第二天就到了和東勝正式簽約的日子。
慕頌之午後去公司上班, 花荼則留在樓下的餐廳後廚進行晚餐準備。
慕頌之到了公司裡,下午的天氣正好,冬日的暖陽從落地窗投射進來。
他處理完了事務,最後核對了遍和東勝的合同, 確定切都沒有差池。
慕頌之歇下來片刻, 刷了下微博, 搜了自己的名字。
世界上沒有不透風的牆,他昨天的大方官宣,時候出現了後遺症。
有個營銷號發了個微博:“忻城那個有名金帥氣的小慕總,居然交了個男朋友?”
後面還配了個驚訝臉。
下面說什麼的都有。
“連小慕總都有了緋聞物件?!忻城最後一個靠譜單身富二代也已經淪陷。”
“什麼?我老公沒有等到我就找了別人?”
“是誰啊?麼有能力拿下了小慕總?我還記得梁小花對小慕總投懷送抱,小慕總理都沒理她。”
後面有人爆料:“是個男的,好像還是個廚師。”
下就一石激起了千層浪, 還有好多人義憤填膺的。
“哇, 憑什麼?小慕總究竟看上了他什麼?”
“慕家這是怎麼回事啊?能不能找個配得起豪門,門當戶對的?我以為大慕總找了個演員就夠掉價了,沒想到小慕總這品味……”
“還不如梁小花呢, 慕家那麼有錢,被看上了那真的是土雞變鳳凰, 飛上天了……”
還有的話說得難聽。
慕頌之也不知道那些人的酸意和恨意從何而來, 有人純粹是調侃,有的人彷彿他不選花荼,他們就會有機會般。
慕頌之找慕泰然幫忙夾了個營銷號的微博, 自己親自上身舉報了個。
但是還有些私人賬號發的討論,沒法刪除。
慕頌之還想再處理下,時候東勝的代表們來了。
慕頌之收起手機,起身迎客。
他希望花荼不要看到這些。
慕頌之想要保護好他,不希望他受到影響。
此時在樓下的花荼也正在看著手機, 他開啟了條營銷號,簡單刷了下。
看到那些評論,花荼並沒有往心去,而是一笑置之。
他還想再重新整理一下,那條微博忽然就不見了。
花荼沒在意,手機放在一旁,準備開始做今天的晚飯。
埃爾文喜歡的是德國菜和川菜,是兩種截然不同的美食,對比也非常鮮明。
提起德國菜,人們最先想到的就是德國的豬肘,土豆泥,酸菜,香腸。
昨天花荼在店子買了些香腸和酸菜,需要製作的是德國的豬肘和土豆泥。
花荼之前已經和阿萊定了個巨大的黑豬腿,用來做德國烤豬肘。
昨天下午豬肘就到了,他已經叮囑俞嫂豬肘提前劃了花刀,然後用鹽、胡椒還有蔥姜蒜和洋蔥醃製上。那時候他影片遙控著,俞嫂做得不錯。
現在豬肘已經醃了快一天,花荼把肘子從冰箱取出來,那些佐料去掉。
在德國,做豬肘有兩種方法,種是先煮過然後再烤,種是直接烘烤。
前者的肉更為鮮美,後者的皮更為酥脆。
花荼認為,那層脆皮是德國烤豬肘的靈魂。
他既追求肉的美味,追求外皮的硬脆,所以決定採用的是兩次烘烤的做法。
第一次烘烤,花荼用高湯和啤酒做為底,豬肘用錫紙裹住,豬肘放進去和胡蘿蔔芹菜洋蔥一起烤著,次需要烤上三個小時。
第二遍烘烤專門是為了烤制脆皮,豬肘單獨拿出來,再放進烤箱,烤制一個小時左右。
兩次烤制出來,豬肘就會香脆。
烤上了豬肘,花荼繼續去做土豆泥。
土豆泥幾乎出現在各國的美食。
法國的芝士土豆泥,日本的沙拉土豆泥,奧地利的土豆丸子,都是用土豆泥製作而成。
德國的土豆泥,是其中非常有特點的種。
德國人會在土豆泥裡加入牛奶或者是酸奶,樣製作完成的土豆泥會有種濃郁的奶香味,帶著絲絲的甜味,口感也會更為潤滑。
烤上豬肘子,壓好了土豆泥。
花荼準備再做道川菜。
埃爾文是德國人,次宴請也是為了慶祝合作愉快,德國的豬肘已經是一道大葷菜,花荼並不準備做川菜來喧賓奪主,他希望做道菜凸顯川菜的特色,餐當做次文化交流。
在這樣的前提下,花荼選了道川菜的熱菜作為代表。
那就是麻婆豆腐。
道菜食材簡單,極其接地氣,可謂是家喻戶曉,更是下飯神器。
麻婆豆腐想要做得正宗好吃,卻不那麼容易。
人提起了川菜,第一印象就是辣,麻婆豆腐也是一道辣菜。可是其實辣味裡也是別有講究,川菜的辣並不是幹辣,而是辣的噴香,辣得有層次,辣得讓人印象深刻。
於是,花椒,醬料以及和各種的香料在這道菜品之中起到了重要的作用。
麻婆豆腐主要是做豆腐,卻要用到牛肉的肉沫,而且牛肉不能用機器打,必須用手剁,剁成米粒大小的小粒,炸出來以後,會起酥,足夠香。
豆腐定要提前焯水,水里加鹽,樣豆腐能夠去掉豆腥味,也會更加完整入味。
花荼做好了準備,各種食材碼上。
等到慕頌之帶著客人進來,正好可以道道菜品出鍋。
看著時間快要到了,慕頌之先從樓上下來了。
花荼抬頭看他:“客人們要到了嗎?”
