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第八十三章 大賽開始

鳳城位於HN省的東部,傍山依水,物產豐饒,自古以來就是著名的美食之鄉。

半個月後,劉芒、五眼、關小夢還有李若男四人來到了這裡。

為了辦好這次廚神大賽,當地的政府煞費苦心。不但將整個城市都裝扮得一新,甚至還撥了巨資,將原電視臺的演播大廳重新修建,擴大了好幾倍的面積,以便容納從全國各地趕來的遊客觀看這次比賽。

“這廚神大賽有那麼重要嗎?範得著費那麼大力氣?”坐在車裡,看到街道兩旁掛滿的紅燈籠,五眼開口說道。

“這你就不懂了吧,並不是特別重要,但是能賺錢。全國有那麼多人,又有多少食客?光是這些趕來的食客帶來的旅遊效應,就能讓當地政府今年的財政收入翻上好幾番。”一旁的李若男回答道。

“這廚神大賽是誰發起的?他們又是為了什麼?只是為了名嗎?”劉芒也問道。

“廚神大賽最早是由滿漢樓聯合全國幾家知名的酒樓開始辦的,不止是為了名,更多的是也能掙錢。”

“怎麼掙?”劉芒有些好奇。

只要是參加比賽的選手,全程都不需要掏一分錢,全是由大賽組委會承擔。不止如此,大賽上所有的食材都免費提供,選手贏了比賽還有鉅額獎金,這明顯是虧本的買賣怎麼會有人搶著辦?

“可以掙的地方太多了,就好比這次大賽的冠名權,賣了多少?賣了3個億!再加上電視的直播權,零星的廣告費,辦一場這樣的比賽不但不會虧本,還能大賺特賺!”

“難怪。”劉芒點了點頭。

“沒辦法啊,咱們大中華別的不多,就是吃貨多,哪次廚神大賽的直播不是上億人觀看。我一直也想加進去分一杯羹,可惜沒有那個機會。”李若男有些惋惜的說道。

“主辦這樣的大賽需要什麼樣的資格?不會就是最開始的那幾個酒樓在一直承辦吧?那不是容易造成黑幕?”

“當然不是,承辦方也是年年輪換的。除了實力外,最重要的還是名氣。百代集團實力足夠,但是名氣還是太小,四季閣建立的時間才十多年,主要做的又是快餐連鎖店。在餐飲界的名望和資歷上,根本沒法和那些動輒開業七八十年,上百年的老字號相比。”

“不過…”李若男嫣然一笑:“明年就不一樣了,明年百代集團就有了承辦大賽的資格。”

“哦?為什麼?”

“因為這次的廚神大賽我請到了一位廚藝高超的帥哥,等這位帥哥拿到了廚神的桂冠,當然就有資格了。”

“呃…”劉芒這才想起來,自己用的是四季閣的名額,當然代表著四季閣了。

“來這參賽的廚師都經過了海選和預賽,實力都經過了層層的檢驗,想拿冠軍真的很難啊。除了實力外,運氣也佔了一部分。”李若男分析道。

“事在人為!現在只有盡力去爭取了。”劉芒握緊了拳頭。

多年的苦學,現在總算能夠盡情展現出來,這讓他的心裡有一種十年磨一劍,霜刃未曾試的豪氣。

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車子在鳳城電視臺前停下,那裡早已經人聲鼎沸,擠滿了來觀看大賽的觀眾。

“今天是第一場比賽,採取抽籤制,每三人為一場,由三位主評委和30位大眾評委共同投票,票數多的進入到下一輪半決賽。”李若男解釋道。

“那票數是怎麼分配的?”

“票數一共有60票,大眾評委一人一票,三位主評委手裡有10票,但10票只能同時投給一位選手。這也是防止因為個人口味的原因,出現的不公平,畢竟眾口難調嘛。”

“明白,這很合理。”

沒錯,眾口難調,一個人的出生地很可能決定他的口味,就算真正的美食家也不例外。

就好比你出生在ZJ從小吃浙菜長大,自然就對帶甜味的菜品中意一點。但如果你在SC長大,那你肯定會偏愛辣和麻。

中國的地域太大,菜系繁多,各種口味的菜品複雜多樣,根本就做不到完全的意義上的中和。

李若男叫來兩個工作人員,讓他們幫著把劉芒的那套廚具搬到比賽現場,自己則拉著劉芒準備去抽籤。

廚神大賽的廚具是可以自帶的,畢竟每個廚師都有自己習慣的工具,而且這也並不影響比賽的公平。

抽籤的地方在演播大廳旁邊的一個側廳裡,劉芒剛準備抽籤,就遇到了一個老熟人——李盡然。

李盡然看到了劉芒,也是一愣,走了上來:“沒想到你還是來了,年輕人怎麼不聽勸,拿著錢做點小生意安安穩穩的過日子有什麼不好,為什麼非要來趟這趟渾水?”

“你也是參賽者之一?”劉芒冷冷回答道。

“我當然不是,我是來幫霸道抽的。”李盡然揚了揚手裡的紙條:“不過!我可是評委之一!而且是主評委!”

“很了不起?”劉芒眉毛一挑。

“當然了不起啦!”李盡然哈哈大笑起來:“你知道嗎?我最不喜歡的就是連芡都勾不好的菜品,希望你能靠自己的真本事,而不是女人的褲腰帶。”李盡然瞄了一眼拉著劉芒手的李若男,輕蔑的說道。

“你……!”李若男氣得臉色通紅。

“沒關係的,評委又不是只有一個,豬欣賞不了我的手藝,人還不會欣賞嗎?況且,我不會在同樣的地方跌倒兩次!”劉芒挺起胸,顯示出強大的自信。

“很好,那你抽籤吧,我很期待你能分在我這一場,這樣我就能告訴大家,什麼樣的菜品才是真正的豬食!”

劉芒懶得搭理他,他走到桌子前面,開始抽籤了。

填完一張個人信息的表格後,廚神大賽的工作人員拿出一個小箱子,示意劉芒從上面的小洞往裡面抓取籤條。

“第二組?”劉芒開啟抽出來的籤條,上面是一個大寫的貳字。

李盡然湊了過來,往劉芒手上的籤條上一瞄,表情很是失望:“小子,你的運氣和你的女人緣一樣好。不過,還會有下次的,你總會遇到我的。”

“悉聽尊便!”劉芒無所謂的一攤手:“我也很期待……”