眼就看出他是個心眼實的人,心裡又嘆,這小娘難不成是家裡最機靈的?

三娘問:“阿伯,我們的熟食賣得怎麼樣?”

掌櫃一說起這個就笑得更高興了:“好!好!昨天就賣完了!”說著,從裡頭拿出一串錢來:“喏,這是賣得的錢,你數數!”

三娘接過錢遞給程益,沒有數的意思:“不用了,我相信阿伯!我們可是要長長久久做生意的!”

掌櫃聽得心裡舒服,對三娘更加正視了。這香辣小食一開始的確沒人敢點,但是按照三娘說的那樣,在菜沒上的時候,盛上小小一碟免費送給客人墊一墊,立刻就有了回頭客,下一回,大家就專門點這個菜了!

掌櫃也不是沒心眼的,相比從三娘這裡買,他當然更想讓自己的大廚研究,自己做自己賣才最最合算。

但是這香辣菜真不是大廚的長處,其中也不知放了多少調味料,大廚自己也吃不出來。等到第三天,三娘拿來的香辣小魚幹、冷吃兔、辣雞塊賣得一點不剩,有客人又來點菜,大廚勉強做了一個,卻被大家嫌棄不已……

“你下次什麼時候能再供貨?我們這邊客人都等著呢!”

三娘一臉為難:“我們家欠著債呢,沒錢買雞鴨魚肉,都是冬青哥打獵來了才能做的。”

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掌櫃著急:“這打獵時有時沒有的,你這供貨太不穩定了!這讓我們怎麼給點菜的客人解釋?”

三娘一副無可奈何的模樣:“實在是沒辦法,阿伯,這次賺的這串錢是我們家唯一的錢財了!”

掌櫃皺緊了眉,他開飯館的最在意客人的感受,客人想吃什麼他們做不出來,這是一個很大的問題,而且因為這道菜,這兩天生意也隱隱在提升,要是這菜時有時無,那他的生意怎麼穩定下來?

他猶豫很久,看著一臉抱歉為難的三娘,又看看滿眼焦急的程益,猶豫半晌,從櫃檯裡拿出半兩銀子來:“這是先借你的,你今天就買雞和兔子回去做,明天把小食拿過來,賣出去的錢扣完了借款再給你!”

三娘眼睛一亮,雙手接過:“謝謝阿伯,你放心,我這就和我阿爸去買雞!這借的錢,你看要不要我畫個押?”

掌櫃看她從滿臉為難眨眼就變成興高采烈,心中有種入了套的感覺,想想覺得自己多想了,這小娘心眼再多也不至於真成人精了,揮了揮手:“不用了,像你說的,我們是要做長長久久生意的,你要是貪了這點小錢,以後也別想賺大錢了!”

三娘收好了錢,點頭說阿伯說的對。而後在掌櫃的催促下,拉著程益出門去了。

一出門,憋了好久的程益著急地問:“三娘,這白拿掌櫃銀子不好吧,我們能還上嗎?”

三娘胸有成竹:“阿爸,你放心,你數數剛剛那串錢,這不已經賺錢了?”

程益可不敢在大街上數錢,財不露白。

兩人又跑去西市上買了雞和鴨,兔子少,又貴又難買,三娘想著陸冬青也快回來了,到時候肯定有,便沒有買。

回到家,程益劈柴燒火,劉氏和程大勇打下手,一家人又熱火朝天地忙起來。三娘仿照前世,把雞鴨一一拆分,每個部位都做成了各有特色的滷味。

肉塊滷在鍋裡,香氣散發出來,整個程家都飄蕩著噴香誘人的味道。

陸冬青是在天黑前回來的,手裡提了好大一串獵物,進到程家,聞到滿院的肉香味,有些驚訝,他緊趕慢趕,就是怕鎮上小食賣完了,三娘沒東西做下一份,沒想到她已經解決了?

程大勇出灶間出來,第一個看到了鬍子拉碴的他,高興地招呼他:“冬青哥!你回來了!”

陸冬青往後收了收手裡的獵物,恩了一聲。

三娘聽到動靜跑出來,果然見到陸冬青站在院子裡,好不驚喜,飛奔過去:“冬青哥!”

陸冬青看到三娘一路既往的熱情,心裡的失落才消散了許多,笑著恩了一聲,再次阻止她貼近,他深知自己身上臭著呢!

三娘習慣了,而且打獵回來的陸冬青也真的是發臭……停在離他兩步遠的邊上和他說話。

“……我們的小食都賣完了,掌櫃還借了我們半兩銀子,我買了雞鴨正在做呢!……你快去洗漱,待會兒過來吃飯啊!鍋裡的飯還熱著呢!”

