而另一邊王成回到了廚房，快速的開始處理這塊魚肉。
其實對於這塊魚肉該如何處理，王成在接到的開始心裡就已經有了主意，像冰魄雪龍魚這種肉質紋理特別清晰的食材最適合的就是涮了，這樣才能最大程度上的保持肉類特有的口味。
說幹就幹，王成的刀工可不是吹得，刀光霍霍之間只見一片片魚肉已經被切割的完美無瑕，在將魚肉切的已經足夠薄了以後，王成開始製作膏湯，對於涮來說除了食材很重要以外，這湯底也是十分重要的。
點燃一口灶，一隻早已經洗淨的大公雞已經被王成放入了鍋裡，鍋裡早已經放入了各類的菌類，菌類特有的氣味可以完美的掩蓋住公雞的柴味，王成切了一塊特別大的骨頭用紗布慢慢包好，小心翼翼的放進了鍋裡。
經過多次的過濾，無數產生的泡沫和雜誌被一一清理乾淨，很快一鍋乳白色的膏湯就已經製作完畢。
別看這製作時間不是太長，但是製作出來的膏湯卻一點也不比百年老湯差，這可是王成歷經無數次的實驗才總結出來的膏湯熬法。
很快一股膏湯的香味從廚房慢慢漂出。王成小心翼翼的攪動著湯汁，他要讓湯汁裡的每一分東西都充分吸收到湯的精髓，雖然這股湯號稱不比百年老湯差，但是王成明白這和老湯還是差遠了。
王成家可以說的上是烹飪世家，早些年間他們家裡確實也有傳承下來上百年的老湯，可是後來因為戰亂的緣故丟失了，在王成這一代他就想恢復這老湯的傳承，可是他也明白這老湯並不是一朝一夕就能完成的，一個好的湯料必須要經過時間的檢驗，所以從幾十年前王成就製作了一鍋老湯，一直到現在這廚房裡的火就沒有停過。
王成仔細的把那些個調料剁碎了，別人的切菜聲像是噪音但是王成的卻像是在彈奏一曲美妙的音樂。
他突然像是想起了什麼，快步的走到了一個小櫃子旁，手伸進去摸索了會，突然一個小罐子出現在了他的手上。
王成開啟了罐子，裡面是一斤茶葉，這茶葉的來頭可不一般，這還是王成當年幫一個大富豪做菜，人家大富豪送的，據說這種茶葉有錢都在市面上買不到，這麼多年來，王成也只有在大日子的時候才會拿出來那麼一些分享，今天王成算是豁出去了，為了製作出一份滿意的湯料他不在乎了。
一份上好的紫砂壺拿了出來，王成小心翼翼的將茶葉倒了進去，再泡上一壺熱水，瞬間茶葉就舒展開來。
薄薄的幾片茶葉漂浮在水面上，很快一陣清香撲鼻而來。不過令人奇怪的是王成竟然直接將熱水倒了出去，而後他又迅速的再倒了一杯茶，等到茶葉充分融合到水中，王成才將茶葉的水倒進了鍋裡，並且將茶葉切碎了灑進了湯裡，直到湯裡充滿了清新的氣味後，王成這才滿意的蓋上了鍋蓋。
在收拾好一切後王成提著鍋來到了林浩的包廂而一片片的魚肉經過王成的加工顯得更加晶瑩剔透的擺在盤子裡。
林浩眼前一亮，真不愧是專業廚師，先不說味道怎麼樣，光看這造型就不是一般人能夠弄出來的，比林浩搞得就更好看多了。
林浩已經迫不及待的想要嚐嚐這王成的手藝，他要試試看這專業大廚和大鼎之間到底有什麼不一樣，林浩夾起一塊魚肉慢慢的放進湯裡涮著。
王成看著手錶計算著時間，因為涮著吃最講究的就是時間，太短了不行容易不熟，太長了也不行容易太老，王成覺得這個魚肉最佳的時間就是十秒鐘。
“可以了，你們可以吃了，在長就老了。”王成善意的提醒道。
林浩絲毫不在意王成的話，自顧自的繼續涮著。
王成以為他沒聽見於是又說了一遍“小夥子，你別再涮了，再涮肉就老了就不好吃了。”生怕林浩聽不見，王成特意提高了幾個分貝。
這些肉是經過自己手的，而且又被自己特意銷成了薄片，王成對於它的厚度和材質清楚的不得了，這種肉質只要放到鍋裡燙上那麼一會就可以了，過了這個時間點肉就不好吃了。
林浩沒有說話，而是特意拿起了放在鍋裡已經煮了十幾秒的肉片在王成的面前晃了晃。
王成有點難以置信，因為他清楚的看到這肉竟然沒熟，不僅沒熟就連肉上的顏色都沒有什麼變化，依然是那麼的紅，可是這鍋裡的溫度足足有一百度，而且肉片還那麼薄怎麼說這肉也應該熟了啊。
瞬間王成的腦袋裡就頭大了，如果不是他親自動手做的，王成都懷疑這鍋裡的水是不是燒熟了。
