接下來的幾天, 花荼把心思都花在裝修店鋪上，店面那邊的度快，多地方已初具雛形。
到了週末中午吃午飯，花荼慕頌之：“你今天有空嗎？”
慕頌之：“今天沒事。”
最近和東勝的合作步入正軌, 他的工作也順利, 他可以忙偷閒, 閒一陣了。
花荼說：“那你下午能不能開車帶我去見一人。”
“然可以。”慕頌之好奇，“是誰啊？”
花荼：“一位姓桂的師傅，叫做桂景平。”
然後花荼給他解釋，“這位桂師傅曾是我父親的師弟，在我年出事的時候，他正好在國外參加一場廚藝比賽。”
花荼說到這, 頓了一下又說：“我聽說, 年他回國以後，一直找了我久，還在報上和網上登尋人啟事。後來桂師傅和柯木原鬧掰了, 離開了幸運閣。這些年桂師傅沒有再去他飯店工作，而是自己買了一小院子, 每天教導徒弟, 我想試試，能不能請他出山。”
花荼還記得，那時候, 他外公手下有三位徒弟，他的爸爸甘天雲，這位桂師傅，桂景平，還有就是柯木原。後來他父親做了倒插門的女婿, 繼承了外公的店面，那就是幸運閣的前身。
幸運閣最初發展的那幾年，三位師兄弟互相扶持，互相彌補。
甘天雲人善，勤勞肯幹，下面的師傅們都都服他，逐漸把幸運閣發揚光大。
桂景平直率，爽朗，一心撲在廚藝上，做得一手好菜。
柯木原的廚藝在三人之中最差，他外表看上去忠厚老實，卻有一些理財商方面的天賦。
可誰能夠想到，最後的結卻是甘天雲身故，桂景平離開，柯木原一人獨吞了幸運閣。
花荼對這位叔叔一直都有印象，在去桂景平就是父親的得助手，也是父親最信任的人。
他打聽了一下，桂景平現在和柯木原全無聯絡。
他覺得，如桂景平還念舊情，是值得信任的人，他可以向他袒露自己的身份。
如能夠請到桂師傅出山，那這靈芝軒開起來就十拿九穩了。
花荼又說：“不我聽說，現在桂叔叔脾氣有些執拗，收徒弟非常苛刻，外面的餐廳老闆去見，也是一律都不接待。”他有點擔心自己撲空。
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慕頌之：“那你有想好辦法嗎？我覺得可以想辦法設計一下，讓他肯見你。”
在他看來，商場之中兵不厭詐，有時候就是要花點心思，才能夠攻略下來。
花荼：“我也在考慮這題。”
慕頌之幫他想了想：“我覺得多年不見，你應該給你的這位叔叔準備一份禮物。”
花荼：“什麼禮物比較合適？”
慕頌之：“足夠誠，外面又買不到的禮物。最好能夠讓他看透你的身份，又不主點破。這樣可以試探出他是否還念舊情。”
要請桂師傅出山，自然不是那麼容易的事。
花荼低頭想了片刻，開口：“你說得有理，我知要做什麼了。”
他準備做一去幸運閣出品的甜點。
這甜點在花荼小時候父親和桂叔叔一起做，可是因工藝複雜，費時耗，現在的幸運閣已沒有了這菜品。
這菜叫做荷塘月色，是在傳統糕點上改良。
一甜品之中包含兩種口味，組成荷花的荷花酥以及作荷葉的荷葉茶酥。
荷花酥是用紅菜頭汁上色，包裹著鹹蛋黃，蓮子面做成的餡料。
荷葉茶酥使用的是上好的荷葉茶汁，包著綠豆的餡料。
花荼和了幾種面，依次把所有的材料準備好，然後雙手靈巧，反覆擀壓，最後包裹成型。
這兩種酥的製作方式上有一定的相同之處，都是起酥之後用油油炸。
用烤箱烤的話，荷花就無法開花，荷葉也難以做出形狀。
包好以後，荷花酥上劃了花紋，破開花形，一般的花酥只開三刀，可是花荼做的荷花酥破了五刀，這刀數開得越多，做出來的荷花就會越精緻，也會越考驗廚師的功底。
炸的時候，花荼用筷子小心翼翼地撥著荷花酥。
荷花酥在油面慢慢炸透，逐漸綻放開來，酥皮薄而不破，慢慢形成了無數瓣的淡粉色花瓣。