完全不把陸冬青當外人。

陸冬青心裡的彆扭完全沒了,將手裡的獵物遞給程大勇,嘴裡對三娘說:“這些你們也拿去做熟食。”

三娘不客氣地收下,催著他去洗洗回來吃飯。

第二天,陸冬青再次陪著三娘,把做好的辣滷雞、辣滷鴨送去了鎮上。稱好份量後,兩人再結伴回來。

回到家,一家人加上陸冬青,五人開始處理他打獵來的獵物。

就這樣過了一個月,掌櫃徹底認可了三娘的熟食,正式決定向他們進貨。既然是大量進貨,那價格肯定不是飯館裡賣的零售價了。

這個程家人都能接受,雖然一份滷味,三娘她們賺的錢比之前少了些許,但是也更加省心了。三娘和掌櫃簽訂了契書,約定好了供貨的節奏和量,從此後,三娘她們只要按約定的份量做就可以了,再不用看飯館的生意好壞。

而第一個月掙到的錢,三娘將一半給了陸冬青。

“冬青哥提供的原材料最貴,所以你拿一半!”

陸冬青怎麼可能要:“我光賣獵物也賣不了這麼多,太多了!”

劉氏同意女兒的做法:“那不能這麼說,你陪著三娘跑了多少趟,沒你我們也沒法認識飯館的掌櫃!”

以一對四,不善言辭的陸冬青大敗,被說得最後收下了一半的錢。

剩下一半,三娘建議先做成本,等真的盈利富餘了,再一一還債。

大家一致透過。

最後,對於後期的工作,三娘進行了分工。

陸冬青負責打獵,偶爾可以兼職送貨;劉氏和程大勇和她學做辣滷;平常的送貨,則專門由程益和她一起。

如此,生意慢慢上了軌道。

一家飯館的名聲慢慢打出去了,有人打聽到了這辣滷是誰家做的,開始找上門來。多家競爭下,辣滷的價格也有了微微的提高。

進出的人多了,又一趟趟往鎮上跑,程家村的人也開始聽到了風聲,知道程益家做出了新生意。

有人來打聽,有人來湊熱鬧,好幾天,都是來打探的人群。

這時,三娘當時堅持把房子建在人少的山邊的好處就顯現出來了。沒有人來人往,又有圍牆擋著,家裡曬著一籮籮的香料,輕易不會被人看到。

陌生人還好打太極,親戚卻不好弄了。程耳也來了,分家後沒走動過幾次的人,訊息傳出後,也來詢問情況,話語間頗有一起做生意的意思。程益心裡肯定是不願意的,他再老好人,想想自己家最艱難的時候,父母兄弟有誰伸手幫過忙?如今好不容易起早貪黑有了點起色,能把秘方分享出去嗎?

程益支支吾吾不會說話,劉氏看不下去插話:“這是三娘弄出來的東西,冬青人好,讓三娘回了家,不過,賣身的契書還在呢,贖身銀子我們也沒湊齊,我們就佔個光,大頭都是冬青的,連三娘那份也都是陸家的不是我們的。”

程耳面紅耳赤,不再提這個話題,坐了一會兒就走了。

程益又被劉氏好一頓數落,半點不會說話,差點又被那精明弟弟牽著走了!

程益還說第二年要種地,但是生意攤子大了,人手還不夠呢,他要全心去種地了,人手就更不夠了!而兩者相比,種地又累又不賺錢。

程益糾結了一下,就放棄了種地的想法,只收回來一分地,買了一丁點的貝母種,打算自己養種,多種幾年,一生二,二生四,以後就有足夠的貝母種了。

賣辣滷第三年,程家欠舅舅家的錢財全都還清了,連三娘十二兩的賣身銀子也還給了陸冬青。

三年間,鎮上也有出別家的辣滷,但是三娘做出來的味道依舊獨此一家,滋味最好,味道最香。其中到底放了多少香料、調料,比例多少,還沒有一個大廚能夠摸清。

三年,三娘吃好喝好,個子快速拔高,臉蛋有肉了,皮膚白了,看上去也亭亭玉立了。

陸冬青二十了,他皮膚黑,常年面無表情,顯老成。劉氏作為親近的長輩,最近一年一直發愁他的婚事。

而陸冬青自己,卻是半點都不著急,一副打算一輩子打光棍的模樣。

每次劉氏一提起結婚的話題,陸冬青明面上面無表情,可熟悉他的三娘卻能看出他苦大仇深的眼神,在邊上捂嘴偷笑,樂得不行。於是,陸冬青就轉頭瞪她。然而,依舊很熟悉他表情的三娘,半點不害怕。

這日,打獵回來休息了幾天,深怕劉氏給他做媒的陸冬青主動陪著三娘去鎮上送貨。

作者有話要說:  這是補昨天的,晚上再努力更一次。

作者工作基本定了,最近在交接和找房子,要在端午前搞定,所以時間緊張,感覺分身乏術o(╥﹏╥)o,提前和大家說明一下,以後更新時間會不穩定,大家見諒~~~~