正式營業那天早大，莫家人起得非常早。莫氏特意讓大家換上了她上次給他們買的緞面做的衣服。莫藍惜也只能換了那件嫩青色的衣裙。
莫藍惜穿上衣服，在鏡子前面的轉了一圈，嫩青色落地裙，露出線條優美的頸項和清晰可見的鎖骨，裙襬刺著幾隻蝴蝶，隨著主人腳動，蝴蝶飛舞。
青絲用發帶束起，頭插蝴蝶銀釵，配上兩朵淺色珠花，一縷青絲垂在胸前，幾縷字尾在身後，未施粉黛，唇紅臉扉，吹彈可破的肌膚煞是美麗，楚楚動人。
“怎麼樣？”莫藍惜換好衣裙，走到主廳莫家眾人前面，她自己認為好看是好看，還是有些彆扭。以前穿得粗製麻衣，看不出樣式，來到和安城也是簡單的女式上下衣衫，頭髮更是怎麼方便怎麼梳理。
現在被莫氏這麼一打扮，著實讓她有些邁不開步子。
“當然好看了，我女兒是最美的，以後必須這麼打扮。”莫氏跟著莫藍惜出來，她看著自己傑作，滿意地點點頭，心想著再去給女兒做幾做城裡流行的服飾，保管她美美的。
“好看……”
“沒想到小妹還挺好看的……”
“什麼叫我還挺好看的，難道我以前不好看嗎？”別人都說好看，而三哥的話讓莫藍惜忍不住逗逗他。
“啊，我的意思是比前好看，你就該這麼打扮。”莫清嘉摸了摸後腦勺，有些不好意思地說道，他真的就是想誇小妹漂亮來著，沒想到還讓她不高興了。
“好了，你們別鬧了，清華你帶著小惜趕快去店裡。”兒子女兒開酒樓，作為母親她又緊張又心慌，連忙讓他們趕緊去店裡。
“好，阿爹阿孃，那我們走了。”莫清華帶著莫藍惜出門。
“阿爹阿孃，二哥三哥，別忘了今天要來捧場，拿好免單券啊。”莫藍惜走得著急，忘了自己還穿著裙子，差點被裙子絆倒。
幸好被大哥扶住，看來今天得特別注意，如果被絆倒那可丟人了。
莫清華和莫藍惜到達店裡是還是辰時（八、九點左右），店裡面的人已經開始緊張地忙碌起來，他們主要去廚房，廚房裡面的油煙都已經被清洗乾淨，後窗開啟，白色亮堂。餐具都已經清洗乾淨，水果、茶水、小吃都已經到位。
中午用餐的時候基本上都是在午時（十一點左右），他們並不怎麼著急，店裡所有的東西昨天他們已經仔細檢查過好幾遍了。
門口的立著一個大大的資訊牌，上面寫著開業三天大酬賓，所有用餐一律八折。
還不到辰時，蕭夜施施然地走進店裡，外面立馬鑼鼓喧天起來。
莫藍惜正在想前面帳臺後面可以多擺一些酒水，等她閒了在製作一些飲料，就被外面的熱鬧驚到了耳朵。
“外面是怎麼了？”莫藍惜走出雅間，準備去樓下看看。
蕭夜剛好上樓，一個在樓上一個在樓下，蕭夜抬頭，整個人有些微愣。樓上的女子輕皺眉頭，卻粉面唇紅，嫩綠色的衣裙襯托得她好像被外界驚擾了仙女。他只覺得自己內心某個東西砰砰地亂跳，整個身體開始發燙。
“簡大哥，你來了。”莫藍惜剛準備抬腳，就看到蕭夜站在底下望著自己。
“嗯，我過來看看。”蕭夜慌忙收起目光，耳朵不自覺紅了起來。
莫藍惜所有的注意力都放在外面了，外面不僅有鑼鼓聲，還有人們的叫好聲。她連忙下樓，側著身子越過蕭夜，向大門口走去。
剛到大門口，就看到有人在他們門口舞龍舞獅，加上配樂，好不熱鬧。
“這是誰請來的？”莫藍惜驚訝地看著外面的情況，他們可沒有要請這些來助陣啊。
“這個是我送給店裡的禮物。”蕭夜見莫藍惜到門口，收起腳步跟了過去。
莫藍惜看著外面越聚越多的人，煜子和蕭掌櫃他們已經在外面招呼著熟人，店小二們大部分在外面對著圍觀地人介紹他們的火鍋店和優惠訊息。
好吧，這的確是一個不錯的想法，當時她也是想過請一些熱鬧的，但是想到要花許多銀子，就被她給劃掉了。沒想到蕭夜自己請來的。
一聲鞭炮聲響起，噼裡啪啦的，外面的鼓聲配合著鞭炮聲響起，聲音都可以傳遍半個和安城。
鞭炮停止，就聽到煜子大聲說道，“各位鄉親們，今天是是我們小肥牛火鍋店開業，今天、明天、後天一律八折。”
外面的人都在猶豫著火鍋到底是個什麼東西，就看到莫清嘉帶了五六個人大搖大擺地走進店裡，店小二連忙招呼道。
莫清嘉對著莫藍惜使了一個眼色，沒有過來跟她說話，直接坐到大廳的一張八人桌上了。
莫藍惜輕笑，三哥還真是……
“楊老闆，二樓雅間請……”蕭掌櫃的聲音響起，應該是他的熟人，不一會就見煜子帶著他們直接上了二樓的雅間。
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就在剛才，莫藍惜讓後廚的人煮上幾個鍋，火鍋店沒有火鍋味道怎麼行，現在整個大廳都可以聞到一股香辣勾人的味道，而且味道已經順著大門飄向外面，有些站得近得人開始吸吸鼻子。
都在想什麼東西這麼香的，知道是這家新開的火鍋店，不禁對店裡有了些好奇。
宋大夫帶著他濟世堂的人走進來，莫清華在外面直接迎進來，莫藍惜連忙過去打招呼。
“宋大夫，您來了，去樓上。”莫藍惜跟著莫清華一起送宋大夫他們上樓，宋大夫對於他們家是不一般的存在，救命之恩，莫藍惜自然是用心招待，裡面用得都是最好的。
外面的人看到不斷地有人進店，聞著香味，進店的人越來越多，店小二們也不在外面對他們介紹了，開始各忙各負責的餐桌。
一時間，一樓大廳的客人越來越多，莫藍惜放下心來，去帳臺幫他們整理賬單。
按照流程，他們都是先點鍋，後面的湯都是用骨頭湯熬好的，加水，先將鍋煮起來。不一會，整個大廳便瀰漫著一陣撲鼻的香味。
“大哥，阿爹來了。”因為店裡無數次演練了流程，莫藍惜、莫清華、蕭夜他們都很閒，帳臺有專門的人，大廳有煜子哥，所有的一切根本用不上他們。
他們去了反而給底下的人增添麻煩，所以他們只好呆在樓上他們平時商量事情的雅間裡，莫藍惜遠遠地看到阿爹帶著幾個人向是往這邊過來，她連忙對著大說道。
“不去了，讓煜子他們安排吧，我們去了只會讓阿爹更加尷尬。”莫清華笑著拒絕，阿爹帶的人都是他的朋友，他們有自己的事情要談，他去了只會打斷他們的進度。