慕頌之也湊去看。
荷花酥的顏色粉嫩，內芯淡黃，形狀就像是一朵小小的盛開荷花。
荷葉茶酥形狀像是荷葉，上面做著花紋，像是一倒扣來的小帽子，作荷花酥的底座。
那景象美不勝收。
花荼一共花了不到兩小時，一份非常精緻的神仙甜品就做好了。
到了最後，他把荷花酥的中心撒上一點點的荷花花粉。
這荷花花粉在花粉之中屬於名貴品種，平時難採集到，撒了這一點花粉以後，這荷花酥才能夠做到色香味俱全。
隨後花荼仔細把一一底座和荷花放在一處，一共放了六，準備帶去給桂師傅做見面禮。
整甜品色澤鮮亮，像是精美的藝術品。
花荼拿了兩給慕頌之：“你要不要嚐嚐？”
慕頌之拿著荷花酥仔細端詳：“真好看，怎麼讓人舍得吃？”
花荼：“嚐嚐吧，做出來就是吃的，等回頭你想吃我再做。”
慕頌之看了一會，還是忍不住咬了一口，外皮已被炸到酥脆了，荷花的花瓣極的薄，一碰就掉了。
荷花酥的口味淡淡的，可以嘗出來蓮子的味，中的餡黃微鹹，由於是油炸的，口感比蛋黃酥還要酥脆一些。
最點睛的是中的那一點點的荷花花粉，帶著一種濃郁的荷花花香。
荷葉茶酥則是有著荷葉的味，那是一種不同於抹茶的茶香，微微的苦中帶著一絲淡淡的甜，綠豆的芯子也爽口。
整一甜品清新，淡雅，滿是古韻。
品著酥點，喝著龍井茶，那感覺就像是坐在盛夏的西湖湖邊，吹著微風，望著美麗的西湖，賞著朵朵荷花。
這荷花酥特別酥脆，最怕碰撞，花荼小心翼翼地抱著糕點盒，給慕頌之報了地址。
慕頌之開車送他去。
兩人坐電梯下樓的時候，花荼不忘叮囑：“回頭你開得小心一點，這糕點一晃就容易碎了。”
慕頌之：“知了，放心吧，我一定開得穩穩的。”
今天慕頌之開了一輛花荼沒見的新車。
車子一上路，花荼就發現周圍前後左右都沒有車。
週末的忻城街原本是堵的水洩不通的，忽然路中就空了一大塊。
慕頌之一輛車佔了一車，開得又慢又穩，他人都在緊急避讓。
花荼不太認識前方那立起來車標，隨口：“這車是什麼車啊。”
慕頌之隨口：“賓利。”
花荼聽說，終於對上了號：“多少錢一輛？”
慕頌之：“好像是九百多？”
後面然有萬字。
花荼：“……”
他終於知什麼前後左右都沒車了，這車一般人蹭不起。
慕頌之一路開著車，一直開到了花荼說到地方，一盒荷塘月色，一片荷花瓣都沒有掉。
慕頌之有些得地和老婆炫耀：“我車技如何？”
花荼和他開玩笑：“不錯，給你發秋名山車神資格證。”
兩人下車以後，花荼看著旁邊有安靜的小院，如他收到的訊息沒有錯，這應該就是桂叔叔的住所。
院子是古式建築，從外面就可以看出來面不小，是一座小小的園林。據說這是古時候的鹽商府邸改造而成。
這有些偏僻，像是一處遠離塵世的世外桃源。
花荼辨認了一下門牌，走去敲了敲門。
了一會，有人在面了一聲：“誰啊？”
花荼在外面：“來找桂師傅的。”
了一會，有人來開了門，打開門的是一位看上去二十來歲的小徒弟，子不高，他打開門：“師傅現在不收徒弟了，你等明年吧。”
花荼：“我們不是來拜師的……”
他話還沒說完，那小男生又擺手：“請出山的更不了，桂師傅不出去做工的，已拒絕了好多家了。如纏著不走，他會拿笤帚趕人的，你們還是快回去吧，不要浪費時。”
花荼遞上那一份荷塘月色：“我去認識桂師傅，你就和他說，是故人來拜訪他，然後把這份荷塘月色的糕點帶給他看下。”
小男生還是第一次聽到有這種要求，他自己也是學廚師的，看得出來那酥點做的不錯，外形別緻，色彩鮮豔。
他這才接來：“那我試試吧，不師傅到底見不見你，我說了不算。你們先在外面等等吧。”
說完話他就把門關上，拎著糕點去了。
