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第一百七十章 好吃的天然麵包(求訂閱)

哇!

眾人看著眼前的一幕,眼前不由一亮。

只見,焦黃的菠蘿蜜外殼中,放置著兩塊兒淺棕色,有些像慕斯蛋糕的長方形烤麵包。

而烤麵包上則塗滿了厚厚的一層水果煉乳,金黃色的煉乳中,夾雜著粉嫩的菠蘿蜜塊兒,而多餘的煉乳順著麵包的側面,緩緩流下來,冷凝成壁掛,看起來頗為誘人。

「臥槽,山哥到底是廚師還是藝術家啊,怎麼把一個簡簡單單的烤麵包做得這麼好看啊!」

「樓上真土鱉,廚師本來就是美食藝術家,而山哥身為頂級廚師,自然更厲害!」

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「好想吃,怎麼辦啊!」

「強烈要求起點TV開通《荒野美食》的同步美食網店!」

「又要舔屏了,唉,剛換的顯示器。」

……

“張山哥哥,我愛死你了!”

趙姍姍第一個反應過來,急忙搶走了張山手中的麵包,旋即迅速跑到了一處隱蔽的角落,看那模樣,好像生怕被別人搶走一般。

“好啊,珊珊,你動作可真快!”楊蜜一臉呆萌地看著風一般的趙珊珊,隨後滿臉黑線,也跟著湊到張山旁邊,拿走了一個菠蘿蜜殼。

其他人見狀,也紛紛反應過來,急忙跑過來,準備拿麵包。

“大家小心點兒,別燙到,每人都有,不用搶!”張山喊了一句,也跟著拿了一份自己的麵包。

旁邊,何傑聽到每人都有,面色一喜,也跟著跑過來。

他聞著那烤面包果的香氣,聞了半天了,實在是太香了,肚子裡的饞蟲早已經被勾得不行了。

可當何傑來到灶坑旁邊時,麵包早已經沒了。

心急之下,他立即朝張山喊道:“張山,我的麵包呢?”

張山剛準備吃,一聽到何傑喊他,冷笑一聲,“我記得上次好像跟你說過,以後你跟王森的食物由你們自己準備!”

“可……可你剛才明明說過的,每個人都有!”何傑心裡不爽,說話的聲音不由加大三分。

“我是說過啊,可這‘每個人’不包括你跟王森。”張山開啟菠蘿蜜殼,準備開動。

何傑盯著殼中色香味兒俱全的麵包,連忙急道:“你也太自私了吧?不過是多做兩份,順帶的功夫,這都懶得做?”

“我自私?”

張山不禁有些想笑,“是我記性不好,還是你記性不好?剛才你被捕人藤纏走,是誰救你出來的?”

“你……”

何傑還想再說,卻被他一句話懟到了嘴邊,差點兒沒憋死。

另一邊,王森走過來,拍了拍何傑的肩膀,道:“算了,求人不如求己,不就是烤個麵包麼,咱們自己做不就完了!”

“你可拉倒吧,你做的也太難吃了!”何傑一想到昨天堅硬如鐵的野豬肉,心裡便想流淚。

“上回只是個失誤,相信我,這回絕對沒問題!”王森一臉不服,“你也看到了,只要往面包果上抹點泥巴,再扔火堆裡烤一會兒就成了,很簡單。”

“那個水果煉乳咱們做不出來,光烤個麵包還不容易嘛!”

何傑還是搖了搖頭,“哥!不,親哥,你還是放過我吧,上回你也是這麼說的,很容易,結果呢?”

“這回真沒問題!”

王森伸出手,做發誓狀,“上回之所以失誤,主要是火候問題;所以,我趁剛才張山那小子烤麵包的時候,暗自記下了烘烤的時間,只要掌握了火候時間,還能差的了麼!”

何傑想了想,也是啊。

心裡不由想到了烤的香軟濃甜的面包果,他下意識吸了口口水,“成,我就再信你一次!”

“放心吧,哥這回絕對靠譜兒!”

王森拍著胸膛,一副頂尖大廚的模樣。

隨後,兩人特意摘了兩個大面包果,用手扣了些泥巴,塗滿了整個外皮,最後扔進剛搭建的大火堆之中。

王森看了眼右手的監測手環,上面有時間顯示功能,“我看張山剛才是烤了二十來分鐘,現在咱倆就等著就行了!”

“好!”

何傑咧嘴一笑,盯著火堆中的面包果,滿臉期待。

他早晨就沒怎麼吃,又趕了一上午路,現在早就餓的前胸貼後背了。

張山瞥了眼兩人的動作,瞬間明了,不由冷笑一聲。

光以為記住時間,就能掌握火候了?

那這華夏的烹飪技術未免也就太好學了吧?

要知道,火候身為華夏廚師技藝高低的區分點,需要考慮的因素很多,火勢的大小,器皿材質,食材的品種。

王森覺得自己只要照搬了張山的時間,便能夠掌握好火候,其實,食材的大小,火堆的火勢,泥層的厚度早就已經改變。

此時,其他人早已經開始享用張山精心烹製的菠蘿蜜煉乳烤麵包。

趙珊珊第一個張嘴。

一口下去,只感覺麵包鬆軟可口,口感極佳,搭配著菠蘿蜜煉乳,甜美、濃醇。

有了西番蓮增味兒,菠蘿蜜的果汁味道,酸酸甜甜的,在舌尖融化,滿嘴的果香,完全掩蓋了麵包的天然酸澀。

而鬆軟的麵包進入嘴中,飽含著澱粉的香甜。

經過高溫烘烤,麵包帶有著自身濃濃的醇香,跟煉乳結合,就好似徜徉在被牛奶浸泡過的小麥田裡一樣。

“太香醇,太好吃了!”

一口麵包吃完,趙珊珊又插了一塊兒菠蘿蜜。

菠蘿蜜的果肉脆嫩無比,經過煉乳的烹煮,帶著一絲淡淡的奶味兒,一口咬下去,裡面的果汁濺到嘴中,好似菠蘿跟香蕉的混合體一樣,美味極了。

陳喬蒽平常特別喜歡吃美食,在灣灣省,就沒少走遍大街小巷,但好吃的甜品就那麼幾家。

而眼前的這份菠蘿蜜煉乳麵包,無論是從口感還是味道,簡直比她以前所唱過的那幾家頂級甜品店,還要好上無數倍!

天然、綠色。

這塊兒麵包,無論是從麵包主體、煉乳的配置、水果的採集,甚至到器皿的盛放,無一例外,全部來自於大自然的植物。

太不可思議了!

周珂邊吃,邊帶著幾分震驚,張山僅僅靠著這簡單得不能再簡單的幾樣東西,竟然就能製作出如此的極品甜品!(未完待續)