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第一百二十四章 刀切龍鬚麵

陸雲飛到底要什麼,哪怕是在一般的廚師,也都看得出來了,所有人似乎是都在嘲笑他,他的手法固然高覺,但是對於一個廚師來講,需要的不僅是手法,也就是過程中的炫技,更需要的還是在製作以後,得來的東西。

心念之下的美食,才是存在靈魂的。陸雲飛這邊準備好的雞蛋和麵糰已經糅合在一起了,不知道為什麼,此時陸運費的手中別有一種特殊的力道,這是一股他也說不清楚,弄不明白的力道,但是這樣的力道,著實給他揉麵的時候,帶來了一種不一樣的感覺。

沈老爺子此時坐在那邊,正看到他在揉麵的時候,不覺眉頭皺了一下,這時候,在沈老爺子的身邊,走過來一個男人,看起來應該年紀不算大,但是她的頭髮卻又已經是花白的了。

這個了老人一走過來,沈老爺子便笑了起來。則人走起路來沒有聲音,一點一點的聲音都沒有,就好像他這個人就是一張紙一樣的輕飄。沈老爺子還在笑,但是眉宇中依舊還是那種感覺。這人來到老爺子的身邊,俯身在他耳邊道:“拉皮葉子,您對這件事怎麼看?”

沈老爺子依舊含笑,道:“我不知道,看下去再說吧,現在那些俗人已經開始發表言論了,我倒要看看,這個小子是不是有什麼高`潮的手段的。”來人一笑,道:“我覺得他這個人也許能夠給我們一種不一樣的感覺。”

沈老爺子此時含笑,道:“但願如此吧,已經多少年沒有見到過……算了吧,對了,我讓你辦的事情,都處理好了嗎?”

那人道:“這個自然的,不過老爺子,我家先生有一件事希望您老能夠通融一下。”

“你們什麼時候也開始走起門路來了?”

那人似乎是有些尷尬,但是卻還是笑著道:“這個隨行就市嗎;我們也沒有辦法,所以我家先生希望老爺子到時候能夠給我們一點方便,如果真的是可以的話,我們先先生願意把那套星辰刃送給老爺子。”

沈老爺子此時聽到了星辰刃三個字,不覺得眉宇一動,原本走在一起的眉毛,此時竟然更加的緊湊了,老爺子道:“你們這是瘋了嗎?”

那人微微嘆息一聲,道:“我們也是無可奈何的;我們家先生現在能夠拿出來的東西,老爺子有可能看上眼的就只有這一套星辰刃了;所以……老爺子,要是您老已經同意的話,我馬上就叫人把星辰刃送過來。”

沈老爺子卻是搖頭:“這個不要急,等一下你也嘗一嘗那個小子做的菜,再說吧,你的年紀也不小了,總是要奔波,對你的身體也不好;我上次叫人給你們送去的山參可還好?”

“這個自然是極好的。”

這一邊,陸雲飛此時已經將麵糰揉成了一種特殊的勁道樣子,就算是仍在面板上,也會讓麵糰和面板有一個小小的彈起來的空隙。這對於一般的麵點來說幾乎是不可能的事情,但是此時此刻,在陸雲飛的手中,倒是顯得那麼的容易;

其實說實話,現在陸運費的心裡面也是有些茫然不知所以的,這本不是他之前能夠做到的,可是就是因為那一句話,在沈老爺子面前說的那一句話,就讓自己做出了現在眼前的東西,這不是很怪異的事情嗎?

但是陸雲飛卻是不會維持多費一些心力的;他本就是星級廚師,甚至是超過了星級廚師的那種,所以對於麵點這一方面,他也是涉獵過的,所以對於這種東西,耶穌那是手到擒來,不過每一次的發揮卻都沒有這一次的好。

看著那邊的麵糰,陸雲飛不覺得嘴角帶起一抹微笑,但是也是這一抹微笑,都會交很多女生位置心動。

其實說起來,很多時候,很多男人的魅力,都並不在於日常生活中做給別人看的一切,一切做給別人看的東西,都是虛假的,只有那種無意識的行為,才真正的能夠表現出一個人的涵養魅力等等。此時要是這裡有女孩子的話,恐怕都要被陸雲飛則不驚異的動作迷得顛三倒四的了。

陸雲飛其實自己也不知道自己還有這樣的魅力,但是沒有辦法,一切就都是這樣的……這是說不清道不明的,確又是必須要存在的,假設一個男人要是沒有這種能夠征服女人的魅力的話,那麼豈不是天下的女人都要哭泣死了?