慕頌之看了看周圍，對面有家茶樓，他拉了花荼：“我們也別傻等著，先去歇會吧。”
花荼跟著他走著，還時不時回頭看向那緊閉的院門。
那男生拿著荷花酥穿了院子。
這院子面挺大的，裝修的非常古樸，還養了幾隻雞和兔子。
這位小徒弟名叫鄧樂康，今年二十二歲，在這跟著桂景平已學藝兩年了。在他看來，師傅技術好，脾氣卻怪，他最煩有人來找他。
遇到送孩子來學藝的，就會說人滿了。遇到來請他出山的，一律不見。
鄧樂康到了後面，擱著門簾說：“師傅，外面有人找你。”
桂景平雙膝盤在床上，正在就著桌子，雕刻一盤豆腐雕。
潔白的豆腐泡在水中，已被雕刻了幾小時。
在豆腐上雕刻，足以想象會有多難，下手必須極穩，一分一毫都差不得。
桂景平手下的一盆豆腐了精雕細琢，被雕刻成了一尊栩栩如生，精美複雜的臥觀音像。
這雕刻品現在還是半成品，就足以讓人驚歎桂師傅的廚藝高超。
桂景平正雕到了細節處，他擺擺手：“不見不見。”
鄧樂康又說：“客人說認識你，還帶了一份糕點來。”他頓了一下說，“看起來還挺漂亮的，有點手藝。”
桂景平的注還在豆腐上，隨口哦了一聲，然後：“什麼糕點？”
鄧樂康說：“好像是叫什麼，荷塘月色？”
聽了這四字，桂景平的手忽然一頓。
他忽然起身，顧不得穿鞋就跑到了外面，拿來徒弟手中的透明盒子仔細端詳，一朵朵荷花綻放著，放置在綠色底座上。
桂景平急忙拆開了包裝，拿起一朵荷花咬了一口。
外皮酥脆，味獨特，帶著蓮子清香的荷花酥在他口中綻開，最後他的舌尖嘗到了荷花粉的甜味。
蓮子做芯，荷花粉做蕊。
桂景平頓時淚溼了眼眶：“是這味！”
這就是他記憶的味。
外面的蓮花酥做得再好看，再像，也不會加這最後的一點荷花粉。
這是幸運閣不外傳的配方，是年師傅改良之後的步驟，連去幫工的徒弟都不知，這是整酥的“魂”。
他們三兄弟學藝的時候，一起做這荷花酥，那時候他的手藝還有點笨拙，起酥起得不夠好看，柯木原總是偷懶，唯有大哥甘天雲做出來的味最好吃，形狀最好看，就像這眼前的糕點一樣……
在年，幸運閣之中，柯木原爭權奪勢，桂景平是一位見證人。
甘天雲身故，那份遺產分配書十分蹊蹺，大部分的股份竟然留給了柯木原和甘天雲的妹妹。
後來他因故出國比賽一遭，連師兄的遺孤都沒能護住。
又氣又悔的桂景平對人心失望，他和柯木原大吵了一架，拒絕了高薪挽留，憤然離開了幸運閣。
桂景平被年的事情傷透了心，對人極失望。
就算多少人求他，他也再沒出山，像是鴕鳥一樣，把頭埋在沙子。
他一心放在廚藝研究上，寂寞了就帶幾徒弟，無聊就做幾菜。
他生活在這小院子，把自己世隔絕。
可現在，他忽然想到了一種可能性……
桂景平難以抑制激的心情，轉頭徒弟：“這糕點是誰帶來的？”
鄧樂康站在一旁，他的記憶，師傅還沒有如此激。
他實在不知這小小的荷花酥之中有什麼玄奧。
鄧樂康慌忙一指外面：“是一位年輕的客人帶來的，那人應該，還在門外吧……”
他話還沒說完，桂景平就跑了出去。
他來到了門口，推開了那扇大門……
桂景平的胸口起伏著，他自己都不記得，上次出院子是什麼時候了。
花荼坐在對面的茶室，一直看著對面的院門。
忽然，對面的門開了，從面跑出來一位四十多歲的中年男人，他連鞋都沒有穿，頭髮也是亂糟糟的，四處張望著，似是在尋找著什麼人。
花荼認出了他，他急忙站起身，走了去，慕頌之也跟上他。
花荼望著對面的桂景平，兩相隔著兩米。
桂景平也望著眼前的花荼，他的眼眶紅著。
桂景平能夠從那俊秀的五官之中找到故人的影子。
花荼哽咽著叫了一聲：“桂叔叔。”
桂景平顫聲：“是凌霄嗎？”
花荼沒有對他掩飾身份，輕輕點了點頭：“是我，我回來了。”