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二百一十九章 暗藏心機

各位,你們怎麼看品嚐完這道叉烤桂魚,賈不平問道。

肯定沒錯了一個穿著大紅唐裝,滿臉皺紋的老者點點頭:這道菜品一直是我們樓上樓的得意之作,劉芒現在不但能完全的複製下來,甚至還有超出,肯定是受到了專人的指點。

嗯,我也同意黃老的看法,不過只是一道菜也證明不了什麼,說不定不語大師,就只單獨指點過他這道叉烤桂魚呢坐在桌子另一側的一個中年男人回道。

有可能,不過我還點了一道梁溪脆鱔,這道菜的最正宗做法,自從不語離開滿漢樓後就失傳了,如果劉芒能做出來,那肯定已經得到了調鼎集。

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可是賈總,就算劉芒得到了調鼎集,那要怎麼才能拿回來呢衛凡有些不解的問道。

這個嘛賈不平打了個哈哈:人生最讓人誘惑的無非是財色二字,只要價碼合適,我相信還沒有什麼買不到的東西吧。

梁溪脆鱔請諸位慢用樓面經理端著一個大圓盤走了進來。

來了看到脆鱔上桌,眾人都湊了過來。

這個顏色,好像和我們樓上樓的有些不一樣啊賈不凡夾起一根脆鱔,送到眼前細細觀看。

顏色更黑,好像也更幹,除了包裹的醬汁外,看不到一絲水分。

嚐嚐吧。賈不平將筷子上的脆鱔送入嘴中。

和剛才那道叉烤桂魚外皮酥脆,內心滑嫩不同,現在的這道梁溪脆鱔的表皮因為沾染了醬汁,而變得有些鬆軟。

一口咬下去,鬆軟的表皮下是乾脆的鱔段。甚至乾脆到賈不凡,能清晰的聽見牙齒上傳來的咔嚓聲。

醬汁甜中帶鹹,均勻的包裹在鱔段上,和鱔段中的焦香感混合在一起,在口腔中產生了持續不斷的味覺衝擊。

越嚼越有味這是賈不平對這道梁溪脆鱔的評價。

滿漢樓也有這道菜品,可口感和現在劉芒所做的一比起來,完全是一個天上一個地下。根本就產生不了讓人回味無窮,想要一直咀嚼下去的。

服務員給我們溫點黃酒賈不平吃完嘴裡的鱔段後,喊道。

沒錯這道梁溪脆鱔是著名的下酒菜之一,確實要喝點酒才夠味衛凡也附和道。

現在可以說是毫無疑問了調鼎集鐵定就在他的手裡賈不平目光中透出一絲火熱。

老大,這個九號包廂裡坐的到底是什麼人真的是來踢館子的嗎五眼捏著一根鱔段,一邊咬一邊說道。

是什麼人,去看看不就知道了。劉芒洗了把手,整理了一下衣領。

要我和傑巴一起去嗎萬一打起來,也好有個照應五眼瞄了瞄案板,抓起一根擀麵杖。

胡鬧我們是廚師,又不是黑社會哪還能打客人劉芒哭笑不得。

我看啊,很可能是同行,不然的話不會知道這麼生僻的菜品。李若男分析道。

我去看看到底是何方神聖,他們的目的,應該不是純粹來吃飯的吧。

各位對我們今天的菜品還滿意嗎劉芒在樓面經理的帶領下,走進了九號包廂,微微笑道。

劉芒師傅幸會幸會看到劉芒走進包廂,衛凡連忙站了起來,招呼道。

我來介紹一下,這位是賈不凡,賈總

你好,劉芒師傅,沒想到你這麼年輕賈不凡站起身來,伸出手。

賈總你好劉芒看著眼前的這個肥頭大耳的中年男人,伸出手握了握,客氣的說道。

請坐吧一起坐下吃點衛凡讓眾人給劉芒騰出一個位子。

劉芒在打量著賈不凡,賈不凡也在觀察著劉芒,越看越疑惑。

這屆的廚神大賽,他和其它的幾位主廚留在滿漢樓,並沒有去過現場,沒有親眼見過劉芒本人,只從電視上觀看了幾場比賽。可一見真人才發現,這個劉芒比他想象的還要年輕。

開始以為劉芒應該有三十歲,可現在一看他眉目間還殘留的稚氣,這明明就是個剛出校門沒多久的大學生嘛。

冒昧的問一句,劉芒師傅今年多大了

哦,我是屬猴的,今年虛歲二十四。劉芒笑眯眯的答道。

二十四眾人的臉上都露出震驚的表情。

二十四歲就能奪得廚神之位這簡直顛覆了大家對廚師這個行當的想象。

要知道,廚藝往小了說是門手藝,往大說是門藝術也不過份。都是需要海量積累的經驗,和長期的浸淫才能做到的事情。

那你學廚多久了賈不凡吐出一口氣,接著問道。

嗯,如果不算上小時候我爺爺對我的啟蒙,正式學廚的話,今年應該是第四年吧。

什麼四年在坐的可都是同行,聽到劉芒這個答案,更加覺得不可思議了。

四年時間能幹什麼就算是滿漢樓裡最勤奮的學徒,現在也才剛剛練完了刀功,學會了切土豆絲的程度吧。

我只能說,你真是天賦異稟賈不凡愣了半響,才說出這句話。

哪有,我只是比別人更加勤奮一點罷了。劉芒露出一個謙遜的笑容。

說起來,劉芒師傅和我還是同門呢。賈不凡倒也沒廢話,直接就點破了。

同門你們是滿漢樓的人劉芒的眼睛眯了起來。

在劉芒心裡,滿漢樓的人除了林蕭外,其它的人並沒有多大的好感。他可一直都記得,不語曾經可是被滿漢樓趕出來過。

沒錯當年的不語大師也曾指導過我,我們也該算是師兄弟吧賈不凡哈哈大笑起來。

你拜過師

呃,這倒沒有。賈不凡乾笑一聲。

以不語當年眼高於頂的脾氣,又哪能看得上資質平平的自己

各位今天來我的樓上樓,可不止是為了吃飯和聊天的吧劉芒索性開門見山了。

一開始是想看看今年新晉的廚神,到底有沒有真本事,不過品嚐到劉芒師傅的菜品後,我的想法又變了。賈不平想了想,回道。未完待續。