沒聽說過有任何一個女人是不願意被男人征服的,要是他們不願意的話,那麼也就只有一種解釋,那就是真正能夠征服他們的男人還沒有出現,一旦要是出現了以後,那麼一切都將是自然而然的。

其實很多的時候,會有很多的女強人,但是那並非是女人一定要太過於要強,實在還是因為有一些男人實在是不行的,他們的存在與不存在,都是不重要的,因為他們實在是太沒用了。

陸雲飛這邊麵糰已經準備好了,但是卻不知道要做些還說呢麼,因為此時的麵糰,那種柔韌性已經彰顯無疑了,所以也就有了性的問題,雖然是最好的麵糰,但是這樣的麵糰,能夠製作的東西,卻是不多。

麵食有兩個要點,第一就是要有面的特性,或是柔軟,或是柔和,其二就是堅韌的韌性,此時這塊麵糰的韌性已經十足了,但是柔軟的程度,卻不盡人意了。

其實這也是可以理解的畢竟一切的一切都是要有取捨的。陸雲飛看著手中富有局限性的麵糰,不覺得眉宇一動,計上心來。

他暗暗溝通廚神之心而後從中借出來一點點的聖水,他希望可以透過聖水的作用來左右麵糰的軟弱程度,但是就在幾乎是同一時刻,他就放棄了這個想法。因為此時他想要憑藉自己的本事,而不是那些神奇的東西。

其實說實在話,陸雲飛早就有打算,在他容蛋黃揉麵的時候他就已經明確了自己要做的東西,那就是麵條,除了麵條以外,再用那麼堅韌的面來製作其他的麵食的話,或許就不那麼的適合了。

一切都要已適合作為一個標準。很多人都說做事情是沒有標準可以遵循的,都說很多事情是沒有一點點的標準能夠借鑑的,但是其實不然。標準很簡單,表徵就是適不適合,自己要是適合的,那麼就是可以的,不適合的就是不可以的。一切都是那麼簡單,可是偏偏這麼簡單的道理還是有那麼多的人不知道,不清楚,不明白。但是捫心自問的話,這些人中就沒有一些事裝出來的嗎?

恐怕是大有人在吧?

陸雲飛心念一動,從一旁取過一根擀麵杖來,而後就在面案上,迅速的開始擀起面片來。他要做的是切面。

刀切面!

很多人看在眼中更是對此不屑一顧,因為不要說是廚師了,就是一般的家庭主婦,或者是幾歲的孩子,只要是看過了大人的操作以後,也是可以輕易地製作出來的,不過陸雲飛豈會不知道這個道理嗎?

他之所以要還要做刀切面,就是因為他此時要拿出自己的一手絕技!

刀切龍鬚麵!

尋常中的龍鬚麵,一般都是抻出來的或是用機器做出來的,刀切的怕是所有人都是第一次見到吧。

看到這裡的時候,那邊的沈老先生不覺的嘴角微微帶起一抹笑意來,在他身邊的那個話唄頭髮的人,不覺得注意到了他這一點,問道:“老爺子,您這幅樣子的時候,倒是很少見啊。”

沈老爺子不覺看著他,道:“是嗎?”

“至少已經十年了。”沈老爺子兀自嘆息一聲,道:“時光荏苒啊,我真想不到,這麼一點小習慣,既然已經十年了……人生才有多少個十年?”

“或許吧……”

話唄頭髮的人,此時也趕趟了一聲,但是隨即,他卻被沈老先生後面的話,給吸引了。

沈老爺子道:“你仔細看他手中的刀。你看是不是那把……”

沈老爺子沒有說完整,但是已經不需要了,因為此時花白頭髮的那個人這幅樣子簡直是看起來叫人難以想象,他這樣人,竟然也會露出這麼一副樣子來。

話唄頭髮的人道:“老爺子,真的是分光刀!”

“這件魔器竟然也會有……”

沈老爺子此時更是嘆息一聲,但是他者的語氣卻變得更為古怪了,叫人聽起來也不知道他的心念到底是怎樣的。

另一面,此時陸雲飛已經開始展現在急跌的絕技了,其實說起來,刀切龍鬚麵的絕技,不過就是一個巧合得出來的而已,不但要有適合的面,同時還要有適合得刀。一般情況下所說的那些什麼吹毛立斷的聖器極品啊,都是根本無法做出這樣的神蹟來的。

傳說中,當初製作出來刀切龍鬚麵那一位也不知道是什麼任務,但是這一丸龍鬚麵卻引來了天上的神仙!

這個傳說,到底是真的還會是家的,仁者見仁智者見智,但是組可以看得出來,這種東西的成型到底是有多麼得不已。

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龍鬚麵講究的是圓,或者說,只要是麵條,一般意義上來講,就要有一個園字或者是方字,不能死那種寬的,然後狹窄的好像是一根頭髮一樣的面,也不能算是龍鬚麵。

所以刀切龍鬚麵的第一個難題就是如何的將擀好的面,片成多少層。說起來,要是直接片成兩面的話,也沒有多大的難度,而要做出刀切龍鬚麵的話,這樣厚度的“面片”至少也要片成五片以上!

就看陸雲飛手中分光刀閃爍,一隻手背在身手,另一只手持刀,左右來回如風,但是它到底是怎麼動手的,卻沒有人知道,不過就在打光一閃而過之後,就看陸雲飛一把薄面撒上去,頓時面片分揭九層!

此時面片已經不能用紙張來形容了,因為紙張也沒有這樣的輕薄!

這樣的面,更大的難題就是卷。

因為已經沒有人在懷疑陸雲飛的刀工了,反而現在他們開始在陸雲飛能不能成功的講這麼薄的面片卷起來上來下功夫了,其實說來也是這些人有點弱智了,他們只想到了面片要卷起來,但是去額米有想到,陸雲飛何嘗不可以將這些面片一同卷起來那?