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第六十四章自動配送無人機

此外自己還可以開設職業技能等級評價公司,專門給一些合格的領班或者主管頒發職級證。

讓他們像考駕駛證一樣,取得餐飲前廳主管資格證之後,他到餐飲行業內的任何公司,都可以直接應聘主管。

如果他入職後遇到無法解決的管理問題,可以聯絡星漢職業技能評級公司的專業人士幫他解決問題。

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陳軒之所以會有這個想法,是因為他在面臨公司門店擴張的時候,遇到了一個招人難題。

他招聘主管時,來應聘的人員質量參差不齊,有的之前做過主管的,進來試用後發現,他的能力都足夠當店長甚至當督導了。

有的明明之前做過主管,但卻連起碼的尊重和禮貌都不懂,就和趙曉娟一樣完全是害群之馬。

陳軒當時就想,要是有一個專業的評級公司,給合格的人發主管證,領班證這些,那麼自己的招人難題就可以很好的解決,整個餐飲行業也能更專業化。

以一些新創業的餐飲店為例,新店開業後,他需要至少招一個專業的廚師和一個專業的前廳主管,但問題是來應聘的人員素質參差不齊,一個不走運招了一個趙曉娟這樣的害群之馬那就完了,一家人十幾年的積蓄都會在幾個月內賠光。

即使後廚出品的味道再好也得倒閉,這年頭做餐飲,做好味道只是基礎,堪堪入門而已。

同樣的道理,如果招聘了一個不合格的主廚也得玩蛋。

如果有一個專業的職業評級公司來下發評級的話,對整個行業都是利好。

陳軒也可以藉此提升自己公司的知名度。

不過這一切的前提是,外賣平臺得要做好。

為了不引起巨頭的注意,陳軒首先決定推出一個商家自送平臺,把第9快餐的老顧客拉進這個平臺中,在美團和餓了麼上面點,需要多付2至5塊錢配送費,在商家自送的平臺上點,跟店內同價還免打包費。

其實這種方式陳軒也完全不虧,因為在自己的平臺上沒有平臺抽傭,雖然要額外支付配送和打包成本,但也節省了洗碗成本,員工勞動成本,餐位成本等。

說幹就幹,陳軒先是把第九快餐的日常事物交給應開胃打理,自己則聯絡軟體公司,讓他們做一個外賣平臺APP,順便再做一個星漢獨有的辦公軟體。

辦公軟體模仿的是位元組跳動的飛書,這款辦公軟體是特別切合年輕人多的公司的。

外賣平臺則名叫“星漢急送”。

開發一套app大概需要2-3個月,人力成本+辦公費用,成本最少15萬。

陳軒是做餐飲的,開發APP自然選擇外包,外包的費用主要看APP功能模塊的多少、開發難度進行評估。

陳軒做的星漢急送,功能相對複雜,所以外包費用相對也比較高。

開發星漢急送平臺,花了60萬元,開發內部辦公軟體“辦公手冊”則花了25萬元。

做軟體花的錢,加上今年年中在其他城市開設5家門店花的錢,一共兩百餘萬,可以說,今年以來由於要擴張往外地,加上蔬菜基地的工程款需要結清面臨著資金壓力,所以陳軒選擇穩紮穩打,沒有大舉冒進。

因此他今年並沒有花掉多少錢,目前現金流還很充裕。

在星漢急送APP還沒做好的這兩個多月的時間裡,陳軒打算先把自動配送無人機製造出來再說。

喚出系統面板,只見目前自己已經擁有了60點科技點。

這是開辦養殖公司和蔬菜基地獲得的。

【姓名:陳軒】

【名下公司:星漢科技有限公司】

【公司目前項目名稱:第9快餐,G1食品半成品供應公司,星漢傳媒,新久鮮蔬,新久牧業】

【系統任務:開設100家門店,獎勵金:1億,需支付1000萬元金融投資本金才能提取,次月結算(任務未完成)】

【開設第四及第五家分公司觸發支線任務,獎勵60點科技點(已領取),第四第五家分公司實現月/季度盈利,可領取600萬獎勵金,領取方式同上(已領取)】

【科技點:63】

【總資產:第9快餐門店59家,食品半成品工廠一家,星漢傳媒直播公會一個,新久蔬菜基地一個,生豬養殖場一個,肉雞養殖場一個,蛋雞養殖場一個

住房三套,廠房一個,三層公寓樓一棟】

【總負債:0】

【第9快餐公司總賬戶:810萬(包括本月必要支出及儲備:人員工資、門店房租、員工宿舍房租、水電燃氣,合計550萬元,未來五天食材、物料採購合計185萬元,突發事件應急儲備金75萬元。

G1食品半成品供應公司賬戶:53萬(包括本月必要支出及儲備:人員工資、員工宿舍房租、水電燃氣,合計21萬元,未來五天食材、物料採購合計27萬元,突發事件應急儲備金5萬元。)

星漢傳媒公司賬戶:12萬(包括本月必要支出:寬帶網費,水電燃氣,主播底薪及運營人員工資合計6萬元,未來五天物料食材採購合計1500元,突發事件應急儲備金5萬元)

新久蔬菜基地公司賬戶:38萬(包括本月必要支出及儲備:人員工資、地租、電費、合計24萬元,未來五天肥料種子採購合計6萬元,突發事件應急儲備金8萬元)

新久牧業公司賬戶:51萬(包括本月必要支出及儲備:人員工資、地租、電費、合計25萬元,未來五天飼料採購合計16萬元,突發事件應急儲備金10萬元)】

【個人賬戶:1130萬元】

陳軒原本想取名叫新竹鮮蔬和新竹牧業,但是品牌用地名的話容易被模仿,所以就改成了新久這個近似的詞。

蔬菜基地和養雞場廠雖然剛開,但已經可以看見效益。

普通蔬菜大棚一畝地的效益大概是2萬到3萬一年,陳軒的一百畝普通大棚,今年的效益預計應該有每畝18000元左右。

低於全國平均水平,這也是因為陳軒第一次搞蔬菜基地,沒有能很好的節約人工和肥料的原因。

每畝18000元,一百畝的話,一年就是180萬元左右。

智慧溫室大棚的效益和普通大棚其實是差不多的。