慕頌之道:“分鐘後下來,我先下來看看進度。”
花荼嗯了聲,繼續低頭忙著。
慕頌之決定還是給花荼打個預防針,他開口道:“對不起,今天網上有些營銷號發了昨天的事,我正在處理。”
花荼眼睫都沒抬:“我看到了。”然後他繼續道,“你有什麼對不起的?我沒關係。”
慕頌之問:“那……需不需要我發個微博說明一下?”
他覺得那些人的態度,對花荼是不公的,而造成了樣的現狀,他有定的責任。
花荼搖搖頭道:“個世界上有的人的想法和態度我在乎,可是對於有些人的看法,我完全不介意。我覺得夾了營銷號的就可以了,沒必要去堵所有人的嘴,那些人也就是吃個瓜而已。人們並不關心事實是怎樣,有時候越澄清,越是來勁兒,不如置之不理。等著時間過去,有人會發現真實的情況是怎樣的。”
說到這,花荼回身對著慕頌之笑了。
那只是一個淺笑,他笑得好看,眼睛微微眯起來,臥蠶更為明顯:“你不會覺得我會介意吧?”
慕頌之本來還有點擔心,聽了花荼這麼說,完全放下心來。
他點頭道:“那就好。”
慕頌之喜歡花荼的處事風格,絕不拖泥帶水,有的時候是殺伐果斷,有的時候輕描淡寫。花荼對那些言論毫不介意,讓他覺得老婆真的挺酷的。
兩個人說到這,外面的門鈴響,是樂舒雲帶著客人們下來了。
花荼用手肘推了下慕頌之,慕頌之就從後廚出來,坐到了餐桌上。
花荼叫了服務員來給他們上菜,先擺上桌的是幾道冷菜,蒜泥白肉,冷吃兔,德國的香腸,土豆泥還有酸菜。
樂舒雲給埃爾文還有胡升倒上了啤酒,白色的泡沫沿杯而上。
埃爾文嘗了嘗土豆泥,連連點頭。
慕頌之夾了片蒜泥白肉,和他過去在一些飯店吃到過的川菜感覺不太一樣,入口以後並不辣得過分,反而更多品出來的是香。
白肉完全有了調料汁的味道,加上淡淡蒜味,非常鮮美好吃。
餐的主菜就是德國肘子。
花荼把巨大的豬肘端上來,用餐刀幫他們分了。
肘子被烤到了外表焦紅,還在滋滋冒著小泡,鋒利的餐刀劃在了肉皮上,發出一陣咔咔的聲響。
光憑這外形和聲音,就可以看出聽出,那外皮已經烤得足夠的酥脆。
脆皮裡面是薄薄的層脂肪,由於被烤了久,面的油都已經滲出,不那麼油膩。
肘子面的肉還冒著熱氣,撒發出一種濃烈肉香。
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花荼給每個人分了大塊。
埃爾文咬了大口肉,外面皮是酥的,面的肉入口即化。肘子鹹淡適宜,滋味正好,有著淡淡的百里香和啤酒的味道。那些筋膜的部分,提供了豐富的口感。對於喜歡吃豬肉的人來說,道菜吃著就能夠讓人會到什麼是原地昇天,實在是挑動味蕾。
埃爾文喝了大口啤酒,點頭道:“好吃,正宗,過癮。”
胡升在一旁笑道:“上次我吃花荼做的雲南菜已經被驚豔到了,沒想到做其他的菜品也是這麼美味。”
道菜實在是道硬菜。
個人都不矜持,大口吃肉,大口喝酒。
等肉吃完,服務員就擺上來幾道川菜,辣子雞丁,水煮魚,魚香茄子,手撕包菜和乾鍋花菜。
最後一道上來的,就是那道經典的麻婆豆腐。
道川菜看起來就是一片火紅色,透著股熱情辣意。
熱油和花椒,激發出麻香的味道。
看上去就讓人食慾大開,口水連連。
最為經典的是那道麻婆豆腐,早被湯汁咕嘟了許久。
姜的味道會喧賓奪主,所以這道菜沒有姜,只有些鮮嫩的蒜苗。花荼在製作的過程之中勾兌了三次芡汁,所有的調料都裹在了豆腐上。
埃爾文用勺子舀起了勺。
軟嫩的豆腐已經各種佐料的麻辣鮮香全部融了進去,麻又辣,好吃極了。
面的牛肉沫被炸過,不僅香,而且酥。
豆腐還是熱的,埃爾文險些被燙到,他吃過以後舉起了拇指:“花荼的豆腐,好吃!”
