藍色港灣的營業範圍很廣，除了白天的正餐，還有早晨的自助早餐和夜間的夜宵燒烤。
10點半一到，餐廳正式開業，後廚也開始忙了起來。
張山今天第一天上班，也不需要做太多，大部分時間都是消化新菜譜，觀察後廚做菜的基本流程。
後廚大部分的菜品基本都是二廚做，三廚打下手，而大廚郭深只負責質量把關，以及為客戶燒店內的招牌菜。
“地三鮮！”又一名服務員將傳選單交到了後廚手中。
郭深瞥了一眼其中一個二廚，正是資歷最老的劉剛，“劉剛，你做。”
劉剛接了傳選單，卻看見張山悠閒在一旁，心中不爽，暗生一計，他便道，“郭哥，這地三鮮應該小張來做啊，這不是他的‘拿手菜’嘛！”
“哈哈哈……”旁邊人一陣笑聲，劉剛這分明是暗諷張山只會做一道地三鮮而已。
郭深是老江湖，當然聽出來這話裡有話，不過後廚有後廚的潛規則，就像部隊裡老兵總欺負新兵一樣，他也不能說什麼，“行，小張，這道菜你做。”
張山點點頭，也不管幾個二廚的冷眼，準備完食材，直接開炒起來。
幾名二廚時不時地把目光聚過來，本想看張山再次顛勺顛不起來的笑話，卻沒想到這次他握著馬勺竟然十拿九穩，上翻下炒，行雲流水，絲毫不亂。
就連郭深眼中也閃過幾絲亮光，這小子怎麼提升這麼快，剛才還握不住馬勺，現在變得這麼從容了，難道剛才面試他是故意的？
張山心中不禁偷笑，這10點體質帶來的加成效果果然牛逼，就像外掛一樣。
迴旋爆法！
距離上次使用技能冷卻的二十分鍾早已經過去，眼看火候差不多，張山直接使出了主動技能，雖然他現在顛馬勺不成問題，但那百分之四十的美味度加成絕對是不能忽視的。
唰！
湯汁掛欠在食材之上，鮮豔的紅辣丁配合著土豆、茄子和青椒貼著鍋邊瘋狂旋轉起來，就好似飛速旋轉的彩虹陀螺一般，直把周圍的人看花了眼。
郭深再次點頭，心中也被這招折服，全國廚藝界能夠將顛勺顛的這麼好的，恐怕也不足幾手之數。
“菜成！”
張山按了下鈴，一名服務員便走進來，將菜放入托盤，端了出去。
大廳。
一名穿著粉色半袖，牛仔短褲的女生正慢慢地等待上餐，兩隻白嫩的長腿有節奏地擺晃著，頗有青春美少女的氣息，只是望著窗外的一雙大眼睛卻暗含怒氣。
她叫劉雨欣，是一名本地大學生，今天之所以一個人來吃飯，是因為跟她最好的閨蜜吵了一架，說起起因有些可笑，兩人只是因為去不去一場演唱會而發生口角，這不，到現在她的氣還沒消。
劉雨欣也算是一名資深吃貨，尤其在生氣的時候，更喜歡吃東西，這才來到這裡，而這家藍色港灣因為味道還算不錯，也算是她常來的地方之一。
“地三鮮、爽口泡菜還有米飯，美女你的菜齊了，請慢用。”
服務員很快便把菜上齊，劉雨欣只好收起怒火，嘬著筷子準備開動，可就在她剛準備下筷的時候，卻發現哪裡有些不一樣。
因為劉雨欣是本地東北人，偏鹹口，所以地三鮮是她的常點菜之一，可今天的這道地三鮮相比往常看來，竟然顯得這麼精緻。
對，就是精緻。
明黃的土豆搭上鮮脆的青椒，還有炸酥的、掛著湯汁兒的茄子，廚師的刀工很靈巧，將食材都切成了菱形塊，使它們看起來如同一顆顆閃耀著光芒的寶石，再配上像小草和鮮花一樣的蔥蒜丁和紅辣丁，整體看來，就像一道精美的藝術品。
“這也擺盤也太好看了吧？”劉雨欣都不忍心吃了，喜歡之餘，忍不住拿起手機拍了幾張。
激動過後，她才動起筷子，嘬了一小口米飯，還沒下嚥，便夾了一塊茄子，這是她吃飯的習慣之一。
茄子入口，首先是濃郁的骨頭湯汁兒在唇齒之間流動，劉雨欣咬破茄子，只彷彿意識中響起“嘎吱”的一聲，那種說酥不酥的感覺還沒抓住，味蕾卻早已被一股巨大的幸福感所衝擊。
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“啊……太好吃了！”
劉雨欣腦海裡冒出了無數個粉色小心心，茄子酥軟的口感，濃郁的鹹香配合米飯的麥芽甜度，引發了一場味覺爆炸，令她瞬間置身在美食的海洋之中，忘卻了一切煩惱。
旁邊，宋海帶著一對白領夫妻剛坐下桌，其中男子瞥了一眼，一臉懵逼，“這小姑娘什麼情況，吃個飯臉紅成這樣……”
他妻子見丈夫看的是一名年輕女生，怨氣橫生，使勁兒掐了一下，“看什麼看！”
宋海在一旁偷樂，兩人是他的高中同學，今天正好來這給他捧場。
而正是這個時候，劉雨欣叫住了他，“請問，你們這是不是換廚師了？”
換廚師？宋海愣了愣，看見桌子上的地三鮮，一下想到了剛來的張山，又見這女生一臉潮紅，心下擔心，不會是出了什麼差錯吧，眉頭一蹙，正好看到林萱，便喊：“快去把張山給我叫過來！”
林萱聽宋海語氣不對，又見女生臉色發紅，以為是過敏，急忙快步趕到後廚，“張山，經理找你，！”
張山原本正收拾著馬勺，見林萱一臉焦急，擦了擦手，“經理找我？啥事啊？”
“我也不知道，可能出事了，快跟我走。”
張山帶著疑問離開，其他的幾名二廚這才小聲議論起來，劉剛尤其大聲嘲道，“呵，我就說麼，到底是新人，沒證沒經驗，一上來就當二廚，鐵定出事兒！”
屋外，林萱一路帶著張山，很快找到了宋海，“經理，張山到了，他今天第一次上班，你多擔待……”
張山心想，一樣的做法怎麼就能出事了，只好撓撓頭開口，“經理……”
話剛說到一半，卻被宋海打斷，只見他伸手拍了拍張山後背，笑道：“張山，幹的不錯！”
“啊？”張山愣了一下，不是出事了麼，這……什麼情況？（未完待續）