不信邪的王成乾脆自己夾起了一塊魚肉放進了鍋裡，他的心裡默默的倒數著十個數，時間一到他立馬拿了出來，和林浩的一樣沒有任何的變化，王成甚至直接拿起了肉放進了嘴裡，他的心裡甚至認為有可能外表沒熟但是吃起來熟了，當王成把肉放進嘴裡的那一刻立馬就吐了出來。
林浩此時還在悠然自得的涮著魚肉，作為冰魄雪龍魚雖然它已經死了，但是寒冷是它的天性，這種魚肉不能和一般的魚相比，所以林浩清楚這種魚肉必須涮三分鐘以上才能食用。
足足過了三分鐘，林浩才把魚肉拿了起來，此時的魚肉已經捲曲了，林浩慢慢的把魚肉放進了蘸料裡就那麼輕輕一拖然後放進了嘴裡。
“香，實在是太香了。”魚肉依然保持著那種清香，而且這次又混入了菌類的香味，在加上茶葉特有的香味，簡直就是美的不要不要的。林浩覺得再怎麼珍貴的食材必須要遇上好的廚師，否則一切都是白搭。
別看這一點點的配料，這配料可以很好的把魚肉的鮮美完全的激發出來，這就好比一個人很厲害然後他又遇到了一個志同道合也非常厲害的人物，兩人合作一起，而魚肉和菌類茶葉的完美相遇就是這樣，林浩之前那種粗糙的做法雖然也能發揮食材本身的味道，但是可以負責任的說這種發揮甚至百分之五十都不到。
不知道是魚肉太香還是林浩嫌棄這樣燙太慢，他直接拿起魚肉一股腦的全都倒了進去，因為按照之前一片一片的燙實在是太慢了，三分鐘的時間說長不長說慢不慢，但是十幾個三分鐘加起來就是太長了。
終於熟了，王成也忍不住了，坐下來一起品嚐這美食起來。
“這太不可思議了。”王成長這麼大還沒有吃過這麼好的東西，這魚肉和河豚的鮮不一樣，不，應該說這河豚的鮮根本比不上這魚肉，可以毫不誇張的說剛才魚肉放進王成嘴裡的那一刻，美味讓他竟然忍不住打起顫來。
這下子王成算是心服口服了，“你說的沒錯，我店裡所有的食材加起來都比不上你帶來的這一個。”
“你這種魚肉還有嗎？我能不能要一些。”
“你放心，我不白要你的，我花錢買，可不可以？”這種魚肉實在是太好吃了，王成很害怕以後再也沒有機會吃到了，而且這種美食王成覺得就應該拿出來和顧客一起分享，他甚至都已經想好了如果他有足夠的魚肉該怎麼做。
【目前用下來，聽書聲音最全最好用的App，集成4大語音合成引擎，超100種音色，更是支持離線朗讀的換源神器，huanyuanapp.org 換源App】
林浩並沒有回答王成，確實王成的這個請求讓他很為難，這冰魄雪龍魚是從異世界來的，這個秘密知道的人越少越好，剛才林浩之所以拿出冰魄雪龍魚肉也是一時興起，林浩甚至都有點後悔剛才那樣做了。
“要不，你告訴我這種魚肉從哪裡可以獲得。”一看林浩左右為難的樣子，王成決定還是弄清楚這魚肉的來歷到時候自己弄就更好。
不過這王成哪裡知道要魚的來歷比要魚更難，畢竟這是異世界來的魚，林浩都不知道還能不能再次碰到，林浩總不可能告訴他這是異世界來的魚你是得不到的。
林浩想了想說道“這是一種生活在千米地底寒壇下的魚類，這種魚是可遇不可求的，你也別想抓住他們了。”
王成聽到林浩的話有點低落，在王成看來這不過是林浩的一種藉口而已只是他不想告訴自己這東西從哪裡來而已，說什麼我抓不住他，在王成看來林浩能抓住自己也能抓住。
不過這王成並不是一個小氣的人，他不可能為這點事情記恨林浩，不過多少失望還是有點的。
不過既然林浩不願意給，王成就決定多吃點，省的以後他會後悔，不過當王成剛想把筷子伸進鍋裡的時候他突然發現自己好像飽了，這絕對是很奇怪的事情，因為一上午王成根本就沒有吃什麼，就是剛才吃了幾片魚肉而已，王成記得很清楚，為什麼肚子裡會覺得那麼飽呢？
在王成還在探尋自己為什麼會這麼飽的時候，隔壁倒是先亂了起來，因為王成做的這份涮魚肉實在太香了，香味隨著窗戶飄了出去，直接飄到了對面。
“服務員，服務員。什麼味道實在是太香了。”
“對啊，到底是什麼食物啊。”
剩下的三個包廂立馬就沸騰了起來，原本十分美味的菜餚在這股味道面前頓時變得味同嚼蠟，現在人們的心思全都在這股不明的味道上。
“老闆，老闆在哪裡啊。”