慕頌之口啤酒差點嗆住,他心中醋海翻湧,忍不住糾正道:“不,不是花荼的豆腐。是花荼做的豆腐。”
埃爾文皺眉:“有區別嗎?”
慕頌之:“……”
慕頌之:“區別很大!”
花荼做的豆腐別人可以吃,但是花荼的豆腐,只有他能吃。
胡升哈哈笑了,給埃爾文解釋:“吃豆腐在中文,有佔便宜的意思。”
埃爾文道:“中文和美食樣,博大精深。”
菜品上齊,就差水果。
花荼也跟著來到前面和個人打過招呼,然後坐在一旁吃著。他胃不好,沒法喝涼啤酒,也不太能吃辣,樂舒雲幫他倒了杯熱茶,他也跟著吃了些豬肘和土豆泥。
眾人又吃了會,埃爾文開口道:“有沒有米飯?辣菜,太下飯了。”
樂舒雲忙去給他們盛了米飯。
埃爾文直接幹掉了大碗飯。
吃得高興了,埃爾文舉著拇指道:“我覺得不僅是美食,是藝術。”
胡升舉起了啤酒杯:“感謝慕總的款待,我在這吃的兩頓飯都是印象深刻,非常美味,預祝我們接下來的合作順利。”
慕頌之也舉杯,和他們碰了杯:“合作愉快。”
今天下午他們已經和東勝正式簽訂了合同,東勝也已經完成了首次的付款,打過來了千萬,是一單總額上億的合同。而且經過了次合作,無價就可以棲身大資料公司的前列,成為國內領先的公司,前途無法估量。
頓飯吃完,送走了賓客,花荼去後廚收拾那些自己帶來的餐具。
慕頌之在一旁等著他,他拿起手機,搜了下。
經過了天的發酵,事情的發展方向忽然轉了,先是有人挖出了之前慕頌之帶著花荼去演唱會的那一段影片。
“算著時間,小慕總的男朋友,怕不是這位小哥哥?”
“不是那個神仙落淚的老婆麼?”
“也太美了吧,我忽然有點理解小慕總了。”
接下來又有人民群眾發現了真相,圈出了傅清瑩轉發的那一條微博。
“之前傅清瑩幫忙說話唉,我忽然有種大膽的猜想,小慕總的男朋友會不會是那個百萬美食up頁靈芝?!”
“震驚!姐妹你發現了真相!”
“等下,之前的那個小仙男不會就是頁男神吧?”
“有可能啊,男神直不露臉只露手。”
“我懷疑就是,手上有個疤,放大了看乎一樣的!”
“樓上的是福爾摩斯轉世。會做好吃的飯菜,心靈手巧的高冷美人,長得那麼漂亮,還有自己的事業……”
“麼說,我忽然覺得是小慕總高攀了??!!”
慕頌之翻看著微博,看到這會心笑了。
花荼終於收拾好了東西出來。
慕頌之幫他拎上,兩個人溜達著往家走著。
慕頌之伸出空著的那一隻手,自然而然地扣住了花荼的五指,兩個人十指相交著,感受著彼此的溫。
花荼看起來心情不錯,輕輕晃動著手臂。
兩個人就像是兩個握著手起走的小朋友。
慕頌之道:“今天的飯菜都很好吃,次我們能夠和東勝達成合作,有你大的功勞。”
如果不是之前攻略下了胡升,他們這次的合作不會麼順利。
慕頌之覺得花荼像是一位魔法師,那些食材經過了他的手,就會激發出讓人驚豔的味道。
花荼轉頭看向他,長長的睫毛微微顫動:“能夠為你,為你的家人,為你的朋友,為你的合作方做菜,我是很開心的。”
就是他之前和慕頌之說的,他所在乎的那一部分。
慕頌之道:“我總是怕你辛苦。”
花荼頓住了腳步,拉著慕頌之握著他的那隻手,低下頭輕輕在他的手背上留下吻。
那麼清淺的個吻。
路燈下,慕頌之的心跳卻慢了半拍。
“沒關係。”花荼微微仰頭看嚮慕頌之,目光純真而動人,“因為我愛你啊。”
慕頌之簡直覺得,自己是世界上最幸福的人。
路上的行人不,慕頌之不怕被人看到,他張來了雙臂,給了花荼一個擁抱,花荼也臉埋在他的身前,輕輕拍了拍他的後背。