凱瑟琳說的話，立刻引起了戴維的注意。
快結束了？
他隨即看向大屏幕，傅修筠將煎好的丸子壓扁，並將這些丸子放入小碗中，加入各種調料，進行調味。
嗯……看樣子，應該還要一段時間。
接著戴維又另一個大屏幕，艾妮兒將烤好的牛肉放入盤中冷置，緊接著來到大冰箱的面前，開啟了電冰箱，從裡面取出了一長大餐盤，裡面盛放著一個黃色圓柱狀的食物。
誒？這個是……
戴維一愣，一臉驚訝。
“學姐，艾妮兒學姐……她從冰箱裡端出的是什麼食材？”
“我也不清楚，不過，你應該很快就知道，評委老師會做說明的。”凱瑟琳隨口說道。
凱瑟琳的話，相當於直接告訴了戴維，艾妮兒的菜品即將完成。
這和戴維自己的觀察相差無幾，因為此刻的鄭軻，依然坐在凳子上，目不轉睛地盯著面前的湯鍋，不出意外，他應該是所有人中，進度最慢的。
艾妮兒將柱狀食物，切成小塊之後，放在餐盤上，大致等了十分鐘左右，她又將剛剛烤好的牛肉取出，切成片狀，分別放在三張餐盤中。
“老師，我的菜品烹製好了。”
在烹製好菜品之後，艾妮兒舉起了手。
米爾恩斜靠在座椅上，右手抵著臉頰，看著賽場上的三個人。
在聽到艾妮兒的話後，他稍微點了點頭，示意艾妮兒將食材端過來。
艾妮兒深吸一口氣，用餐巾紙擦了一下額頭的汗水。
就算評委老師是姐姐大人的父親，我的菜品也一定沒問題。
暗自給自己鼓了勁，艾妮兒端起菜品，看了一眼坐在操作平臺前的鄭軻，心裡嘟囔了一句。
馬上比賽就要結束了，還在那裡幹坐著，來得及嗎？
但是鄭軻的眼中，卻只有面前的湯鍋，完全無視她的存在，這讓她頗為不爽。
艾妮兒鼓著腮幫，心中有些氣，但也知道，現在不是使小性子的時候，讓評委老師試吃到菜品，才是正事。
她端著菜品，快速的下了舞臺。
現場的氣氛，在艾妮兒宣佈完成料理後，就變得活絡起來，尤其，第一個上臺的選手是藍際的學生，這讓他們也有了共同的話題。
“艾妮兒竟然是第一個上場，會不會有什麼問題？”
“能有什麼問題？”
“我是覺得，和另外兩個人相比，艾妮兒的烹製速度，是不是太快了一點兒？”
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“第一場的東方選手，上場也很快，結果是那一組的最高分。”
“可是，到了第二場，最先上場的遠月選手，就是最低分了。”
“就是這個道理，上場順序和選手的分數，沒有必然聯系。”
“也是。”
現場的觀眾一邊討論，一邊將注意力，移動到評委席。艾妮兒趁著這個時間，把菜品擺放在評委面前的桌子上。
鮮紅的牛肉，經過燒烤之後，變得濃郁可口，讓人垂涎欲滴。切成塊狀，包裹在牛肉內的蘑菇，也散發出濃香的味道，在餐盤的另一側，則擺放著黃色小塊。
整道菜品屬於冷菜，無論是經過冷放的牛肉卷，還是放在冰箱裡的黃色小塊，溫度都比較低，因此，牛肉所飄出的香味，也不如其他菜品那麼濃烈。
即便這樣，依然無法否認，這是一道極為出色的菜品。
“這是什麼菜品？”米爾恩抬頭看著艾妮兒。
“叔……叔叔，這道菜品叫做奶油咖哩燻牛肉。請米爾恩叔叔，還有其他老師慢用。”艾妮兒連忙應答道。
米爾恩微微點頭，從座位上坐好，低頭看著面的菜品，拿起餐叉，叉起了黃色的小塊，“這應該是咖哩奶油吧？”
“沒錯，是咖哩奶油。”艾妮兒連忙點頭。
米爾恩眨了一下眼睛，直接將餐叉上的咖哩奶油，送入了口中。
冰涼清爽的口感，在米爾恩的口腔迴盪，之前的疲倦瞬間那些事，整個人也有了精力。
這個咖哩奶油……真的好吃！
米爾恩眼神明亮起來，咖哩奶油的味道，在口中不停迴盪，刺激著味蕾。
“黃油的濃香，在入口後，快速佔據了味蕾，而香辛逼人的咖喱粉，又帶給了奶油獨特的風味。”米爾恩輕聲說道。
“而且，這道咖哩奶油中，應該也加入了第戎芥末，所以，裡面有種淡淡的清香，以及一種微微的酸辣……這種味道，與咖哩奶油那種冰涼的口感相互搭配，在大腦中，形成了一種獨特的感覺。”
安妮也試吃了一口咖哩奶油，冰涼感覺在觸碰舌尖之後，立刻讓她精神很多，之前的迷茫也一掃而空，同時，她對面前的咖哩奶油燻牛肉，也有了很大的期待。
“米爾恩主廚，安妮老師，我們還是趕緊試吃牛肉吧？畢竟，牛肉才是整道菜品的重點。”艾迪提醒一側的安妮和米爾恩，自己則拿起了刀叉，輕輕切下一塊牛肉，送進口中。
牛肉的鮮美與細膩，立刻充滿了他的口腔，在他做出反應之前，口腔就已經被牛肉的味道所充滿。
直接使用烤架烘烤牛肉，與烤箱相比，最大的不同在於，烤箱的溫度會更加穩定，而燒烤則更考驗廚師對火候的理解。
當然，使用燒烤架也有烤箱所沒有的所優點，即是烤出的牛肉，帶有一股燻烤的味道。
而這種味道，在這道菜品的牛肉中，顯得尤為突出。
“口蘑、香菇在經過奶油的熬煮之後，本身帶有了極為濃香的口感，然後再將蘑菇塞入牛肉中，放在烤架上燒烤，牛肉肥美濃郁的肉汁，流入到蘑菇內，也讓牛肉多了一種濃郁與厚重，真是香美！”
艾迪咬著嘴唇，眼神中流出了驚喜。
作為從排位賽一路走來的評委，他對艾妮兒的廚藝，多少有些瞭解。
在之前的比賽中，艾妮兒的實力也很強，但是她的菜品卻少了一種一錘定音的感覺，也就是說，她在細節的把控上，有一些的欠缺，比賽中的表現，不太穩定。
但是，這道奶油咖哩燻牛肉，卻已經相當完美了。
“牛肉經過長時間的烘烤，還能保證這麼細膩的口感。在入口之後，輕輕咀嚼，牛肉近乎流淌般地進入到了咽喉。鮮嫩的牛肉，與柔軟的舌苔接觸，讓人感到舌頭都要融化了。”
安妮在試吃了艾妮兒的菜品之後，也發出了驚訝聲。（未完待續）