：祝大家新年快樂大國無疆獻上
哇，這烤肉串好香啊
最先吸引眾評委的，是劉芒放在烤盤裡的肉串，入目便是一片觸目的金黃，散發著濃郁的香氣。
歐陽兄，你遠道而來，你先請譚石拿起一串，遞給歐陽手裡，笑眯眯的說道。
那我就不客氣了哈歐陽接過肉串，湊近嘴邊，吹了兩口氣，然後輕輕一咬。
羊肉入口，帶著微微的燙意，在牙齒的切合下，沾過雞蛋液烤制的外皮焦脆無比。
緊接而來的，是肉串上面辣椒粉的辣感，混和著孜然的清香，如潮水般衝擊著舌頭上的味蕾，讓人的味覺陡然一振。
隨著牙齒深深的咬下，裡層羊肉多汁的鮮美，終於在口腔裡爆開了。
用茱萸削成的木籤，經過加熱後，裡面的辛辣分子全部散發出來，滲透進羊肉中。
肉串裡層這種略帶清香的辣感，和外面撒上辣椒麵的辣度不一樣，沒有那麼猛烈，而是給人一種潤物細無聲之感。
如果肉串外層撒上的辣椒麵，是北方冬天的凜冽寒風。那麼內層的茱萸，那就是南方下雪過後的陰冷溼氣。
這兩種不同的辣感，被劉芒特意安插在肉串不同的位置，透過牙齒的咀嚼，產生了豐富的層次感。
而兩塊瘦肉之間夾著的肥油，則為整串烤肉增添了一絲豐腴之感，嚼在嘴中，很是讓人滿足。
好吃歐陽大口咀嚼著，嘴裡發出含糊不清的聲音。
聽到他的話，其餘的評委都紛紛拿起肉串品嚐起來，而譚石則繞到一邊，捧起林蕭的一碗魚頭豆腐湯。
按著平時品嚐美食的習慣，譚石先將湯碗端近鼻端，深深一聞。
魚湯的的味道很淡，除了淡淡的蔥絲氣味，幾乎沒有任何香氣飄出，甚至連熱氣也不見一絲。
譚石拿起一個湯勺，伸入碗中，，想要先舀起湯汁中那塊雪白如凝脂的豆腐。
可他的勺子剛一碰到豆腐，馬上就驚呼出聲：這是
怎麼了譚石兄一旁的歐陽側過頭來。
豆腐豆腐居然融化了
並沒有刻意的去攪動，勺子只是輕輕一碰。湯汁的豆腐就如遇到熱氣的白雪一般，在湯碗中飄散成絲絲柳絮般的雲霧。
原來林蕭已經事先將豆腐切成了細絲譚石睜大了眼睛，一臉的不敢置信：在切成細絲的同時，還能保持豆腐外觀的完整，這得需要多麼恐怖的刀功啊
懷著驚詫的心情，譚石舀起一勺魚湯送入口中，輕輕一抿。
魚湯一入口，熟悉的感覺馬上就湧上心頭，在看似平淡和普通的外表下，隱藏的是一股極致的鮮味。
魚湯甘甜的味道在口腔中縈繞不絕，配合著豆腐的滑嫩，像是用一根羽毛輕輕在人的舌尖上撥動，讓整個人的心情都放鬆下來，只想沉溺在這美味裡。
淡而有味又是一道開水白菜譚石脫口而出
沒錯，這道豆腐魚頭湯的滋味，和劉芒上場比賽所做的開水白菜一樣，帶給人同樣的意境。
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都是於樸素之中見不凡。淡淡之間，卻又包含著所有味道，是一種落盡蕭瑟之後的真醇之味。
不對譚石咂巴著嘴巴，仔細回味口中的滋味：還是有些不同。
如果說劉芒的開水白菜暗含是看破繁華，歸隱田園的禪意。
那麼此刻林蕭的魚頭豆腐湯，則是只是守著家中妻兒父母，平淡度日的安逸在境界上終究還是差了一點。
譚石放下湯碗，拿起一根羊肉串，準備接著品嚐劉芒的菜品。
這是咬下一塊羊肉，在口中咀嚼後，譚石又忍不住驚呼起來。
實在實在太讓人驚喜了
口腔剛被魚頭豆腐湯的清甜浸潤，舌尖上的那一些感覺，還未來得及消散。
現在陡然一吃帶著辛辣感的羊肉串，立刻讓人感覺像是從薄霧籠罩清水綠水的美麗江南，來到了風沙瀰漫，視野遼闊的塞北大漠。
兩種不同的味道，卻讓人產生了同一種感覺。
在這一刻，譚石的腦海中彷彿浮現出，古時出征的戰士，告別了家鄉的妻兒老母奔赴塞外，面對敵人雪亮刀兵的情景。
心中縱然有萬般不捨，縱有千般的柔情，也要全部放下。
為家為國一去不回
將軍百戰聲名裂。向河梁回頭萬里，故人長絕。易水蕭蕭西風冷，滿座衣冠似雪。
嚥下口中的羊肉，譚石忍不住大聲吟誦起，這首辛棄疾的名篇來。
正壯士悲歌未徹。啼鳥還知如許恨，料不啼清淚長啼血。誰共我，醉明月劉芒哈哈一笑，接著念出了下句。
你們是故意的這下譚石心中的震驚，簡直無法用筆墨來形容了。
沒錯林蕭點點頭，笑了起來。
高明啊情緒激動的譚石猛的一拍手掌：先用魚湯的甘甜和豆腐的滑嫩，勾勒出溫柔鄉的景象。然後用羊肉中新增的辣椒和茱萸，來呈現塞北的苦寒和寂寥兩種不同味覺的衝撞才能讓人心中產生這樣感觸，簡直高明至極
過獎了過獎了林蕭得意的一拱手，和劉芒相視一笑。
和羹之味劉芒和林蕭同時用這種技法，成就了這樣一曲，高山流水般的合奏
那麼我很好奇，如果是先吃肉串，再喝魚湯呢譚石按捺下心中的驚詫，接著問道。
譚會長，您可以再試試劉芒淡淡一笑。
譚石依言，先吃了一口羊肉，然後端起魚湯喝了一口。
這下，口中的味覺又是另一番滋味，甘甜的魚湯解了肉串的辛辣是一種九死一生，得勝歸朝，再見親人的喜悅之情。
萬里赴戎機，關山度若飛。朔氣傳金柝，寒光照鐵衣。將軍百戰死，壯士十年歸譚石大笑起來：好菜好菜今天能嚐到這樣的兩道菜品此生無憾
真的
這個時候，其它的評委們，也發現這兩道菜品裡的玄機，一時間驚詫聲不絕於耳。
對了，你們這兩道菜和在一起，還有其它的名目麼
嗯那就叫大國大國林蕭皺著眉頭，想了起來。
無疆劉芒接上兩字：我們這兩道菜和在一起，就是一道大國無疆未完待續。