早晨的餐桌上,奶奶看著珍珠師母端上來的四個小菜,驚奇的說:
“喲,這是你們南京的風味?怎麼這麼好看呢?”
“伯母,嚐嚐看!”
奶奶挨著個的嘗完,德珠也嘗了一遍。
“這都是什麼菜,怎麼做的,太好吃了。”
“這盤裡,一半是醃的元寶菜,另一半是醃肉。我們南京人跟安東人一樣,
有個醃菜的習慣。南京是小雪醃菜,大雪醃肉。一到季節,家家戶戶都要醃菜醃肉。
我們南京人醃的菜,有兩種,一種是大一點的青菜,五六十釐米高,
形狀與南京普通的青菜差不多,我們就叫它醃菜,這菜只有南京一帶才出產;
這盤子裡的雪裡蕻,只是就地取的食材,這盤子乾絲,也是當地的豆腐切成細絲,
加薑絲醬油,大湯慢火的燉,出鍋再澆些麻油......”
“好吃的不得了!你這手藝,真讓俺有口福了。”
“伯母,您若是愛吃,我就天天做給您吃。”
“她師母,瞅你說的,天天讓你下廚給俺做吃的,俺不成了剝削階級了,是不是?忙了一個早上,快上炕來歇歇吧。”
“伯母,我可沒有累著哩,只是一點點吃食嘛。”
奶奶聽完搖頭又點頭,不知怎麼讚歎才好。
她在門簾的縫隙裡,看了一眼正在外間往水缸裡擔水的珍珠爸爸說:
“她爹,你也來嚐嚐吧,這飯菜,保你大流口水,還吃了上癮。”
珍珠爹聽了,把擔子裡的水倒淨,又把兩個大水筲掛在外間的牆上,
扁擔立在一邊,一切利索了,才走了進來。
珍珠的師母邊和奶奶說著話,邊把洗手架臉盆的水調成了溫熱,示意珍珠爸爸來洗了手。
然後,她又遞過一條毛巾,
珍珠爸爸接過手巾一邊擦手,一邊看了一眼這個細心周到的南方女人,愣神中,竟又把擦過手的毛巾,遞迴了珍珠師母的手裡。
“哈哈哈!俺的憨兒子,真不把人家當外人吶!”
珍珠爹爹才意識到自己的不妥,忙說:
“她師母,你辛苦了,謝謝。快坐下吧,我來端。”
看著姥爺的神情,德珠笑了:
“姥爺,您今天像我同桌張皮子,上課時他被老師叫起來回答問題,也這麼結巴。”
“你個小猴崽子,哪裡都有你!哈哈哈!”
奶奶笑著,然後,給懷裡的慧來一塊肉吃。
“飯菜齊了,我叫珍珠也上來吃吧。”
珍珠爸爸有些尷尬,便一邊說,一邊走了出去。
“萬奶奶,萬奶奶,我聞著還有雞的香味,咱們什麼時候吃雞呢?”
德珠使勁兒的抽動著鼻子,探著頭嗅著滿屋的香氣。
奶奶給他夾了一塊醃肉,然後又拍了下他的頭:
“饞貓,那是給你萬叔叔做的燻雞,沒你的份!”
“啊?萬叔叔要回來了?”
德珠一個高兒蹦了起來,把自己身前的碗,弄翻了,一塊醃肉掉在了地上。
德珠見自己闖了禍,左看看奶奶,右看看珍珠的師母,突然蹲下身,
就把那塊醃肉快速放在了自己的嘴裡,逗的奶奶和師母又是一陣大笑。
炕頭上方的廣播開始播音了,從一陣“沙沙”接觸不良的摩擦聲,
到問能聽清播音員清晰的問早安的聲音,再到慧來的兒歌聲,
屋子裡充滿了熱鬧的氣氛。珍珠抱著幾件衣服走了進來,
整齊的疊放到了牆邊的櫃裡,
“全做完了?起早貪黑的忙,還非要自己學著做衣裳!”
奶奶見自己說的話,珍珠的師母並沒有聽懂的樣子,便朝她說:
“有段日子了,珍珠為舍成學著做衣服,從裁剪到縫紉,別看她是個出色的大夫,
做衣服,她可要從頭學,快一年了,每天起早黑的抽空,去西屋鄰居家裡去做幾針,
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那西屋有個老縫紉機。”
珍珠師母起身到櫃前看了看珍珠做的幾件衣服,不覺驚歎:
“這呢子大衣也是珍珠你親手做的不成?還有這小皮背心?哎呀!還有這套中山裝,這不知道的,誰敢相信除了裁縫鋪的人,能把衣服做的這樣好?”
“師母,就你高看我。都快一年了,縫紉機踩的針碼,有時候還是不那麼均勻呢,
您沒細看,細看就看出破綻來嘍!師母,快上桌吧,看您這一桌子的美味,這才叫手藝吶!”
“她師母,你這廚藝了得,別人是比不過了,看樣子,珍珠要在做服裝活計那上面,
跟你打擂臺了!哈哈哈。”
奶奶笑了一會又說:
“總跟你叫她師母,怪不方便......”
“伯母,我大名叫吳京秀,叫我京秀吧。”
大家吃著飯,廣播裡的播報,像一首背景音樂,一直在持續和重複著:
“美國是腸子都悔青了,朝鮮戰爭一役,打破了美帝主義不可戰勝的神話,
要知道在朝鮮戰爭之前,美國在近200年時間之內,沒有打過任何一場敗仗,
不管如何,朝鮮戰爭這一戰確實把美國打怕了,兵家最忌諱什麼?
臨陣換帥,美國不僅換了,還換了三位將軍......”
“也正是因為朝鮮戰爭,使得中國國際威望空前提高,彭德懷元帥曾說:
“西方侵略者幾百年來只要在東方的一個海岸架上幾尊大炮,
就可以霸佔一個國家的時代,從此一去不復返了。”
......
師母從外面進來,拍了拍身上的雪花說:
“這天,剛才還在滴小雨,這一會又小雨加雪了。
舍成這兩天就回來了?是不是珍珠?”
“快了,每天都有從前線回來的戰士,剛聽訊息說,今天舍成他們15師3團撤邊,應該是今天到吧,中午的時候,差不多。”
“太好了,萬叔叔得勝還朝嘍!萬叔叔得勝還朝嘍!”
“萬叔叔回來,可以吃燻雞嘍,可以吃燻雞嘍!”
“萬叔叔,大英雄回來嘍,大英雄回來嘍!”
慧來見德珠這樣喊,也模仿著:
“萬叔叔.....還朝了.....”
“你別叫萬叔叔,慧來,你叫爸爸!跟我說慧來:爸爸是大英雄!說一遍,爸爸是大英雄!”
“爸爸,吃燻雞......爸爸,大英雄......”
德珠站在炕上高興的跳著,領著慧來唱著,大人們看著兩個孩子如此開心,
各自臉上也都堆滿了喜悅的笑容。
屋子裡滿是香氣,更洋溢著快樂之氣。