隨著眾位領導的到來，宴會廳內的主要人員也全部到齊了，這其中包括十個參賽廚師，以及一些評委。
從現場的人來看，評委應當就是他們酒店的一些領導才對。
只不過，到目前為止，蘇洋都沒有看到楊志的人影，顯然還沒有來吧。
對此，蘇洋並沒有怎麼在意，這時，負責此次大賽的主持人走上了評委席前面，這是一名身材十分好的女子，至於容貌方面也只能說過得去吧，連譚雅雅都要比她漂亮一疇，更不可能跟與唐曉靈相比了。
她拿著話筒清了清嗓子道：“請大家安靜一下，下面海明刀功大賽馬上就要開始了。”
不得不說，身為主持人的她聲音還是十分動聽的，似燕語鶯聲甜美動聽。
經常主持人這麼一說，在場的人也終於安靜了下來，這時她才又道：“距離比賽時間還剩下幾分鐘時間，那就由我先介紹一下此次參加評審的幾位評委。”
主持人退後一步，轉身對已經坐在評委席上的五位評委，這時，蘇洋才看到原來楊志不知何時已經坐在那裡了，看來是早就已經到了，只是他沒有看到而已。
主持人拿著提紙板看了一下上面，這才一一介紹道：“第一位是我們海明大酒店的總經理戴茜女士。”
這時，身為總經理的戴茜十分大方的站了起來示意了一下，就坐了下去，畢竟今天不是她的主場而是廚師們的主場，最終的勝負還要看大家的刀功水準來判斷。
其實蘇洋也是第一次知道他們海明大酒店的總經理竟然是女的，而且看她的樣子年紀還不是特別的大，也就四十歲左右而已，果然是女中豪傑。
“第二位是我們海明大酒店的行政總廚俞若明先生。”
俞若明也並沒有多說什麼，示意了一下也跟著坐下了。
“第三位是我們蕭然市最暢銷的美食雜誌，美食堂的主編楊志先生。”
楊志身為美食堂的主編什麼樣的場合沒有見過，做評委也不是第一次了，所以也十分清楚規矩，站起身來示意了一下也跟著坐下了。
“這第四位與第五位分別是我們西餐廚房的主廚雷西華先生與中餐廚房的主廚管玉平先生。”
這兩位主廚是現場五位評委中地位最低的，而且職務也相等，一直介紹也算是合情合理。
雷西華與管玉平這才雙雙站了起來，示意了一下也跟著坐了下去。
主持人這才轉過身來面向廚師們道：“我先簡介說一下大賽規則，此次海明刀功大賽分為兩輪比賽一是真正比拼刀功技術的刀工與雕工的比賽，大家可以自行在後面選擇自己需要的蔬菜水果進行刀功的創作，可以任意搭配各種蔬菜水果，完成一道以體現自己刀工雕工技術的作品。”
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“最後由五位評委一致評出前三名，再由這三名進行第二輪的比賽，到最後再由我們總經理戴茜女士公佈兩輪比賽的第一名到底是誰。”
“至於這第一輪比賽的主題不限，時間為1個小時，1個小時後無論完成於否都要停下，現在請參加比賽的十位廚師各自選擇一個灶臺進行創作。”
主持人的話音一落，包括蘇洋與高輝在內的十人全部選擇了距離自己較近的灶臺走了進去。
高輝看到蘇洋竟然也參加了此次的大賽，臉上當即露出了一抹冷笑。
“天堂有路你不走，地獄無門你自來投，蘇洋，這次看我怎麼打得你跪地求饒。”
蘇洋自然也注意到了高輝的眼神，但他根本沒去理會，只是專心的準備著等會兒第一輪比賽要用的一些刀具。
“比賽正式開始！”
主持人的話剛一說完，就有許多廚師都朝著後面的走去，那裡有各種材料，更甚至還有魚有肉，當然這些在這輪刀功比賽還用不到，一般用到的都是一些蔬菜水果而已。
透過蔬菜水果創作出一樣事物，不管是動物植物都可以，更甚至平時看到的一些東西也可以，這樣的腦洞可以考慮得十分的大，但真正能不能做到，就要看廚師的自身的刀功水準到底怎麼樣了。
“蘇洋！你準備做什麼作品？”一旁的唐曉靈在他的身邊低聲問道。
“做我擅長的吧！刀功作品我就做過魚躍龍門，所以我還準備做這個。”
這是蘇洋經過很長時間考慮才得出的結果，畢竟他對其他事物並沒有把握，但這魚躍龍門還是有一定的把握的。
“魚躍龍門雖然不錯，但上次你不過只用了雕工並沒有用刀工嗎？現在比賽是要刀工與雕工一起用的才算是真正的完成品，這樣真的沒問題嗎？”唐曉靈有些擔心的問道。
“放心，上次的鯉魚我是一整條雕切出來的，但這次會先雕一個鯉魚的輪轂，表面的鱗片由其他蔬菜不果代替，這次的魚躍龍門我會讓他變得更加鮮活。”蘇洋神秘的一笑道。
“既然你有這個信心我也不多說什麼了，你就去做吧！”
唐曉靈自然知道蘇洋不會無的放矢，知道他心裡已經有了主意，所以也沒有打算去幹饒他的決定。
在眾位廚師取完了材料之後，蘇洋才慢慢走了過去，拿來了幾個胡蘿蔔，以及一個巨大無比的芋頭，還有一個零零碎碎的東西。
將這些東西全部都拿到了自己的灶臺旁邊之後，他就開始動了。
蘇洋這次並不想單純的重複做以前的那道魚躍龍門的樣子，而是想讓這條鯉魚能夠在躍出水面之時瞬間化龍。
他要創作的是鯉魚躍出海門，開始化龍的的那種狀態。
想要這麼創作很難很難，因為其中最難刻畫的並不是鯉魚，而是龍頭，因為你沒有龍頭根本體現不出鯉魚躍出海面後化身成龍的狀態。
所以這龍頭是必須雕切的，而且要十分仔細的雕，一旦不像這鯉魚化龍就會變成四不像了，這可不是他想要看到的事情。
既然想到好了，要做就做，再困難的事情也不是不可能完成的，只要自己盡力就好，想這蘇洋終於開始動刀了。